ضرورت تبادل اكسيژن در بافت ميوه‌ها

بررسي‌هاي انجام شده محققان نشان مي‌دهد در ميوه‌هاي سيب و گلابي، مسيرهايي براي عبور جريان هوا وجود دارد كه انجام فرآيند تنفس در ميوه را پس از چيده شدن از درختان امكانپذير مي‌سازد. اين مسيرها كه در حقيقت ساختارهاي ميكروسكوپي براي تامين اكسيژن هستند، نقش مهمي در سلامت ميوه دارند. نتايج به دست آمده، فرضيه وجود چنين ساختار و مكانيسمي را در ميوه‌ها به اثبات رسانده است.

 در سيب اين مسيرها به صورت حفرات و فضاهاي خالي نامنظمي ميان سلول‌ها هستند، در حالي كه در گلابي اين مسيرها به صورت شيارها يا مجاري مرتبط به هم ديده مي‌شوند. بر اين اساس مي‌توان به اطلاعات بيشتري درباره چگونگي فساد ميوه‌ها پس از چيده شدن از درختان و همچنين علت از بين رفتن سريع بعضي ميوه‌ها مانند گلابي در مدت زمان نگهداري براي مصرف دست يافت.

در ميوه‌هايي مانند سيب و گلابي، حتي پس از چيده شدن از درختان همچنان تنفس ادامه خواهد داشت. براي حفظ سلامت ميوه‌ها بايد اكسيژن به تمام سلول‌هاي تشكيل‌دهنده ميوه منتقل شود، در غير اين صورت ميوه‌ها فاسد مي‌شوند و كيفيت اوليه خود را از دست مي‌دهند.

ميزان اكسيژن موجود در يك ميوه به مجموعه‌اي از مكانيسم‌ها مانند تبادل هوا با محيط اطراف، تنفس و تخمير بستگي دارد. اگر تبادل گاز اكسيژن در ميوه به هر دليلي محدود شود، سطح اكسيژن موجود در ميان سلول‌هاي تشكيل‌دهنده بافت ميوه به ميزان قابل توجهي كاهش خواهد يافت. به كمك تصاوير سه‌بعدي از ساختار ميوه‌ها مي‌توان چگونگي تبادل گازها در ميوه و همچنين چگونگي مرگ سلول‌ها در نتيجه كاهش غلظت اكسيژن در مسيرهاي تبادل هوا را مورد بررسي قرار داد. علي‌رغم اين كه محققان در اين بررسي توانسته‌اند به اطلاعاتي درباره ضرورت انتقال اكسيژن در ميان سلول‌هاي تشكيل‌دهنده بافت ميوه دست يابند، اما هنوز نتوانسته‌اند به چگونگي ايجاد مسيرهاي عبور جريان هوا در ميوه و علت اختلاف بين ساختارهاي انتقال‌دهنده اكسيژن در ميوه‌هايي مانند گلابي و سيب پي ببرند.

با توجه به اين كه مجاري عبور اكسيژن در گلابي بسيار كوچك هستند، بنابراين ميزان ذخيره اكسيژن در بافت اين ميوه بسيار محدوده است و با كاهش سطح اكسيژن در آن، فرآيند فساد بافت دروني ميوه با سرعت بيشتري انجام خواهد شد.

آنچه‌ بايد ‌درباره ‌دندان ‌عقل‌ بدانيم‌

دندان عقل، دندان سوم آسيا، آخرين دنداني است كه در سنين 2517 سالگي در دهان مي‌رويد. به طور كلي تناقضات فراواني درباره نگهداري يا خارج كردن اين دندان‌ها وجود دارد.
پيشينيان ما،‌ آرواره‌هاي بزرگ‌تري داشتند. بنابراين فضاي كافي براي رويش 32 دندان وجود داشت؛ اما امروزه آرواره‌هاي ما كوچك‌تر شده است، درنتيجه فضاي زيادي براي رويش 32 دندان وجود ندارد. پس دندان عقل معمولا نهفته مي‌شود و از رويش طبيعي محروم مي‌ماند.

در واقع از وقتي انسان‌هاي اوليه آموختند كه تكه‌هاي بزرگ مواد غذايي را با دستشان خرد كنند، ارتفاع استخواني فك كوتاه‌تر و برجستگي استخوان آرواره كم‌تر شد. به اين ترتيب در خيلي از انسان‌هاي امروزي دندان عقل به دنداني بي‌كاربرد و نهفته تبديل مي‌شود؛ به طوري كه گاهي بايد به كمك روش‌هاي جراحي
خارج گردد.

دندان‌هاي نهفته يا رويش‌نيافته يا آنهايي كه در وضعيت طبيعي نروييده‌اند، در بيشتر موارد ناراحتي ايجاد مي‌كنند. (دندانپزشك شما مي‌تواند به وسيله راديوگرافي نوع نهفتگي دنداني را مشخص كند.)

پوسيدگي: بزاق، باكتري و خرده‌هاي مواد غذايي مي‌توانند اطراف دندان عقل نهفته تجمع يابند و باعث شوند كه آن دندان يا دندان مجاورش پوسيده شود. از بين بردن اين پوسيدگي بسيار سخت است. درد و عفونت نيز به دنبال دارد.

عفونت: هنگامي كه دندان عقل نيمه‌نهفته است، غذا و باكتري در لثه تجمع مي‌يابند و باعث ايجاد عفونت موضعي مي‌شود. بوي بد دهان، درد، تورم و تريسموس (ناتواني در باز كردن دهان)‌ از عوارض آن است. عفونت مي‌تواند در نواحي گونه و گردن تجمع يابد.

درد فشاري: درد ممكن است به دليل فشار دندان عقل در حال رويش به سوي دندان‌هاي ديگر باشد. در بعضي اوقات اين فشار ممكن است باعث سايش دندان‌هاي ديگر شود.

ارتودنتيك: بسياري از بيماران جوان براي مرتب‌كردن دندان‌هايشان درمان ارتودنسي مي‌كنند. دندان عقل ممكن است سبب حركت دندان‌ها بخصوص دندان‌هاي قدامي در حال رويش شود و درمان ارتودنسي را با مشكل مواجه كند.

ادامه نوشته

هموسكشواليسم‌

آنجا كه انسانيت را زير سوال مي‌برند

 

هموسكشواليسم روايت جريان پيچيده‌اي است كه تقريبا 74 سال پيش در جنوب آمريكا پايه‌ريزي شد و هم‌اكنون در بسياري از كشورهاي غربي نهادهاي بسياري وجود دارند كه از مكتب فاسد هموسكشواليسم يا همان همجنس‌بازي نه‌تنها حمايت مي‌كنند بلكه سازماندهي آن را به عهده دارند.

اين روايت كثيف در برخي كشورهاي اروپايي تا آنجا پيش رفته كه جزو قوانين رايج آن كشورها به شمار مي‌رود و با تبليغات بسيار در اين حوزه تشكيلات بسيار پيچيده را براي خود پديد آورده‌اند.

بيماري كه مرد و زن نمي‌شناسد

هموسكشواليسم كه در حقيقت همان گرايش جنسي مرد يا زن به جنس موافق است نوعي اختلال رواني بسيار خطرناك مي‌باشد كه در اكثر موارد مي‌توان دليلي براي اين اختلال جنسي در فرد پيدا كرد كه در ادامه به آن اشاره مي‌كنيم.

شايد كمي سخت باشد كه بتوان گفت اين اختلال از چه سني آغاز مي‌گردد اما معمولا سن بلوغ زماني است كه فرد مبتلا متوجه يكسري تغييرات روحي در خود مي‌شود كه كم‌كم احساس مي‌كند به جنس موافق گرايش دارد و با ديدن اندام حتي غير برهنه وي تحريك مي‌شود.

مردان  و يا زنان همجنس باز در ابتدا واهمه دارند كه اين خصيصه كثيف خود را نشان دهند و معمولا در خلوت خود را در تصورات هولناك ارتباط جنسي با فرد هم‌جنس مورد نظر غوطه‌ور مي‌سازند. فرد همجنس‌باز سپس تلاش مي‌كند تا شريك جنسي خود را به هر طريقي كه شده بيابد. در اينجا وي دست به هر كاري مي‌زند كه شايع‌ترين اين راه‌ها اينترنت، دوستي‌هاي خياباني يا راه يافتن به گروه‌ها و مجالسي است كه نشاني از انسانيت و خصايص انساني در آنجا نمي‌توان يافت.

علت بيماري را كجا بجوييم؟

يافتن علت در برخورد با اين بيماري مهلك رواني در حقيقت مشكل‌ترين بخش كار است چراكه پي بردن به اين موضوع درمان را ساده‌تر مي‌كند.

 در پاره‌اي اوقات سابقه يك واقعه تلخ در دوران كودكي مسبب اصلي است.

آزردن جنسي كودك، مشاهده صحنه تجاوز به والدين مخصوصا مادر، صحنه خيانت يكي از والدين، همه و همه حوادثي است كه بيماري هولناكي را سبب مي‌شود كه نام آن را همجنس‌بازي نهاده‌اند.

خوابي آسوده با تغذيه مناسب‌

امروزه همه جا درباره غذا و رژيم غذايي صحبت مي‌شود. ولي بايد بدانيد غذايي كه مي‌خوريد نه‌تنها روي مقدار وزن و سلامتي بدن شما موثر است، بلكه روي وضعيت خواب شما نيز اثر دارد.
مصرف بعضي غذاها باعث ايجاد خواب راحت مي‌شوند و بعضي ديگر باعث اختلال در خواب مي‌شوند.

اگر مصرف غذاهاي مناسب براي خواب نتيجه نداد، مصرف ويتامين و مكمل‌ها ممكن است پاسخ خوبي دهد.
غذاهايي كه باعث خواب راحت مي‌شوند شامل: سبزيجات سبز رنگ و برگي شكل مثل كاهو، اسفناج و... كه كلروفيل فراواني دارند، غلات و نان‌هاي سبوس‌دار، قارچ‌ها.

در بين ميوه‌ها، انواع توت‌ها و سبزي‌هاي معطري مثل ريحان و شويد براي رفع اختلالات مربوط به خواب موثرند.
نوشيدن يك ليوان شيرگرم در موقع خواب، مثل يك دارو باعث خواب راحت مي‌شود.

 شير داراي اسيدآمينه تريپتوفان است. تريپتوفان در بدن تبديل به سروتونين مي‌شود. سروتونين يك ناقل عصبي است كه باعث ايجاد خواب مي‌شود. ساير غذاهاي غني از تريپتوفان شامل عسل، گوشت بوقلمون، سفيده تخم‌مرغ و ماهي تن است كه مي‌توانند قبل از خواب مصرف شوند.

از سوي ديگر مصرف اين مواد غذايي به خواب شما آسيب مي‌زند: قهوه، نوشابه‌هاي سياه رنگ،‌ چاي،‌ شكلات كاكائويي و ساير مواد كاكائودار، فلفل سبز، پياز،‌ الكل،‌ دسرهاي خيلي چرب و خيلي شيرين، سس‌هاي پرچرب و تنباكو.

 داروهايي كه باعث ايجاد اختلال در خواب مي‌شوند، شامل موارد زير است:
داروهاي رژيمي مثل آمفتامين، داروهاي ضدافسردگي داروهاي ضدآسم، داروهاي سرماخوردگي كه داراي  پزودوافدرين هستند مثل داروهاي بازكننده بيني، كاهش دهنده‌هاي درد كه داراي كافئين هستند، هورمون‌هاي تيروئيدي، بعضي داروهاي فشارخون، استروئيدها و قرص‌هاي خواب‌آور.

غذاهاي تند و ادويه‌دار باعث ناراحتي‌هاي گوارش يا سوزش معده مي‌شوند. غذاهاي خيلي شيرين يا خيلي چرب هضم نمي‌شوند و باعث نفخ و ساير ناراحتي گوارش مي‌شوند.

مصرف الكل هم باعث بروز اختلالات شديدي در خواب شب مي‌شود.

خاك ؛ كيفيت مواد غذايي‌ ‌و ‌سلامت ‌جامعه‌

خاك يكي از منابع طبيعي و محدود زمين است و پس از آب و هوا مهم‌ترين جزء محيط زيست محسوب مي‌شود. خاك به عنوان يك اكوسيستم اكولوژيك متشكل از جامعه زيستي متنوع در بستر حجيمي از مواد غير زنده معدني و آلي است كه اين اجزا با انتشار گسترده و روابط متعدد پيچيده، آنچنان به هم آميخته‌اند كه مي‌توانند سيستم زنده واحدي محسوب شوند.

بدون ترديد سلامت و توسعه ارتباط تنگاتنگي با يكديگر دارند. اساسا توسعه به عنوان پاسخي به نيازها، در عين حال كه مي‌تواند تامين‌كننده منابعي براي حمايت از سلامت باشد، تهديدي براي سلامتي نيز تلقي مي‌شود.
به‌طور كلي سلامت جامعه در رابطه با توسعه از طريق خطرات سنتي و مدرن مورد تهديد است.

تهديدهاي سنتي كه ناشي از عدم توسعه يافتگي است شامل آلودگي خاك ناشي از دفع نامناسب زباله، فاضلاب، مواد شيميايي، سموم،عدم دسترسي به آب آشاميدني سالم، آلودگي غذا و  آلودگي هوا مي‌شود. تهديدهاي مدرن كه ناشي از توسعه يافتگي است شامل  آلودگي آب ناشي از افزايش جمعيت، صنعت، كشاورزي، تجمع مواد زايد خطرناك، بيماري‌هاي عفوني جديد، مخاطرات شيميايي و راديواكتيو و تماس با پرتوها بوده كه پيچيده است و به راحتي قابل كنترل نيستند، در اين ميان جنگل‌زدايي، فرسايش زمين و ديگر تغييرات عمده اكولوژيكي (زيست محيطي) در سطح منطقه‌اي و محلي را مي‌توان به موارد فوق اضافه كرد.

 انسان، محور توسعه و شايسته يك زندگي سالم، مولد و سازگار با طبيعت‌ تخريب مناطق قديمي، تغييرات كاربري زمين، استخراج منابع، زراعت بيش از حد، به‌كارگيري روش‌هاي جديد كشاورزي كه به نوعي موجب تغييرات كيفي در خاك مي‌شود همچنين تغيير عادات غذايي و روش زندگي، افزايش انتشار عوامل بيماري‌زا و ناقل‌هايي كه تبعيت به آفت‌كش‌ها مقاوم هستند و ده‌ها مورد ديگر به افزايش مخاطرات سنتي و مدرن بهداشتي كمك مي‌كنند.

بررسي‌ها نشان مي‌دهد،‌ به‌طور كلي كشاورزي و تغذيه انسان به ميزان بسيار بالايي به كيفيت خاك بستگي دارد و تجزيه خاك و ظرفيت براي توليد غذا ارتباط مستقيمي با هم دارند. كاهش توليد غذاي محلي و متعاقب آن تغذيه ناكافي به‌عنوان نمونه سلامت ميليون‌ها  نفر از كشاورزاني كه از اين طريق در كشورهاي در حال توسعه امرار معاش مي‌كنند را به‌طور جدي تهديد مي‌كند و به‌نظر مي‌رسد كه خطرناك‌ترين معضل بهداشتي جهان در ارتباط با تنزل كيفيت خاك باشد، براساس آمار سازمان‌هاي جهاني780 ميليون نفر از مردمي كه به طور مزمن فاقد تغذيه مناسب هستند در مناطقي زيست مي‌كنند كه بشدت تحت تاثير خشكي يا وضعيت خاك تنزل يافته از نظر كيفيت قرار دارند.

تحقيقات نشان مي‌دهد، خاك محل رشد و نمو بسياري از ميكروب‌ها و انگل‌ها و قارچ‌هاست كه مي‌توانند براي مدتي طولاني، با وجود تغييرات عمده در ميزان رطوبت و دماي خاك همچنان زنده بمانند.

بيماري‌هاي رايج چون كزاز و فلج اطفال از اين نوعند. آلودگي شيميايي خاك ناشي از يك سلسله فعاليت‌ها مي‌تواند به آلودگي آب منجر شود مانند كودهاي شيميايي مورد استفاده جهت باروري خاك كه منجر به افزايش سطح بالايي از نيترات در آب‌هاي زيرزميني و چاه‌ها شده و تماس انسان با نيترات موجب بروز بيماري و نوعي سندرم‌ (blue baby syndrome) مي‌شود.

به طور كلي مواد شيميايي و ديگر آلاينده‌ها در اشكال مختلف باعث اثرات مخرب بر محيط زيست و بخصوص انسان شده و با تحت تاثير قرار دادن سلامتي جوامع انساني تحقق به توسعه پايدار را با چالش جدي مواجهه مي‌كنند.

تحقيقات دانشمندان نشان مي‌دهد، 40 درصد انواع سرطان‌ها بدليل ورود همين مواد از طريق زنجيره غذايي به بدن انسان ايجاد مي‌شود.

كارشناسان معتقدند، سلامتي انسان و جامعه تا اندازه زيادي به وضعيت اجتماعي، اقتصادي، اقليم جغرافيايي و عوامل ديگري چون تغذيه و به عبارتي كيفيت مواد غذايي بستگي دارد.

بررسي‌ها نشان مي‌دهد، با توجه به طيف وسيع آلاينده‌هاي شيميايي در كشور، استقرار مديريت مواد شيميايي سرطان‌زا و مخرب همسو با رويكردهاي جهاني و با هدف دستيابي به توسعه پايدار و اهداف توسعه هزاره امري لازم و اجتناب‌ناپذير است.

ادغام اصول توسعه پايدار در سياست‌ها و برنامه داخلي كشورها و ممانعت از بروز ضرر به منابع طبيعي يكي از اهداف توسعه هزاره است و عامل سلامت‌‌ (health) در اهداف توسعه هزاره و دستيابي به توسعه پايدار زيست محيطي امري اجتناب‌ناپذير است كه مسوولان بايد در برنامه‌هاي كلان مديريتي خود در نظر بگيرند.

توسعه پايدار

با توجه به اهميت مساله سازمان بهداشت جهاني‌ (WHO) براي ارتقاء سلامت مردم جهان از سال 1986 (10 سال بعد از كنفرانس آلماآتا) يك برنامه جدي تنظيم  و اولين كنفرانس بين‌المللي را در شهر اتاوا (كانادا) برگزار كرد. در اين كنفرانس عنوان فرآيند توانمندسازي مردم به منظور افزايش كنترل و ارتقاي سلامت خويش تعريف شده است، در واقع هدف اين فعاليت‌ها تقويت مهارت‌ها و توانايي افراد در جهت حفظ خود و ظرفيت‌سازي گروه‌ها و جامعه است.

براساس تعاريف بين‌المللي، مفهوم سلامتي عبارت است از: «سلامت جسم و روان، سلامت اجتماعي و اقتصادي» بنابراين عوامل اختلال در سلامتي انسان را بايد شناخت و پيشگيري لازم را به عمل آورد. در اين كره خاكي كه به صورت يك دهكده درآمده هيچ گوشه‌اي از جهان و موجودات آن اعم از گياهان، جانوران، انسان، آب، خاك و هوا از هجوم ميلياردها عوامل ميكروبي، ويروسي، قارچي و انگلي در امان نيست. بر طبق توصيه‌هاي كنفرانس آلماآتا قرار بود شعار بهداشت براي همه در سال 2000 براي تمامي مردم دنيا به تحقق پيوندد ولي اينك با كمال تاسف گزارش‌هاي سازمان جهاني بهداشت نه‌تنها بهداشت براي همه را گواهي نمي‌دهد بلكه فاصله بين كشورهاي توسعه يافته و فقير هر لحظه افزايش مي‌يابد در حالي كه اميد به زندگي‌  Life expectancy براي كشورهاي توسعه يافته 2/75‌سال است براي كشورهاي فقير آفريقايي و آسيايي 2/49 سال است.

گزارش WHO وضع تاسف بار همه‌گيري HIV و بيماري ايدز كه بيش از 60 ميليون نفر از مردم جهان را گرفتار كرده و هر سال 20 ميليون نفر را به ديار نيستي مي‌فرستد. ابتلاء بيش از 30 ميليون مردم جهان به بيماري سل و مرگ و مير ناشي از آن، گسترش بيماري مالاريا در غالب نقاط دنيا، گسترش بيماري سارس كه از كشور هونگ كونگ و سپس چين آغاز شد و علاوه بر مرگ و مير در كشورهاي پيشرفته ميلياردها دلار خسارت وارد كرد، همگي زنگ خطري براي ماست.

آري دنيا دهكده‌اي است كه هيچ يك از موجودات آن از خطر ايمن نيست. در حالي كه بسياري از اين بيماري‌ها كه بوسيله عوامل ميكروبي و ويروسي به وجود مي‌آيد قابل پيشگيري است و وظيفه مراكز بهداشتي جهان است كه در اين راه كوشا باشند.

اسرار‌ گياهان ‌در ‌سيارات ‌‌ديگر

امروزه يافتن نشانه‌هايي از حيات موجودات در ماوراي عالم خاكي موضوعي نيست كه تنها به حوزه داستان‌هاي
علمي‌‌تخيلي اختصاص داشته باشد و به جاي اين كه منتظر باشيم تا روزي ساكنان سيارات ديگر منظومه شمسي روزي به زمين سفر كنند، در تلاش هستيم با كشف نشانه‌هايي از آنها اين موجودات را شناسايي كرده و با زندگي آنها آشنا شويم.

 اگرچه ممكن است در اين مسير نتوانيم تمدن‌هايي را كه از نظر فني و تكنيكي پيشرفته هستند، بياييم اما بدون ترديد مي‌توانيم علائم و نشانه‌هاي فيزيكي و شيميايي فرايندهايي كه پايه و اساس حيات موجودات هستند و به عنوان اثرات و نشانه‌هاي زيستي شناخته شده‌اند را در خارج از زمين نيز جستجو كنيم. فضانوردان در خارج از منظومه شمسي بيش از 200 دنياي ديگر را كشف كرده‌اند كه به دور ستاره‌هاي ديگر در حال حركت هستند و در حقيقت سيارات خارج از منظومه شمسي هستند. اگرچه در حال حاضر هنوز شواهدي مبني بر اين كه اين سيارات سكونتگاه موجودات زنده هستند، يافت نشده است اما به نظر مي‌رسد براي اثبات يا عدم اثبات اين موضوع لازم است تحقيقات بيشتري در اين زمينه انجام شود.

طي چند ماه گذشته ، ستاره‌شناسان براساس نتايج به دست آمده از بررسي مسير نور در فضاي اطراف يك سياره، وجود بخار آب در سياره‌اي خارج از منظومه شمسي را به اثبات رساندند و به‌همين علت امروزه آژانس‌هاي فضايي در سراسر دنيا در تلاش هستند تلسكوپ‌هاي جديدي را طراحي كنند كه مي‌توانند براساس بررسي طيف نور در اطراف سيارات، نشانه‌هايي از حيات موجودات را در سياراتي كه ابعادشان در حدود ابعاد كره زمين است، بيابند. فتوسنتز، فرآيندي طبيعي است كه انجام آن مي‌تواند اثرات و نشانه‌هاي زيستي آشكاري را به همراه داشته باشد؛ اما آيا امكان انجام چنين فرآيندي در سيارات ديگر نيز وجود دارد؟

فتوسنتز فرآيندي است كه در سطح زمين با موفقيت انجام مي‌شود و تقريبا مي‌توان گفت كه پايه و اساس زندگي همه موجودات زنده است. اگرچه برخي از موجودات زنده در حضور گرما و متان آزاد شده در اثر پديده‌هاي گرمابي اقيانوسي قادر به حيات هستند، اما بسياري از زيستگاه‌هاي سطح زمين وابسته به نور خورشيد هستند. گازهاي جوي به وجود آمده در نتيجه فعاليت‌هاي زيستي مانند اكسيژن و تركيبات آن مانند ازن و همچنين رنگ‌هايي كه نشان‌دهنده وجود رنگدانه‌هاي اختصاصي مانند كلروفيل سبز هستند، از آثار و نشانه‌هاي زيستي فرآيند فتوسنتز هستند. جستجوي چنين رنگدانه‌هايي براي اثبات وجود حيات در سيارات ديگر قدمتي طولاني دارد. صد سال پيش ستاره‌شناسان در تلاش بودند با دستيابي به اطلاعات و شواهدي علمي، تيرگي‌هاي فصلي مريخ را به رشد پوشش گياهي در سطح اين سياره نسبت دهند. آنها به همين علت براي يافتن نشانه‌هايي از وجود گياهان سبز در اين سياره طيف نور انعكاسي از سطح مريخ را مورد بررسي و مطالعه قرار دادند؛ اگرچه بسياري از محققان با چنين نظريه‌اي مخالف بودند. آنها براين باور بودند كه اگر پوشش گياهي در سطح مريخ وجود داشته باشد، سبزرنگ نبوده و به رنگ قرمز روشن خواهد بود. البته امروزه نتايج به دست آمده از بررسي‌ها و مطالعات علمي انجام شده نشان داده است كه در مريخ هيچ نوع پوشش گياهي سطحي وجود ندارد و تيرگي‌هاي فصلي ايجاد شده، ناشي از وجود طوفان گرد و خاك در اين سياره است؛ اما بايد توجه داشت كه اگر موجودات زنده فتوسنتز‌كننده هم در سطح مريخ وجود داشته باشند، الزاما به رنگ سبز نخواهند بود، حتي در سطح زمين نيز علاوه بر گياهان سبز، موجودات زنده فتوسنتزكننده ديگري وجود دارند. بسياري از گياهاني كه در خشكي مي‌رويند، داراي برگ‌هايي قرمزرنگ هستند و علاوه بر اين، جلبك‌هاي ساكن اعماق آب‌ها و باكتري‌هاي فتوسنتزكننده به رنگ‌هاي مختلفي ديده مي‌شوند؛ اما براستي گياهان در سيارات ديگر چه رنگي دارند؟ پاسخ اين سوال نيازمند بررسي چگونگي سازگاري فرآيند فتوسنتز با نور دريافت شده از ستاره‌هايي است كه اين سيارات در اطراف آنها در حال حركت هستند، بدون شك منشاء اين نور ستاره‌اي است كه از بسياري جهات با خورشيد متفاوت است و از سوي ديگر اين نور براي رسيدن به سطح سيارات از فضايي عبور مي‌كند كه از تركيبي متفاوت با تركيب جوي اطراف كره زمين برخوردار است.

شكار نور توسط گياهان‌

ادامه نوشته

گياه‌‌،‌ دوست ‌‌قديمي ‌‌سلامت‌

از گذشته سبزيجات جزيي لاينفك از سفره ايرانيان را تشكيل مي‌داده و از گياهان نه تنها به عنوان مكمل غذايي بلكه در موارد درماني نيز استفاده مي‌شده است.
در ضمن منشاء برخي از داروهاي شيميايي گياهي است و در پزشكي نوين نيز از گياهان در تهيه داروهاي شيميايي چون آسپرين استفاده مي‌شود. امروزه گرايش به گياه درماني به علت شناخته شدن هرچه بيشتر عوارض داروهاي شيميايي در مقايسه با ساير طب‌هاي مكمل روبه افزايش است.

گونه‌هاي مختلفي از گياهان در مصارف غذايي و دارويي مورد استفاده قرار مي‌گيرند كه تنها 40 درصد گياهان جهان در مصارف دارويي استفاده مي‌شوند. بخشي از گياه كه مصرف مي‌شود مي‌تواند ساقه، ريشه، گل، ميوه يا حتي پوست گياه باشد اما بايد اين نكته را هميشه به خاطر داشته باشيد كه براي اين كه گياه بيشترين ارزش غذايي را داشته باشد بايد كم‌ترين تغيير در ساختار گياه ايجاد شود لذا از پختن زياد يا هرگونه دستكاري بي‌جهت خودداري كنيد.

معجزه شفابخش گياهان‌

گياهان با اثرات درماني بسياري همراهند. گياهاني چون جعفري، شويد و سير علاوه بر معطر كردن غذاها موجب تحريك گيرنده‌هاي اعصاب بويايي و افزايش اشتها مي‌شوند. اين گياهان گيرنده‌هاي چشايي را تحريك نموده و موجب افزايش ترشح غدد همچون بزاق مي‌شوند و هضم و جذب بيشتر مواد غذايي در دستگاه گوارش را سبب مي‌شوند.

همچنين گياهاني چون نعناع سيستم ايمني بدن را تقويت نموده، قدرت دفاعي بدن را در مقابل بيماري‌ها افزايش مي‌دهد. اين گياه تب بر بوده و موجب كاهش درد مي‌شود. از اين گياه در بيمارهايي چون سرماخوردگي‌هاي ويروسي كه آنتي‌بيوتيك‌ها موثر نيستند مي‌توانيد كمال استفاده را ببريد.

بسياري از گياهان با داشتن مواد آنتي‌اكسيدان سوخت و ساز گلوكز را در بافت‌ها تسهيل كرده و موجب كاهش قند خون مي‌شوند و يا گياهي چون الوئه‌ورا علاوه بر اثرات مفيدي كه در سلامت پوست دارد با كاهش ميزان ترشح زخم و افزايش خونرساني به محل زخم روند بهبود جراحت را سرعت بخشيده و ميزان مرگ بافت پوستي پس از ايجاد زخم را كاهش مي‌دهد.

خودسرانه گياه درماني نکنید

علي‌رغم اين باور غلط كه گياهان دارويي هيچ‌گونه عارضه‌اي ندارند اما بايد توجه كرد كه مصرف خودسرانه از گياهان عوارض جانبي خطرناكي در پي‌داشته و حتي مي‌تواند تداخل در كار درماني داروهاي شيميايي ايجاد نمايد.

گياه درماني بايد با نظر فرد متخصص كه به فوايد و عوارض گياهان وقوف كامل دارد و با توجه به تاريخچه بيماري فرد و علائم صورت گيرد.

هورموني‌ كه ‌ساعت ‌زيستي ‌بدن‌ را تنظيم‌ مي‌كند

ساعت دروني بدن به شما كمك مي‌كند تا فعاليت خود را در ساعات روز افزايش داده و در تاريكي و شب هنگام از شدت آنها بكاهيد و به استراحت بپردازيد. همچنين چرخه خواب و بيداري، فعاليت و استراحت، حرارت بدن، برونده قلب، مصرف اكسيژن و ميزان ترشح غدد درون‌ريز توسط همين ساعت بيولوژيك بدن تنظيم مي‌گردند. البته ساعت بيولوژيك مختص انسان‌ها نبوده و تمام موجودات زنده از باكتري‌ها گرفته تا خود انسان‌ها واجد چنين ساعتي هستند. در تنظيم ساعت بيولوژيك بدن 3 عضو با يكديگر همكاري مي‌كنند:

گيرنده‌هاي نور واقع در چشم‌ها‌، بخشي از هيپوتالاموس به‌نام‌SCN‌و‌‌غده صنوبري.

هنگامي كه نور (به‌طور طبيعي نور خورشيد) به چشم‌ها مي‌رسد گيرنده‌هاي نور آن را به هيپوتالاموس مغز مخابره مي‌كنند سپس هيپوتالاموس به غده صنوبري كه چشم سوم نيز ناميده مي‌شود، فرمان مي‌دهد كه ترشح ملاتونين را كاهش مي‌دهد. در واقع توليد ملاتونين نسبت به دو عامل نور و حرارت حساس است. هنگامي كه نور و حرارت كاهش مي‌يابد ما احساس خواب‌آلودگي خواهيم كرد چراكه توليد ملاتونين افزايش مي‌يابد. ملاتونين در غياب نور و در شب توليد مي‌گردد به‌طوري كه ميزان ملاتونين در شب 10 برابر ميزان آن در روز مي‌باشد. ميزان ترشح و توليد ملاتونين در افراد مسن كاهش مي‌يابد. از اين رو آنها صبح‌ها زودتر از خواب برمي‌خيزند. بر هم خوردن تنظيم ساعت دروني و ناهمخواني آن با محيط پيرامون و شبكه اجتماعي منجر به بروز بيخوابي مزمن، هواپيمازدگي و اختلال خواب در شاغليني كه در دو شيفت كار مي‌كنند، مي‌شود.

شما مي‌توانيد با اندازه‌گيري دماي بدن و سطح هوشياري خود طي شبانه‌روز پي ببريد كه آيا جزو دسته سحرخيزها مي‌باشيد يا شب زنده‌داران. درجه حرارت بدن افراد سحرخيز معمولا در پيش از ساعت 8 بعد از ظهر كاهش مي‌يابد. اين افراد از لحاظ آناتومي انعطاف‌ناپذير بوده و اوج حرارت بدن و سطح هوشياري آنان در اوايل بعدازظهر مي‌باشد. اما افراد شب زنده‌دار انطباق‌پذيري بيشتري دارند. در افراد سحرخيز ملاتونين كمتري ترشح مي‌گردد بنابراين بيشتر در معرض اختلالات خواب قرار دارند. ملاتونين هورمون مهمي است كه توسط غده پينه‌آل در مغز ترشح مي‌شود. از زمان شناسايي اين هورمون درسال 1958 تا به حال مطالعات نشان داده است كه ملاتونين هورمون‌هاي ديگري را در بدن تنظيم مي‌كند. اين هورمون‌ها آهنگ و الگوي 24 ساعته عملكرد و پاسخ‌هاي بدن را تنظيم مي‌كنند. آزاد شدن ملاتونين در اثر تاريكي تحريك و در اثر نور سركوب مي‌شود بنابراين به تنظيم خواب و بيداري ما كمك مي‌كند. اين ماده همچنين زمان و آزاد شدن هورمون‌هاي جنسي زنانه را تنظيم و كنترل مي‌كند.
سطح بالاي ملاتونين همچنين مسوول پديده پيري در بدن است. بچه‌ها داراي بالاترين سطح ملاتونين شبانه هستند، همان طور كه سن افزايش مي‌يابد ميزان اين هورمون كمتر و كمتر مي‌شود. به اين معني كه افراد زودتر به خواب مي‌روند و زودتر بيدار مي‌شوند و ممكن است از اين الگوي به‌هم ريخته رنج ببرند.

درخت‌،‌عامل توازن اكسيژن زمين‌

امروزه معضلات زيست محيطي نظير تغييرات اقليمي هر روز بيش از پيش بروز مي‌يابند و توجه به درختان و مناطق شهري نيز افزايش پيدا مي‌كند.
اين در حالي است كه ويژگي‌هاي مهندسي شهري ساختار بيولوژيكي را نابود مي‌كند و با خارج كردن هوا از خاك و هدايت آب‌هاي جاري به بيرون شهر و جايگزين كردن فضاي سبز با ساختمان‌هاي بتوني به اين تخريب شدت مي‌بخشد. در طرح‌ريزي شهر بيش از آن كه طبيعت به شهرها آورده شود، از ساختار آن حذف مي‌شود و به اين ترتيب بدون وجود درختان هواي شهر خشك و گرم‌تر شده و باعث تشديد آلودگي هوا شدت يافتن بادها و افزايش صدمات و گرد و غبار‌ها مي‌شود.

فضاي سبز شهرها ريه‌هاي تنفسي شهرنشينان به شمار مي‌آيند، به همين دليل فقدان آن به معناي نبود سلامت و تندرستي در شهرها محسوب مي‌شود. در شهرها گذران اوقات فراغت براي كسب تعادل روحي واجب است كه فقدان آن حتي روي توانايي‌هاي كاري افراد نيز موثر است. اوقات فراغت و گذران آن يعني استراحت، رفع خستگي، رشد و شكوفايي شخصيت و تفريح كه اگر از برنامه زندگي حذف شود، كسالت، فرسودگي و كوتاهي عمر را براي شهرنشينان به بار مي‌آورد. بوستان‌هاي شهري و فضاي سبز حومه از جمله منابع گذران اوقات فراغت براي بسياري از شهرنشينان است.

 فضاي سبز جدا از ارزش‌هاي تفرجگاهي، اثرات زيست محيطي مهمي نيز دارد و از طريق كاشت درختان بسادگي مي‌توان يكنواختي خسته‌كننده برخي چشم‌اندازها را اصلاح يا چشم‌اندازهاي نازيبا را از معرض ديد خارج كرد.

كاهش آلودگي‌هاي گازي  هوا براي كاهش سرعت باد و در نتيجه جلوگيري از انتشار آلودگي مي‌توان تركيبي از اشكال مختلف گياهان استفاده كرد.درختان از طرق مختلف به پالايش هوا كمك مي‌كنند و حتي از طريق رقيق كردن، يعني مخلوط كردن هواي تازه و پاك با هواي آلوده، ميزان آلودگي را قابل تحمل مي‌كند. گياهان از طريق تبخير به تلطيف و پالايش هوا از برخي آلاينده‌ها كمك مي‌كنند. همچنين گياهان با ايجاد رايحه مي‌توانند مستقيما بخارات بد بوي هوا را خنثي كنند.

كاهش آلودگي صدا

افزايش صداهاي ناهنجار و شديد موضوع مهم مناطق شهري است و امروزه نيز به سطحي رسيده كه زندگي عادي مردم را مختل كرده است. صدا 2 تاثير فيزيكي و رواني بر افراد دارد. تاثير فيزيكي آن مربوط به انتشار و انتقال صدا و تاثير رواني آن در رابطه با انسان است. شدت صدا، نسبت به مسافت كاهش پيدا مي‌كند و درختان در ايجاد بعد مسافت مي‌توانند موثر باشند.

درختان به عنوان عامل تقليل صدا در شهرها نقش بسيار با اهميتي دارند كه به صورت مختلف از شدت صوت مي‌كاهند.

بررسي‌ها نشان داده است ارتعاش امواج صوتي به وسيله برگ‌ها و شاخه‌هاي درختان جذب مي‌شود و حتي درختان در پخش و درهم شكستن صداها نيز موثرند. گياهان همچنين باعث انكسار و انحراف صدا مي‌شوند كه اين خاصيت به علت قابليت انعطاف و نرمش و صاف بودن شاخ و برگ آنهاست. با كاشت كمربندهاي سبز بين منابع صدا و مناطق مسكوني مي‌توان از انتشار صداهاي آلوده جلوگيري كرد.

تشعشعات خورشيد و درختان

تاج درختان از جمله سطوحي است كه داراي كم‌ترين مقدار اشعه انعكاسي بود و بعد از محيط‌هاي آبي بيشترين مقدار اشعه تابشي را جذب مي‌كند. تشعشعات خورشيدي چه به طور تابش مستقيم يا اشعه منعكس شده، به وسيله ايجاد حائل (درختان) ‌يا تقليل ميزان انعكاس قابل كنترل هستند. درختان به عنوان عوامل حائل به طور موثر مي‌توانند در ايجاد فضاي مطلوب زيستي به كار گرفته شوند و كنترل اشعه خورشيدي يكي از مهم‌ترين ويژگي‌ها و كاركردهاي درختان محسوب مي‌شود.

تقليل درجه حرارت

گياهان مي‌توانند درجه حرارت هوا را از طريق پخش نور خورشيد و جذب اشعه تابشي و همچنين فرآيند تعريق و تبخير، كاهش دهند. درون سطوح داخلي يك توده جنگلي 2 تا 3 درجه از بيرون خنك‌تر است. در شب درختان مقدار زيادي از حرارت را باز پس داده و به فضا منتقل مي‌كنند و باعث گرم شدن هوا مي‌شوند. به اين ترتيب كمربند سبز بدون ترديد در شهرها، در مناطق بادخيز و در مناطق صنعتي از نظر پالايش ذرات معلق در هوا بسيار موثرند و نسبت به ساير روش‌هاي تصفيه فني ذرات معلق در هوا كه توسط كارخانجات يا به طور طبيعي در اثر گرد و غبار هوا و باد به وجود مي‌آيند، كاملا برتري دارند.

تاثير پديده گلخانه‌اي‌

دي‌اكسيد كربن كه در اثر احتراق سوخت‌هاي فسيلي هر ساله به مقدار زيادي به اتمسفر رها مي‌شود، عامل عمده ايجاد لايه‌اي به نام دام حرارتي زمين محسوب مي‌شود. اين لايه همانند سپري عمل مي‌كند كه تشعشعات حرارت‌زاي خورشيد را از خود عبور مي‌دهد، ولي از برگشت آن به فضا جلوگيري مي‌كند و در نتيجه گرماي متوسط زمين را بالا مي‌برد. اين پديده را اثر گلخانه‌اي گويند كه مي‌تواند اثر ناگواري در آينده زمين داشته باشد. درختان با جذب دي‌اكسيد كربن در تعديل اين اثر نقش مهمي دارند.

محصور كردن ساختمان‌ها به وسيله درختان، مشابه ايجاد فضاي عايقي است كه در ديواره ساختمان‌ها اغلب ايجاد مي‌كنند. به اين ترتيب اين فضا از تغييرات درجه حرارت داخل ساختمان‌ها جلوگيري مي‌كند و به عبارت ديگر مانع از تبادل گرمايي مي‌شود. به همين دليل ديوارها و حفاظت‌هاي درختي مي‌توانند در تابستان از نفوذ حرارت و در زمستان از نفوذ سرما به داخل ساختمان‌ها تا حدودي جلوگيري كنند. از اين‌رو درختان با توليد اكسيژن، نقش موثري در بهبود شرايط زيست محيطي ايفا مي‌كنند  و  توازن اكسيژني زمين كه شرايط زيست را براي انسان مهيا كرده است، از طريق توليد اكسيژن گياهان و بويژه درختان فراهم شده است.

كاهش پوشش سبز زمين و جنگل‌ها نه‌تنها توازن اكسيژني زمين را برهم مي‌زند، بلكه موجب انباشته شدن دي‌اكسيدكربن شده و خطر تغييرات وسيع آب و هوايي را تشديد مي‌كند.

كاهش گرد و غبار هوا

درختان از عوامل مهم كاهش آلودگي هوا بويژه گرد و غبار به شمار مي‌آيند. گرد و غبار روي ميدان ديد انسان تاثير مي‌گذارد و آن را تقليل مي‌دهد. تاثير اين جنبه از گرد و غبار در ايجاد تصادفات غيرقابل ترديد است. گياهان در بهبود آب و هواي يك شهر و پالايش گرد و غبار نقش بسيار موثري دارند، به طوري كه توده گرد و غباري كه به وسيله باد حمل مي‌شود، در اثر برخورد با درختان به دليل تقليل سرعت باد و كاهش نيروي حمل و جابجايي ذرات توسط درختان رسوب داده مي‌شود. تاثير فضاي سبز در تقابل گرد و غبار در حدي است كه مي‌توان آن را ريه‌هاي تنفسي شهرها ناميد.

آب ‌درمانی

وقتي پايان يك روز كاري، خسته به خانه برمي‌گرديد، براي آرامش روح و جسم خود از چه چيزي كمك مي‌گيريد؟ آيا براي تمدد اعصاب و رفع خستگي به استخر مي‌رويد؟ اگر جواب شما مثبت است، بايد گفت راه‌مناسبي را براي رفع خستگي انتخاب كرده‌ايد.

آب درماني در رفع خستگي‌

از گذشته دور، آب براي درمان استفاده مي‌شد. استفاده از آب باعث آرامش‌بخشي، تقويت بدن، رفع خستگي، تسكين دردهاي عضلاني و استخواني مي‌شود.

بهتر است براي پيدا كردن آرامش و رفع خستگي، در آبي با درجه حرارت هم دما يا كمي بالاتر از دماي بدن قرار گيريد.

دماي بافت‌ها و عضلات بدن اندكي افزايش يافته و در اثر اين افزايش دما،‌ متابوليسم بدن نيز افزايش مي‌يابد و عروق و رگ‌هاي بدن گشاد مي‌شوند. اين اتساعات، خون‌رساني به بافت‌هاي بدن را بهبود مي‌بخشد و باعث كاهش فشار خون و افزايش برون‌ده  قلبي مي‌شود در ضمن آب، روند تغذيه و دفع مواد زائد را از بافت‌هاي بدن تسريع مي‌كند و خستگي را از بدن مي‌زدايد.

آب‌درماني در ارتوپدي‌

در التهابات و ضرب‌ديدگي مفاصل مي‌توان از اثرات درماني آب سود جست و در ساعات اوليه پس از ضرب‌ديدگي، استفاده از آب سرد باعث كاهش درد و جلوگيري از تورم مي‌شود. در دردهاي مزمن مفاصل نيز آب‌درماني باعث تقويت عضلات و افزايش حركت مفاصل مي‌شود. در نتيجه فشار وارد شده بر مفصل كاهش و درد مفاصل تسكين مي‌يابد.

آب‌درماني در زايمان‌

خاصيت ضددرد آب، امروزه در زايمان نيز مورد استفاده قرار مي‌گيرد. براي كاهش درد هنگام زايمان و ترغيب زنان به زايمان طبيعي به جاي سزارين امروزه آب‌درماني توصيه مي‌شود. طبق تحقيقات، زايمان در آب، باعث كاهش ميزان درد هنگام زايمان، كاهش استفاده از مسكن‌ها و ضددردها، تسريع روند زايمان، افزايش ترشح اكسي‌توسين و اندورفين‌ها مي‌شود. حتي استفاده از استخرهاي آب و انجام حركات نرمشي و ورزشي در زنان باردار از اوايل حاملگي تا 7 ماهگي توصيه مي‌شود. روش زايمان در آب در مقايسه با ساير متدهاي كاهش درد زايمان، خطرات كمتري دارد و اين مساله بسياري از كشورها را به سوي اين روش سوق داده است.

آب و سلامت‌

آب درماني، روش طبيعي براي پاكسازي و زدودن سموم و مواد زائد از بافت‌ها و ارگان‌هاي بدن است. 60 درصد وزن بدن را آب تشكيل مي‌دهد و روزانه هر فرد بايد 8 ليوان آب بنوشد تا سيستم‌هاي دفع مواد زائد بدن همچون كليه‌ها، بخوبي كار پاكسازي و تامين سلامت بدن را انجام دهند. امروزه رژيم‌هاي آب‌درماني‌اي انجام مي‌شود كه طي 10 تا 40 روز فرد تنها از آب استفاده مي‌كند. در اين روش، مواد زائد و اضافي باقيمانده از مواد غذايي در بدن كه محلي براي رشد و تكثير ميكروب‌ها هستند، پاك مي‌شوند و زمينه بروز بيماري از بين مي‌رود.

البته اين روش بايد با نظر پزشك و زيرنظر متخصص صورت گيرد.

در نهايت آب نه تنها در دفع مواد زائد بدن نقش دارد و يبوست را برطرف مي‌كند، بلكه باعث كاهش و تسكين درد مي‌شود و آرامش و سلامت را به ما هديه مي‌دهد.

علل انزال زودرس و درمان آن از دیدگاه طب سنتی

به نام خدا

پیش گفتار

امروز می خواهم یک مطلب و در واقع سر فصل مقاله ای را برایتان بصورت مختصر و مفید بیان کنم که نتیجه سالها تلاش طبیبان و پزشکان قرون اول و معاصر کشورمان در زمینه مشکلات جنسی مردان و در راس آن زود انزالی بوده و بنده نیز به شخصه چندین سال در مطب خودم با توسل به این روش های دقیق و علمی موفق به درمان بیمارها در این زمینه شده و خدای خود را شاکرم که به این بنده عاصی توفیق آشنائی با طب اسلامی و سنتی را بذل نموده تا به این طریق به یاری نیازمندان و مشتاقان طب اسلامی -  سنتی بشتابم ، که همانا اشتیاق این عزیزان شوق تلاش در این عرصه را بر من افزون نمود .

همانگونه که مستحضر هستید 90% و بلکه 99% مشکلات جنسی آقایان در یک ارتباط جنسی ناموفق را ، انزال زودرس رقم می زند و در راس آن مشکلات پیچیده جنسی برای شریک جنسی خود فراهم می سازد که در سایه عدم اعتراض و بیان بانوان نجیب ایرانی پنهان می ماند .

در اصل این مشکل (انزال زود رس) تنها مشکل مردان نمی باشد که با تهیه مواد شیمیائی تاخیری اعم از اسپری و قرص به صورت مقطعی از میان برداشته شود ، بلکه با عدم ارگاسم کامل زن در یک رابطه جنسی بیماریهای فراوان جسمی ، روحی و روانی  او را در بر گرفته و زمینه دوری زن از شریک جنسی و بالطبع بوجود آمدن برخی مشکلات اخلاقی در بعضی خانواده های بی تفاوت به مسائل دینی را نیز فراهم می سازد .

سایه سیاه انزال زودرس در تمام مدت نزدیکی زوجین بخصوص در زنان همچون بختک بر جان آنان نشسته و فرصت یک معاشقه کامل و بدون نگرانی و اضطراب را از آنان می گیرد .

در این میان شاید به جرات بتوان گفت که زنان در اثر این عارضه (انزال زودرس) بیشترین آسیب های جسمی و روحی را می بینند و همانطور که بازگو شد در اغلب موارد ، عجب و حیا و نجابت زنان مخصوصا زنان ایرانی مانع از بیان این مطلب و مشکل به شریک جنسی شده و عقده ای متولد می شود که در گاهی موارد مشکلات بزرگتری را رقم زده و بعضا متاسفانه به سوی طلاق نیز سوق پیدا می کند .

نگرش زوجین به این مساله (انزال زودرس) متفاوت بوده و متاسفانه در اغلب موارد با تهیه مواد تاخیری از جمله اسپری های تاخیری به مقابله با آن می پردازند و این مساله شاید برای چندین سال (بیشتر تا آخر عمر)به ورطه فراموشی سپرده شود آنهم به زور همین موادی که اگر به عوارض بیشمار آن مطلع باشند حتی فکر آن را نیز در سرشان نمی پرورانند .

با اینکه مسائل جنسی و جماع در کل درصد کمی از روابط بین زوجین را تشکیل می دهد اما همین درصد کم اما بسیار مهم خیلی اوقات می تواند به تابوی خودساخته و بسیار بزرگی برای زوجین درآمده و تمامی روابط آنان را تحت الشعاع خود قرار دهد.

در این مقاله سعی شده با توسل به تجربیات بزرگان طب و پزشکی اسلامی - سنتی و نه جدید (که صد البته هم اکنون منشاء این مشکل سوغات نامبارک همین علم وارداتی است) مسائل مهم و علاج کلی این بیماری بیان شود .

امید است تا این مقاله شروع مطالبی باشد که سالها در آرزوی بیان آنها بوده ام و خداوند توفیق و حوصله و عمری عطاء فرماید تا از بیان آنها باز نمانم .

منابع:

مطالب عنوان شده در این مقاله ، خلاصه تجارب اطبای گرانقدر و بسیار بزرگ ایرانی و اسلامی است که در کتاب های ذیل به تفصیل بیان شده است :

1-    قانون در طب نوشته بو علی سینا

2-    طب اکبری نوشته حکیم محمد اکبر ارزانی

3-    راز درمان نوشته حکیم معاصر دکتر عبدالله احمدیه

4-    محیط اعظم نوشته حکیم بزرگ محمد اعظم خان

5-    ذخیره خوارزمشاهی نوشته سید اسماعیل جرجانی

6-    قانونچه در طب نوشته محمود ابن محمد چغمینی

7-    تحفه حکیم مومن نوشته محمد مومن حسینی

8-    خلاصه الحکمه نوشته سید محمد حسین عقیلی خراسانی

9-    حفظ الصحه ناصری نوشته میرزا محمدکاظم گیلانی

10-     مفردات مخزن الادویه نوشته سید محمد حسین عقیلی خراسانی

علاقمندان به تحقیق نیز ، جهت دسترسی و خرید این کتب می توانند با بنده تماس گرفته و کتب ذیل را ابتیاع نمایند .

علل انزال زودرس از دیدگاه طب سنتی :

ادامه دارد .......

بانكي ‌از‌ گياهان‌ در‌ معرض‌ خطر

گياهان مانند پهنه‌اي به وسعت تمام سرزمين‌ها از همان ابتداي وجود كره خاكي، حوادث و پديده هاي تاريخ زمين را در نقش‌هاي ماندگار خود روي تخته سنگ‌ها حفظ كرده‌اند.
وجود اين بخش از حيات همواره شاخصي از وجود علايم زندگي بوده است؛ اما هنوز در عمل براي حفاظت از آنها كار ويژه‌اي صورت نمي‌گيرد در حالي كه سرعت نابودي‌شان بيش از سرعت احياي آنهاست. دانشمندان تلاش مي‌كنند با حفظ ذخاير ژنتيكي آنها از طريق بانك ژن و هرباريوم‌ها از نابودي گياهان جلوگيري كنند.

براساس دومين گزارش وضعيت محيط زيست ايران، گياهان ايران به دليل وسعت كشور و حاكم بودن شرايط اقليمي و اكولوژيكي متفاوت در آن بسيار متنوع هستند. طبق برآوردها حدود 8 هزار گونه گياهي در ايران وجود دارد. اين گياهان در 3 گروه نهاندانگان،‌ بازدانگان و سرخس‌ها در مجموع در 167 تيره و 1200 جنس در 3 ناحيه رويشي اروپا سيبري، ايران و توراني و صحار اسندي گسترش دارند.

از ميان گياهان ايران، حدود 1800 گونه بومي ايران است، يعني تنها در داخل مرزهاي ايران و نه هيچ جاي جهان مشاهده مي‌شوند و البته در بعضي از گزارش‌ها آمده است كه هيچ تيره گياهي انحصاري تاكنون در ايران گزارش نشده است.توزيع گونه‌هاي گياهي در نواحي رويشي ايران نشان مي‌دهد بيشترين تعداد گونه‌هاي گياهي در ناحيه ايران و توراني و در بخش كوهستاني اين منطقه يافت مي‌شود.

همچنين براساس دومين گزارش وضعيت محيط‌زيست ايران، 84 درصد گونه‌هاي بومي در ناحيه ايران و توراني، 7/6 درصد گونه‌ها در ناحيه اروپا سيبري و 3 درصد در ناحيه صحار اسندي و 3/6 درصد در ديگر نواحي مشاهده مي‌شوند.

در ضمن استان‌هاي آذربايجان، خراسان، تهران، فارس و مازندران بيشترين تعداد گونه بومي اختصاصي را دارند و استان‌هاي چهارمحال و بختياري، گلستان، تهران و لرستان بيشترين متوسط تعداد گونه بومي در واحد سطح را شامل مي‌شوند.

ادامه نوشته

اسرار‌ ساكنان ‌گذشته‌ زمين‌

از 200 سال پيش تاكنون فسيل‌ها توانسته‌اند به عنوان يك منبع علمي قابل دسترسي، اطلاعات اساسي و پايه بخش‌هاي علمي مختلفي را تامين كنند كه اين پديده با كشف دايناسورها و انواع مختلفي از فسيل‌هاي متعلق به خزندگان بسيار بزرگ و عظيم‌الجثه از دوران مزوزوئيك به اوج شكوفايي رسيد.
امروزه پس از گذشت سال‌ها، جستجوي فسيل‌هايي از دايناسورها و همچنين ديگر موجودات زنده همچنان با موفقيت چشمگيري‌ ‌در‌حال انجام است و محدوده مناطقي كه مورد بررسي قرار گرفته است از قطب شمال تا آرژانتين، چين تا گرينلند و همچنين از استراليا تا آفريقا گسترش يافته است.

 افزايش محبوبيت ديرين‌شناسي در بريتانيا موج جديدي از تلاش‌هاي محققان در جستجوي دايناسورها را به وجود آورده است كه اين تلاش‌ها بويژه در جزيره وايت در جنوب كشور انگليس قابل توجه و چشمگير بوده است. در هر منطقه‌اي كه توسط كاوشگران مورد بررسي قرار گرفته، فسيل‌هاي متعلق به دايناسورها بيش از فسيل‌هاي ديگر موجودات مورد توجه بوده و عناوين مهم‌ترين اخبار علمي را به خود اختصاص داده است.

دايناسورها موجوداتي هستند كه 65 تا 230 ميليون سال پيش ساكن كره زمين بوده‌اند.

در سال 1667 ميلادي بخش بزرگي از استخوان ران يك دايناسور عظيم‌الجثه توسط دانشمندان مورد بررسي و مطالعه قرار گرفت. اگرچه آنها در آن زمان نمي‌دانستند اين فسيل متعلق به دايناسورهاست، اما در نتيجه بررسي‌هاي انجام شده دريافتند اين استخوان متعلق به نوعي خزنده بسيار بزرگ است. اين موجود را مگالوسپور ناميدند كه در حقيقت نوعي دايناسور گوشتخوار بسيار بزرگ است. همچنين آنها توانستند فسيل‌هاي ديگري از اين موجودات را پيدا كنند كه بررسي دندان‌هاي آنها نشان مي‌داد اين موجودات كه ايگوانادون ناميده مي‌شوند، گياهخوار بوده‌اند. ده سال بعد دانشمندان و محققاني كه در اين زمينه فعاليت داشتند، متوجه شدند كه گروه‌هاي كاملا متفاوتي از اين موجودات روزي ساكن اين كره خاكي بوده‌اند كه انواع كاملا متفاوتي از گروه خزندگان هستند كه از نظر ظاهري با خزندگان امروزي تفاوت دارند و آنها را دايناسور ناميدند كه از نظر علمي به عنوان سوسمارهاي عظيم‌الجثه پذيرفته شده‌اند. از آنجايي كه اين موجودات بسيار بزرگ از بسياري جهات با موجودات امروزي متفاوت بودند، مورد توجه قرار گرفتند. در سال 1851 مجسمه‌هايي از دايناسورها در اندازه واقعي آنها در نمايشگاه بزرگي كه در بريتانيا برگزار شد، به نمايش گذاشته شد و به اين ترتيب علم ديرين‌شناسي به جايگاه مهمي در كشف اسرار نهفته در خلقت موجودات دست يافت. شور و هيجان ايجاد شده در مردم پس از مشاهده فسيل‌هايي از دايناسورهاي عظيم‌الجثه، توسط چارلز ديكنز، نويسنده‌اي كه مي‌توانست به آساني و با انتشار كتاب‌هايي ارزان‌قيمت بر افكار عمومي تاثير گذارد، مورد توجه قرار گرفت.

ادامه نوشته

آبميوه‌ درماني‌

استفاده از آبميوه‌ها و سبزيجات، يكي از سودمندترين روش‌هاي به دست آوردن سلامت جسماني و شادابي است. مصرف آبميوه در كنار غذا بهترين مواد مغذي با مصرف حداقل انرژي لازم براي هضم و جذب را براي بدن فراهم مي‌كند.آبميوه‌ها منابع خوبي از مواد قندي، ليپيدها، پروتئين، املاح معدني چون سديم، پتاسيم، آهن، منيزيوم و مس و سرشار از ويتامين‌هاي مختلفي چون A و C هستند.

آبميوه، درمانگر بيماري‌ها

آبميوه مي‌تواند در هضم و جذب مواد غذايي و درمان سوءهاضمه مفيد واقع شود و به عنوان يك محرك گوارشي در دفع سموم و مواد زائد از بدن مثمرثمر باشد. آبميوه باعث افزايش سوخت‌وساز بدن مي‌شود. همچنين ميوه‌هايي كه داراي فيبر هستند، به تنظيم هضم غذاها كمك مي‌كنند و سطح انسولين بدن را ثابت نگه مي‌دارند. اين خاصيت آبميوه‌ها باعث كاهش ذخاير چربي در بدن، افزايش متابوليسم و سوخت‌وساز و كاهش قند مي‌شود و مي‌توان براي رژيم غذايي لاغري از آنها استفاده كرد.

بسياري از ما در درمان سرماخوردگي و آنفلوآنزا از آبميوه‌ها استفاده مي‌كنيم، چون آبميوه در تقويت سيستم ايمني بدن نقش بسزايي دارد و مانند سلاحي قوي در برابر بيماري‌ها عمل مي‌كند و حتي امروزه در درمان بيماري‌هايي كه با اختلالات دستگاه ايمني همراهند مانند آسم،‌ التهاب مفاصل و خستگي مزمن موثر شناخته شده است.

معجزه‌اي در پيشگيري از بيماري‌ها

اثرات پيشگيرانه آبميوه در سال‌هاي اخير بسيار مورد توجه قرار گرفته است. به طوري كه وجود آنتي‌اكسيدان‌ها در آب بسياري از ميوه‌ها مانند انار، موجب غيرفعال شدن راديكال‌هاي آزاد ناشي از اكسيداسيون كلسترول و تنگ شدن ديواره عروق و در نتيجه كاهش ابتلا به بيماري‌هاي قلبي و سكته مي‌شوند. همچنان كه اين آنتي‌اكسيدان‌ها باعث كند شدن روند صدمه سلولي مي‌شوند و در پيشگيري از ابتلا به سرطان كولون، پروستات، ريه و سينه موثر هستند. امروزه حتي اثرات پيشگيرانه آبميوه در ابتلا به بيماري‌هاي مزمني چون ديابت و كاهش فشارخون و حتي ابتلا به آلزايمر شناخته شده است. وجود املاح معدني چون كلسيم و اسيد فوليك در آبميوه‌ها، در جلوگيري از ابتلا به بيماري‌هايي نظير پوكي استخوان و كم‌خوني‌ها مفيد است.

اگرچه آبميوه‌ها در بسياري از زمينه‌ها سودمند هستند و سبب افزايش سلامت كلي بدن مي‌شوند، اما در بيماران خصوصا بيماران ديابتي بايد طبق برنامه و با نظر پزشك مصرف آبميوه‌ها صورت گيرد. همچنين به ياد داشته باشيد كه گرفتن آبميوه‌ها سبب جدا شدن فيبرهاي موجود در ميوه مي‌شود. بنابراين آبميوه را هيچ گاه نبايد جانشين خود ميوه كرد. توصيه مي‌شود آبميوه‌ها را در برنامه غذايي روزانه خود بگنجانيد. البته بهتر است از آبميوه‌هاي تهيه شده در خانه استفاده كنيد و تا نيم ساعت پس از تهيه، آبميوه را مورد مصرف قرار دهيد تا از حداكثر ارزش غذايي آن بهره گيريد.

دانلود فیلم زالو درمانی در استرالیا

زالو درمانی در سرزمین کانگاروها

برای دانلود کلیک کنید

حجم : ۶ مگابایت

دانلود فیلم زالو درمانی در روسیه - بیماریهای لثه

فیلم درمان بیماریهای لثه و دندان با زالو درمانی در روسیه

برای دانلود کلیک کنید

حجم : ۳ مگابایت

مرفولوژی و آناتومی زالوی پزشكی

تشریح انواع زالو

حدود 650 نوع زالو در علم جانورشناسی شناسایی شده اند. زالو ها انواع آبزی دارند كه ممكن است در چشمه ساران، جویبارها، حوض ها، استخرها، مرداب ها، باتلاق ها و دریاچه ها زندگی كنند. از طرف دیگر می توانند از انواع دوزیستان یا خاكی باشند ولی از هر نوعی كه باشند به رطوبت وابسته اند و توزیع و انتشار آنها به میزان رطوبت زمین و هوا ارتباط دارند. نقطه مشترك دیگر انواع زالو ها در خوی انگلی است. بعضی از زالوهای آبزی از كرم های خاكی و تخم قورباغه ها و انواع دیگری از زالوهای آبزی كه قدرت مكندگی چندانی ندارند از كرم های خاكی، لارو و حشره و حتی لجن های آلی كف استخر تغذیه می كنند.

بعضی از آنها به حلزون ها حمله می كنند و بعضی دیگر كه آرواره یا دندان ندارند و دارای قدرت گزش نیستند، به بریدگی هایی كه خون تازه ای دارند و یا به دور جانورانی كه تازه كشته شده اند و خون تازه ای از آنها جریان یافته است جمع می شوند. خون آشامی، صفت مشترك آنها است.

 

بعضی از انواع زالوهای خون آشام كه خشكی زی هستند وارد مجاری بینی و سینوس ها می شوند و آن قدر خون می خورند و باد می كنند كه راه فرار از این مجاری برای آنها باقی نمی ماند. زالوهای آبزی، انگل ماهی ها و لاك پشت ها می باشند و معمولا وقتی به میزبان خود می چسبند به سادگی او را رها نمی كنند. زالوی پزشكی نمونه ای از این زالو هاست.

مرفولوژی و آناتومی زالوی پزشكی :

ادامه نوشته

هوشمندانه بخورید،سالم بمانید

زندگی هوشمندانه با تغیه سالم

 

آيا شما هم از آن دسته افرادي هستيد كه به سلامت و ارزش غذايي خوراكي‌هايي كه به‌‌طور روزمره مصرف مي‌كنيد ، اهميت مي‌دهيد؟ آيا دغدغه شما هم اين است كه غذايتان نه تنها لذيذ و خوشمزه باشد بلكه سلامت و شادابي را براي خود و افراد خانواده‌تان به ارمغان بياورد؟ اگر جوابتان مثبت است كليد موفقيت شما آشنايي با رژيم غذايي سالم و معتدل است. البته لازم نيست كه در رژيم غذايي روزانه خود تغييرات اساسي ايجاد كنيد. فقط كافيست كمي هوشمندانه‌تر عمل كنيد.

يك برنامه غذايي سالم شامل گروه‌هاي اصلي غذايي شامل:   پروتئين‌ها از قبيل گوشت و تخم‌مرغ و حبوبات ‌ لبنيات  ميوه‌ها و سبزي‌ها  غلات شامل انواع نان و پاستا است. اما برخلاف آنچه كه ظاهرا ساده به‌نظر مي‌رسد تامين كامل تمام مواد غذايي كار چندان ساده‌اي هم نيست.

در بسياري از موارد به‌دليل علاقه خاص به يك غذا ممكن است بيشتر از گروه خاصي از مواد غذايي بهره ببريم كه اين قضيه در كودكان و نوجوانان صادق‌تر است و براحتي ساير گروه‌هاي غذايي را به‌دست فراموشي بسپاريم.

اين مساله در جامعه امروز ما كه وقت كافي براي تهيه غذا صرف نمي‌كنيم بيشتر خودنمايي مي‌كند. گاهي به قدري گرسنه‌ايد كه آماده كردن يك غذاي آسانتر و سريعتر را به كيفيت و ارزش آن ترجيح مي‌دهيد. اين طور نيست؟

خوردن غذاي سالم احتمال ابتلا به بسياري از بيماري‌ها را كاهش مي‌دهد. رژيم  غذايي سرشار از سبزيجات و ميوه‌جات با داشتن مواد با ارزشي مثل فيبر، مواد آنتي‌اكسيدان و انواع ويتامين‌هايE و C و بتاكاروتن ما را در برابر بسياري از بيماري‌ها واكسينه مي‌كنند. مصرف روزانه اين مواد نه تنها در پيشگيري از ابتلا به سرطان موثر است، بلكه مقاومت بدن را در برابر بيماري‌هاي قلبي و عروقي و فشارخون افزايش مي‌دهد.

براي بهره‌ بردن از ميوه‌ها و سبزيجات مي‌توانيد در برنامه صبحانه خود قطعات خرد شده ميوه‌ها و سبزيجات مثل موز، گوجه‌فرنگي، خيار و ... را بگنجانيد. محدود كردن مصرف چربي‌هاي اشباع شده نيز راه‌حل بسيار مناسبي براي پيشگيري از بيماري‌هاست. چربي‌هاي حيواني مانند خامه و كره و گوشت‌هاي پرچرب و چربي‌هاي هيدروژنه گياهي، كلسترول مضر (LDL) شما را بالا مي‌برد و احتمال تصلب شرايين و افزايش فشارخون و به دنبال آن ابتلا به سكته‌هاي قلبي و مغزي را افزايش مي‌دهد.

اما در مقابل اسيدهاي چرب امگا 3 و امگا 6 كه در چربي‌هاي اشباع نشده از قبيل روغن ماهي، دانه‌هاي سويا و كنجد و بذر ساير گياهان وجود دارد. براي بدن مفيد است و HDL يا همان كلسترول مفيد را بالا مي‌برد.

قصد نداريم در اين نوشته همه شما را مجاب كنيم غذاهاي كم‌ نمك، كم‌چربي و بدون شكر بخوريد. اميدواريم همه شما كاملا سالم باشيد و نياز به  رژيم غذايي خاص نداشته باشيد.

اما با اين وجود عاقلانه‌تر است كه كمي هم به فكر جايگزين كردن روغن‌هاي اشباع نشده تك واحدي مثل روغن زيتون و روغن كنجد به جاي روغن‌هاي اشباع شده گياهي و حيواني در غذاهاي خود باشيد. اسيدهاي چرب امگا 3 را با مصرف غذاهايي مثل ماهي، سويا، گردو و ... به سر سفره‌هاي خود دعوت كنيد.

يادتان باشد مصرف هيدروكربن‌هاي مختلط مانند حبوبات و دانه‌هاي روغني و غلات به مراتب از هيدروكربن‌هاي ساده مانند انواع شيريني‌ها كه مواد مغذي كمتر و كالري بالاتر دارند بهترند. اگر خوراكي‌هاي شور و شيرين و پرچرب را خيلي دوست داريد ما به شما پيشنهاد مي‌كنيم دفعات خوردن اين مواد را كم كنيد و هر بار حجم كمتري از آنها را بخوريد و مطمئن باشيد جانشين‌هاي سالم‌تري نيز براي آنها خواهيد يافت. ميوه‌ها و سبزي‌ها نسبت به چيپس و اسنك و تنقلات پرچربي ، ميان وعده‌هاي بهتري هستند.

الفبای مزاج شناسی از طب سنتی تا پزشکی مدرن

اثبات سردی و گرمی مزاج بدن در طب جدید

یکی از پژوهشگران پزشکی کشورمان در تحقیقاتی بی‌سابقه با بررسی و مقایسه خصوصیات فیزیولوژیک و ایمونولوژیک افرادی که در طب سنتی از آنها به عنوان سرد مزاج و گرم مزاج یاد می‌شود نشان داد، این تقسیم‌بندی که صدها سال پیش انجام شده دارای پایه‌ای کاملا علمی است که می‌توان از آن در تشخیص و درمان بیماری‌ها و برگرداندن تعادل به عملکرد بدن بهره گرفت.

دکتر شهرام شهابی، عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ارومیه و مجری طرح که در تحقیقات خود دریافته

افراد گرم‌مزاج دارای فعالیت سیستم عصبی سمپاتیک محیطی بیشتر و فعالیت سمپاتیک فوق کلیوی، کورتیکوستروئید فوق کلیوی و سیستم عصبی پاراسمپاتیک (عصب واگ) کمتری نسبت به افراد سرد مزاج هستند با اشاره به اینکه انواعی از طب‌های سنتی موجود در دنیا از جمله طب سنتی ایرانی (Traditional Iranian Medicine)، افراد را به دو گروه کلی سرد مزاج و گرم مزاج تقسیم می‌کنند، اظهار کرد:

از نظر طب سنتی، از آنجا که انسان معتدل به طور مطلق به ندرت وجود دارد، بیشتر افراد گرفتار غلبه کم و بیش یکی از مزاج‌های گرم یا سرد هستند.

وی با بیان این مطلب که بر اساس مطالب کتاب‌های مربوط به طب سنتی ایرانی از جمله کتاب قانون ابن سینا و نیز انواع دیگری از طب های سنتی مانند طب سنتی یونانی، طب سنتی چینی، طب سنتی عربی و…، افراد به چهار مزاج

گرم و خشک

گرم و  تر

سرد و خشک

سرد و تر

تقسیم می شوند که از این بین دو مزاج گرم و سرد مزاج های اصلی را تشکیل می دهند، تصریح کرد:

افراد گرم مزاج معمولا افراد پرانرژی، پرکار، فعال و برونگرا هستند که احساسات خود را سریع بروز می‌دهند به طوریکه افراد گرم و خشک تحریک پذیری فوق‌العاده‌ای دارند وخیلی زود خشمگین می‌شوند.

در افراد گرم مزاج معمولا سوزش اندامها واحساس حرارت ناگهانی بدون علت مشاهده می‌شود. نبض افراد گرم مزاج سریع می زند و رگ‌ها، برجسته و فراخ است به طوری که افراد گرم و مرطوب، رنگ چهره‌شان به دلیل فراوانی خونی که در رگ‌ها وارد می شود به سرخی گرایش دارد. بدن افراد گرم مزاج در هوای سرد به راحتی با عوامل فیزیکی و فیزیولوژیک گرم می‌شود اما خنک شدن بدن آنها در هوای گرم به راحتی قابل انجام نیست. افراد گرم مزاج معمولا غذاهای گرم مزاج (از نظر طب سنتی) را به خوبی تحمل نمی کنند.
این پژوهشگر افزود: از طرف دیگر در بین افراد دارای مزاج سرد، سستی، ناتوانی، کمبود انرژی و احساس ضعف شایع است؛

به طوری که افراد سرد و مرطوب، کند، بی حال و بی حوصله بوده و تمایل چندانی به انجام کار ندارند و افراد سرد و خشک به ندرت تا پایان روز انرژی کافی برای انجام کار دارند. به طور کلی افراد سرد مزاج درون‌گرا بوده و احساسات خود را کمتر بروز می‌دهند .

افراد سرد و مرطوب تحریک پذیری پایین دارند و بی خیال و غیر حساسند. نبض درآنها آرام بوده ورگها باریک است، خون اندکی در آنها جریان دارد به طوری که سفیدی و رنگ پریدگی در افراد دارای مزاج سرد و مرطوب کاملا مشهود است.

بدن افرادی که دچار غلبه سردی مزاج هستند در هوای سرد به راحتی با عوامل فیزیکی و فیزیولوژیک گرم نمی‌شود و سرما تا مدت زیادی در بدن این افراد باقی می ماند. افراد سرد مزاج معمولا غذاهای سرد مزاج (از نظر طب سنتی) را به خوبی تحمل نمی کنند.

این متخصص ایمونولوژی در ادامه با بیان تعریفی که از این مزاج‌ها در طب های سنتی از جمله طب سنتی ایرانی انجام شده است، تاکید کرد:

در این پژوهش سعی شده مشخص شود آیا افرادی که از لحاظ طب سنتی به گرم مزاج و سرد مزاج تقسیم بندی می‌شوند از نظر علم جدید و مدرن امروز نیز با هم تفاوتی دارند یا نه!

از آنجا که پاسخ بدن به استرس‌ها از طریق سه سیستم یعنی اعصاب سمپاتیک، اعصاب پاراسمپاتیک وغدد فوق کلیوی صورت می‌گیرد که تحریک هر کدام از این سیستم‌ها اثرات متفاوتی روی هوموستاز (حفظ تعادل اعمال بدن) در بدن داشته و عملکرد آنها نقش مهمی در حفظ تعادل اعمال بدن دارند، در این پژوهش سعی شد نشان داده شود که فعالیت این سیستم ها در بدن افراد گرم مزاج و سرد مزاج چه تفاوت‌هایی با یکدیگر دارند.

وی گفت: منبع اصلی ترشح هورمون نوراپی نفرین، سیستم عصبی سمپاتیک و منبع اصلی ترشح هورمون‌های اپی نفرین و کورتیزول، غدد فوق کلیوی است؛ از طرف دیگر، سیستم عصبی سمپاتیک به دو بخش سیستم عصبی سمپاتیک مربوط به اعصاب محیطی سمپاتیک وسیستم عصبی سمپاتیک مربوط به غدد کلیوی تقسیم بندی می‌شود. سیستم عصبی پاراسمپاتیک نیز مربوط به تحریک اعصاب واگ است.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ارومیه توضیح داد: از طرفی پاسخ‌های ایمنی نیز که نقش مهمی در حفظ تعادل اعمال بدن دارند به دو دسته کلی T Helper ۱) TH۱) و T Helper ۲ )TH۲) تقسیم می‌شوند که انحراف پاسخ ایمنی به سمت TH۱ باعث تقویت پاسخ ایمنی سلولی و انحراف پاسخ ایمنی به سمت TH۲ باعث تقویت پاسخ ایمنی هومورال، تولید آنتی بادی و همچنین واکنش‌های آلرژیک می‌شود.

 
دکتر شهابی افزود:

ادامه نوشته

یادگاری از عصر یخبندان

درختی بازمانده از عصر يخبندان

 

 

گروهي از دانشمندان سوئدي در مرز ميان سوئد و نروژ درخت زنده 8 هزار ساله‌اي را كشف كردند كه يادگار آخرين عصر يخبندان است. محققان دانشگاه «اومنا» در سوئد، درختي را در منطقه مرزي اين كشور با نروژ شناسايي كردند كه مربوط به زماني است كه اروپا تقريبا به طور كامل پوشيده از يخ‌هاي آخرين عصر يخبندان بود، اما در بعضي از نقاط آن به دليل نوع تابش آفتاب گياهاني مي‌روييده‌اند.

در اين خصوص ليف كولمن، گياه‌شناس اين دانشگاه توضيح داد: ما گروهي از درختان را در بخشي از سوئد و در منطقه‌اي كه تنها مكان مناسب براي رويش درختان جنگلي اين كشور است، كشف كرديم. در حقيقت هدف از تحقيقات ما درك توانايي مقاومت اين گياهان در مقابل شرايط بسيار سخت زمستاني منطقه بود. با ادامه تحقيقات خود كه با كمك تعيين تاريخ با كربن 14 در يك لابراتوار تخصصي در ميامي فلوريدا در امريكا انجام شد، قدمت ريشه‌هاي اين گياهان را شناسايي كرديم. ما در اين بررسي‌ها درخت زنده‌اي را كشف كرديم كه 8 هزار سال سن دارد. در حقيقت اين درخت قديمي‌ترين ارگانيسم زنده‌اي است كه تاكنون شناخته‌ايم.

براساس گزارش National Geographic، تاكنون قديمي‌ترين درختي كه گياه‌شناسان كشف كرده بودند در لاس‌وگاس زندگي مي‌كند و قدمتي 5 هزار ساله دارد. از ديگر درختان قديمي كه مي‌توان نام برد درخت سروي است كه 4 هزار سال دارد و در ايران زندگي مي‌كند. درخت مشابه ديگري كه 3 هزار و 600 سال دارد و در شيلي است و درخت 3 هزار ساله ديگري كه در ايتاليا‌ست.

طبایع چهارگانه و سنگ های شفابخش

سنگ درمانی در طب سنتی

نگین های جواهر ، مجموعه ای از کانی های طبیعی ، سنگ ها ، شبه کانی یا شبه سنگ ها و فسیل ها ی قیمتی و نیمه قیمتی با منشاء معدنی یا غیر معدنی است ؛ که از جمال ودلربایی بسیاری برخوردار بوده و مقبولیت عام دارند.

 

تحقیق پیرامون نگین های جواهر ، از جهات مختلف قابل مطالعه و بررسی است . کانی شناسی علمی ، در دو شاخه ی اکتشاف و استخراج ، غیر از مشاهدات ظاهری به عناصرسازنده ( ترکیب شیمیایی ) ، ساختار تبلور ( کریستالوگرافی ) و خواص اُپتیکی یا میکروسکوپی نگین ها توجه نموده و به دنبال کاربردهای جدیدی برای آن ها در صنعت می گردد و تاریخ کانی شناسی نقطه نظر های دانشمندان گذشته را مورد مطالعه قرار میدهد. کانی شناسی اجتماعی نیز ، جایگاه کانی های جواهر را در فرهنگ و باور های ملـل بررسی نموده به نقل آثار معنوی آن می پردازد.

 مقبولیت سنگ های جواهر

 کم نظیر بودن رنگ ها ، در نگین های اصیل و قیمتی و تنوع ، درخشندگی و جذابیت بی مانند آن ها ، توجه عموم را به خود جلب نموده است. به طوری که بسیاری از مردم غیر اَز بهره مندی از دل فریبی وزیبایی افسون کننده ی جواهرات و به کار گیری آنها در زینت آلات خویش برای هر یک ارزش و قداست خاصی قائل شده اند. نقش جواهرات در فرهنگ ملی و باورهای مذهبی ملل ، جایگاه ویژه ای دارد. هر قومی با ذوق و علاقه ی بسیار واستفاده از هنر و ابتکارخود ، از گوهرهای گرانبها برای تزیین کاخ ها یا عباد تگاه ها و ساخت تمثال قدیسین استفاده کرده اند.

 جواهر خمسه و جواهر اثنی عشر

کانی شناسی همچون سایر علوم به شناخت تعداد معدودی از کانی های اصلی و مشخص که به جواهر پنجگانه یا هفت جواهر و ده یا دوازده جواهرشهرت داشتند می پرداخت؛ که عبارت بودند از : الماس ، زمرد ، نیلم ( یاقوت کبود ) ، یاقوت سرخ ، یشم ، فیروزه ، عقیق ، دُر ، لاجورد ، حدید ، کهربا ، مرجان و مروارید . برای این جواهرات ؛ خواص ، آثار و ویژگی های خاصی ذکر شده وسایر کانی ها خواه به دلیل زیبایی و خواه به دلیل خواص و آثار ی که برای آن ها قائل بودند زیر مجموعه ی کانی های اصلی واقع می شدند . یا از شبه جواهرات اصلی به حساب می آمدند.

 آمیختگی علم کانی شناسی با اعتقادات مذهبی و باور های بومی ملل ، به آن جایگاه ویژه ای بخشیده است. به طوری که هر قومی کوشیده تا با ذکر خواصی ویژه ارزش آن را تثبیت کند . یا برای ارج نهادن به آنچه مورد احترامش می باشد از سنگ های جواهر استفاده کند.

در قدیم بسیاری از الواح مقدس بر روی سنگ های لاجورد ، یشم یا عقیق حک می شد. ظاهراً آیات ده فرمان برلوحی از یشم یا لاجورد حک شده بود. در مصر باستان ، هند و چین هنرمندان تمثال رب النوع ها را از سنگ یشم یا عقیق حجاری می کردند . گفته اند بـُت بزرگ مکه در عصر جاهلیت را از عقیق یکپارچه تراشیده بودند .

ادامه نوشته

اثرات سنگ های مختلف بر بدن انسان

اثرات سنگ از دیدگاه اسلام و علم جدید

  

معلوم نيست بشر از چه زماني متوجه اين واقعيت شد كه برخي سنگ‌ها نيروهاي مرموزي دارند كه مي‌توانند آدمي را هدف نيروهاي خود قرار دهند و در وجود آنها نفوذ كنند؛ اما آنچه كه اهميت دارد اين است كه اسلام توجه ویژه ای به آن داشته و همواره پیامبران و بخصوص پیامبر اسلام (ص) و ائمه معصومین (ع) از آنها استفاده کرده و در بکارگیری آنها سفارشات زیادی نموده اند . احادیث ذیل از کتاب ارجمند حلیة المتقین بیانگر این واقعیت می باشند :

 حلیة المتقین- باب دوم- فصول اول و دوم و سوم

 ۱). در حدیث معتبر از بشیر دهام منقول است که به حضرت امام جعفر صادق علیه السلام عرض کردم کدامیک از نگین ها را بر انگشت خود بنشانم؟ فرمود که چرا غافلی از عقیق سرخ و عقیق زرد و عقیق سفید که اینها سه کوهند در بهشت .     

اما کوه عقیق سرخ پس مشرف است بر خانه رسول خدا صلی الله علیه و آله اما کوه عقیق زرد پس مشرف است به خانه حضرت فاطمه سلام الله علیها ، اما کوه عقیق سفید پس مشرف است بر خانه حضرت امیرالمؤمنین علیه السلام ، و همه آنها یک خانه است و از زیر هر کوهی نهری جاری است از برف سردتر و از عسل شیرین تر و از شیر سفیدتر و نمی خورند از آن نهرها مگر مسلمانان و هر سه نهر از کوثر میاید و به یکجا میریزد و این سه کوه تسبیح و تقدیس و تمجید الهی می کنند .

   ۲). حضرت رسول اکرم صلی الله علیه و آله فرمود که انگشتر عقیق در انگشت کنید که آن اول کوهی است که اقرار کرده است به یگانگی خدا و به پیغمبری من و به امامت علی .

  ۳). و از حضرت امیرالمؤمنین علیه السلام منقول است که نماز کسی که انگشتر عقیق در دست داشته باشد بر نماز کسی که انگشتر غیر عقیق در دست داشته باشد به چهل درجه زیادتی دارد .

  ۴). از حضرت امام جعفر صادق علیه السلام منقول است که انگشتر را به بند پائین انگشت برسانید که انگشتر به سر انگشتان کردن عمل قوم لوط است .

  ۵). و نیز از آن حضرت منقول است که حضرت جبرئیل به حضرت رسول صلی الله علیه و آله گفت هر کس از امت تو که انگشتر در دست راست کند و ببینم او را که در قیامت متحیر مانده است دستش را بگیرم و به تو و به حضرت امیرالمؤمنین برسانم .

  ۶). در روایت معتبر منقول است که شخصی را از برابر حضرت امام محمد باقر علیه السلام گذرانیدند که تازیانه بسیار بر او زده بودند، فرمود انگشتر عقیق او کجاست؟ اگر با او بود تازیانه نمی خورد .

  ۷). امام صادق علیه السلام : انگشتر عقیق در دست کنید که مبارک است و صاحب آن عاقبتش به خیر و نیکی باشد .

 ۸). پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله : هر که انگشتر عقیق در دست داشته باشد حاجتش بر آورده می شود .

 ۹). امام صادق علیه السلام : انگشتر عقیق باعث ایمنی در سفر است .

۱۰). امام صادق علیه السلام : هر که انگشتر عقیق در دست داشته باشد پریشان نشود و عاقبت کارش ا لبته نیکو باشد .

۱۱). پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله : انگشتر عقیق در دست کنید مادامی که آدم آن را با خود داشته باشد اندوهی به او نمی رسد .

۱۲). امام علی علیه السلام :  دو رکعت نماز با انگشتر عقیق بهتر است از هزار رکعت که با آن نباشد .

۱۳). آقا علی بن موسی رضا علیه السلام : انگشتر یاقوت در دست کنید  که پریشانی را برطرف می کند .

۱۴). امام موسی کاظم علیه السلام : انگشتر زرد در دست کنید که موجب آسانی است و درآن هیچ دشواری نباشد .

 ۱۵). امام رضا علیه السلام : انگشتر ” زبر جد ” در دست داشتن فقر را به توانگری بدل میکند و هر که انگشتری یاقوت زرد در دست کند فقیر نشود .

 ۱۶). در حدیث معتبر از امام موسی علیه السلام سوال کردند که به چه علت حضرت امیر المؤمنین علیه السلام انگشتر در دست راست می کردند؟ فرمود زیرا که آنحضرت پیشوای اصحاب یمین است که در قیامت نامه هایشان را به دست راست می دهند .

 ۱۷). حضرت رسول صلی الله علیه و آله انگشتر را دردست راست می کردند و این علامتی است برای شیعیان ما که به این علامت ایشان را می شناسند و به محافظت کردن در وقت نمازهای پنجگانه و به دادن زکات و به قسمت کردن مال خود با برادران مؤمن خود و امر به نیکی ها کردن و نهی از بدی ها کردن .

۱۸). و از حضرت امیرالمومنین علیه السلام منقول است که حضرت جبرئیل به حضرت رسول صلی الله علیه و آله گفت هر که انگشتر در دست راست کند و غرضش سنت و متابعت از تو باشد و ببینم او را که در قیامت متحیر مانده است دستش بگیرم و به تو حضرت امیرالمومنین برسانم .

 ۱۹). و از حضرت صادق منقول است که از سنت پیغمبران انگشتر در دست راست کردن است . 

۲۰). و از حضرت امیرالمومنین علیه السلام فرمود هر که انگشتری در دست چپ داشته باشد که نام خدا در آن باشد در وقت استنجا بدرآورد و در دست دیگر کند .

 ۲۱).  و از حضرت صادق علیه السلام منقول است که حضرت رسول صلی الله علیه و آلة نهی فرمود از انگشتر در دست شهادت کردن و انگشت میانه .

۲۲). و از حضرت صادق منقول است که انگشتر را به بند پایین انگشت برسانید و در روایتی وارد شده است که انگشتر به سرانگشت کردن عمل قوم لوط است .

  در بیان جنس انگشتر:

ادامه نوشته

سنجد ؛ یک سین نوروزی و هزار خواص

سنجد ، ‌معطر‌ و درمان‌بخش‌

 

اين روزها با نزديك شدن تعطيلات نوروز در اكثر خانه‌هاي ما ايراني‌ها مقدمات چيدن سفره هفت‌سين، كه بنا به باور ما بركت، سلامت و روزي به همراه مي‌آورد، برپاست. يكي از اعضاي سفره هفت‌سين كه خيلي‌ها هم حتي به غير از ايام نوروز طرفدارش هستند، سنجد است.

سنجد يك واژه فارسي است كه در زبان عربي به آن (غبيرا) مي‌گويند و چون پشت برگ سنجد سفيد و نقره‌اي است غبار گرفته به نظر مي‌رسد. ميوه سنجد با اين كه كمي گس است، معذالك عده‌اي به خوردن آن علاقه دارند و با آرد آن حلواي غبيده بادام و قاووت درست مي‌كنند. برگ درخت و ميوه خشك سنجد شكم و دهان را جمع مي‌كند. گلهاي سنجد بسيار معطر بوده و به شعاع بيش از 50 متر منتشر مي‌شود.

به طور كلی ۳ نوع درخت سنجد در دنیا وجود دارد كه ۲ نوع هلاگنوس و هیپوفار در ایران موجودست. درخت سنجد هلاگنوس به دلیل درشتی میوه‌، قامت بلند، نداشتن خار و برگهای پهن به درخت سنجد هیپورفیا برتری دارد.  

خواص درخت سنجد در تمام اندامهای آن منتشر شده است و ریشه، چوب، پوست و میوه آن دارای خواص دارویی و صنعتی متفاوتی است از پوست درخت سنجد یك ماده شیمیایی دارویی مهم به نام تتراهیدروآرمور - متیل - N استخراج می‌شود. از برگ درخت سنجد آلكانویید استخراج می‌شود كه در صنایع داروسازی كاربرد دارد. اسانس گل سنجد در صنایع داروسازی و آرایشی و عطرسازی بكار می‌رود.

 درخت سنجد دارای 3 قسمت برون بر (پوست قهوه‌ای رنگ)، میان‌بر (آردی شكل) و درون بر (هسته چوبی و سفت آن) است كه قسمت میان‌بر و درون بر آن دارای ارزش غذایی فراوان است. در قسمت میان‌بر 2 نوع قند گلوكز و فروكتوز، 7 نوع چربی اشباع شده و اشباع نشده وجود دارد.

در قسمت درون بر سنجد 17 نوع آمینواسید و مقداری پروتئین وجود دارد كه هر یك از این آمینواسیدها خواص دارویی بسیار مفیدی دارند بطوری كه می‌توان گفت میوه سنجد یك میوه دارویی صفراست. این میوه در طب سنتی به عنوان تانن قابض است بنابراین در معالجه بیماریهای دندان، لثه و اسهال و در درمان زخم معده موثر است و می‌تواند از خونریزی جلوگیری كند.

اگر آرد و هسته‌ میوه سنجد با هم آسیاب شود مصرف خوراكی آن بیماری آرتروز را درمان می‌كند. مصرف سنجد براى درمان و جلوگیرى از عوارضى مثل «قى»، اسهال صفراوى، زخم روده، سرفه‌هاى حاد گرم، سردرد و اثر رطوبت نافع است. سنجد مقوى قلب و برطرف كننده تب و لرزهاى سرد در بیماریهاى سینه مثل تنگى نفس، زخم ریه و عوارض دماغى محسوب مى شود.

سنجد براى درمان بیمارى هاى كبدى مانند زردى و یرقان مفید است و سنجد پخته شده به طور كامل (پوست - گوشت - هسته) در روغن زیتون به صورت خوراكى جهت درد مفاصل، خارش پوست و رشد مو توصیه شده است.

ادامه نوشته

الفبای تغذیه صحیح

تغذیه صحیح الفبای سلامت

قبل از غذا، سالاد بخوريم يا بعد آن؟ زمان غذا خوردن آب بخوريم، يا نخوريم؟ مصرف ميوه پس از صرف غذا، به هضم غذا كمك مي‌كند يا عكس آن، باعث سوء‌هاضمه مي‌شود؟ پرسش‌هايي از اين دست، سال‌هاست كه در ميان مردم وجود دارند و تا امروز هم براي خيلي از آنها جواب دقيق، روشن و فراگيري پيدا نشده، البته نه براي همه. خيلي از اين پرسش‌ها هستند كه پاسخ علمي براي آنها وجود دارد، اما خيلي‌ها همچنان همان جواب‌هاي غيرعلمي غلط را در ذهن دارند.

 اين در حالي است كه باورهاي نادرست و دانش ناكافي از غذاها كه برخي نيز به باورهاي اجتماعي تبديل شده و به دنبال آن موجب تغيير رژيم غذايي افراد شده است مي‌تواند خطرهايي را براي سلامتي افراد ايجاد كند.

قند موجب ابتلا به ديابت مي‌شود: يكي از رايج‌ترين باورهاي غلط تغذيه‌اي اين است كه مردم فكر مي‌كنند خوردن قند موجب ابتلا به ديابت مي‌شود. اگر شما ديابت نداريد، مصرف قند و شكر به تنهايي باعث ديابت نمي‌شود بلكه يك رژيم غذايي پركالري، داشتن اضافه وزن و زندگي كم‌تحرك از جمله عوامل مهمي است كه در بروز ديابت نوع دوم نقش دارد. بنابراين اگر شما بيماري قند داريد مقدار شكر و كربوهيدارت خوراكي خود را با كمك يك كارشناس تغذيه بررسي كنيد و مقدار قند خونتان را كنترل كنيد.

نوشيدن چاي: چاي داراي تانن است و باعث جلوگيري از جذب آهن مي‌شود. بهتر است خانم‌ها و كودكان، تا دو ساعت پس از صرف غذا، چاي ننوشند. البته مصرف آن بلافاصله بعد از غذا، در آقايان كه عمدتا آهن خون آنها زياد است، مشكلي ايجاد نمي‌كند.

محكم بستن كمربند: بستن كمربند در حين صرف غذا و پس از آن باعث مي‌شود گردش خون با مشكل انجام شود؛ البته اين هشدار شامل حال تمام افراد نمي‌شود، چرا كه‌متخصصان تغذيه به برخي مراجعان خود توصيه مي‌كنند قبل از غذا ، براي كم‌خوري ، كمربند خود را محكم‌
كنند.

استحمام: تحقيقات نشان داده است رفتن به حمام با معده پر، باعث ايجاد استرس و اختلالاتي در خون‌رساني به قلب و مغز مي‌‌شود.

تمام چربي‌ها مضر هستند: تصور اين‌ كه تمام چربي‌ها مضر هستند از جمله باورهاي غلط تغذيه‌اي است، در حالي كه بدن همه ما به چربي‌ها احتياج دارد. چربي‌ها به جذب مواد غذايي، انتقال سيستم‌هاي عصبي و حفظ غشاي سلولي كمك مي‌كند. البته اينها فقط بخشي از كار چربي‌ها هستند. در واقع تمام چربي‌ها يكسان نيستند، بعضي از چربي‌ها به سلامت ما كمك مي‌كنند در حالي كه بعضي ديگر خطر بيماري‌هاي قلبي را افزايش مي‌دهند. اما وقتي كه چربي‌ها بيشتر از مقدار مورد نياز مصرف شوند موجب اضافه وزن، ناراحتي قلبي و برخي انواع سرطان‌ها مي‌شوند. بهترين روش اين است كه در رژيم خود چربي‌هاي خوب و غيراشباع مثل روغن‌هاي مايع و دانه‌هاي روغني را جايگزين چربي‌هاي بد مثل چربي‌هاي اشباع و ترانس مثل روغن جامد و هيدروژنه كنيم.

ادامه نوشته

فلفل سیاه دشمن بیماریها

 

در هندوستان، فلفل نقش بسیار مهمی‌ در تاریخ آن داشته و ادویه‌ای ارزشمند از زمان‌های گذشته این كشور بوده است. در یونان باستان فلفل شهرت زیادی نه تنها بعنوان ادویه بلكه به عنوان هدیه مقدس داشته است. همچنین از فلفل برای پرداخت مالیات و همچنین احترام به خدایان استفاده می‌شد.

 

در دوران سقوط رم باستان، تجاوز‌كنندگان بری‌بری را با دادن فلفل‌سیاه به آنها محترم می‌شماردند. همچنین در قرون وسطی ثروت هر فرد را با مقدار فلفل ذخیره شده‌اش محاسبه می‌كردند.

 

محبوبیت فلفل به علت كمك به اهداف آشپزی است. فلفل نه تنها می‌تواند غذاهای بی‌مزه را تند كند بلكه می‌تواند مزه ماندگی غذا را تغییر دهد. فلفل ادویه مهمی‌ بود كه به تجارت ادویه شتاب می‌داد. فلفل نه تنها به سرزمینهای ناشناخته بلكه به شهرهای تجاری مهم در اروپا و خاورمیانه نیز راه یافت. امروزه هند و اندونزی تولیدكنندگان اصلی فلفل هستند.

 

فلفل سیاه را از گیاه فلفل، که گیاهی نرم با ساقه‌ای چوبی که 33 فوت دارد و در آب و هوای گرم و مرطوب رشد می‌کند. آنها بعد از 3 تا 4 سال شروع به دادن گلهای خوشه‌ای سفید کوچک می‌کنند که ثمره آن دانه‌هایی بنام دانه‌های فلفل است. این دانه‌های آسیا شده مزه تندی دارند که ما آنها را فلفل می‌نامیم.

دانشمندان موفق به يافتن ماده‌اي در فلفل سياه شدند كه مي‌‌تواند رنگدانه پوست را بازسازي كند و درماني جدي براي بيماري لك و پيس محسوب مي‌شود. «پي‌يرين» ماده‌اي است كه به فلفل مزه تند و تيز مي‌دهد و مي‌تواند روند ساخت رنگدانه را در پوست، سرعت بخشد. ميزان شيوع اين بيماري‌ يك به 100 است و در آن بخش‌هايي از پوست، رنگدانه خود را از دست داده و سفيد رنگ مي‌شوند.

 درمان‌هاي موجود براي اين بيماري شامل استفاده از كورتيكو استروئيدها به صورت موضعي و پرتودرماني با استفاده از اشعه ماوراي بنفش (UV) است كه موجب ساخت مجدد پيگمان و رنگدانه‌هاي پوست مي‌شود. البته مشكل اينجاست كه كمتر از يك‌چهارم بيماران به اين درمان پاسخ مثبت مي‌دهند و به علاوه، در اين روش، پوست به صورت نقطه‌، قطعه و مقطعي پررنگ مي‌شود و حالت لك پديد مي‌آيد. يكي ديگر از مشكلات استفاده از اين درمان در درازمدت، افزايش خطر ابتلا به سرطان پوست است و به همين دليل بسياري بيماران از آن گريزانند.

 اين‌ تيم تحقيقاتي، دو گروه موش در نظر گرفتند. براي گروه اول، ماده «پي‌يرين» و مشتقات مصنوعي آن را به تنهايي روي پوست موش ماليدند ولي براي گروه دوم پرتودرماني را نيز به‌عنوان درمان مكمل انجام دادند.

 در گروه اول پس از 6 هفته رنگ قهوه‌اي روشني در پوست توليد شد ولي در گروه دوم كه درمان تركيبي به كار گرفته شد، علاوه بر تيره‌تر بودن رنگ پوست،‌ درمان سريع‌تر انجام شد و دوام بيشتري هم داشت. اين گروه تحقيقاتي معتقدند «پي‌يرين» باعث تحريك توليد سلول‌‌هاي پيگمان پوست به نام «ملانوسيت» مي‌شود. اين بيماري بر سلامت روحي و رواني افراد بسيار تاثيرگذار است و احساسات اين بيماران بشدت جريحه‌دار مي‌شود. اين يافته، آغازگر راهي جديد براي كاهش نياز به اشعه ماوراي بنفش در اين بيماران است. در نتيجه ترس از سرطان پوست نيز بسيار كمتر مي‌شود.

ادامه نوشته

یک معامله 100% پر سود

خداوند می فرماید:" فاذکرونی اذکرکم"(44) شما مرا یاد کنید من هم شما را یاد می کنم.

یاد ما برای خداوند سودی ندارد, ولی یاد او از ما لطفش را نصیب ما می فرماید لغزش ما را می بخشد, دعای ما

 را می پذیرد مشکل ما را حل می کند, لطف او برای ما بی نهایت ارزش دارد پس در نماز یاد خدا کنیم کالای پر

 ارزشی را گرفته ایم

نماز و آرامش

تنها مشکلی که دنیای علم و صنعت امروز آن را حل نکرده مشکل آرامش روحی است.

هر روز امار بیماری های روانی و مصرف قرص اعصاب زیاد می شود. هیچ چیز به انسان آرامش نمی دهد جز یاد

 خدا و ایمان و انس و عشق و توکل به او

آری نماز یاد خداست و فقط با یاد خدا دلها آرامش می یابد.

افرادی را می شناسیم که دارای قدرت مال و علم هستند اما آرامش لازم را ندارند. در مقابل افرادی تهیدست

 هستند که به خاطر ایمان به سرچشمه هستی دارای قلبی آرامند, دید و بینش و اعتقاد خاصی دارند که حوادث

 تلخ و شیرین را می پذیرند و برای آنها تحلیل منطقی دارند.

آری با یاد خداوند دلها آرام می گیرد و بهترین یاد خدا همان نماز است کمبود امروز بشر علم و تخصص نیست بلکه

 دل آرام است نه فرعون ها و ابر قدرت ها دل آرام دارند نه قارون ها, و نه ابولهب ها .

رهبر ما حضرت اما خمینی قدس سره که روز 12 بهمن 57 در هواپیما نشست تا به ایران بیاید, خبرنگار از او پرسید

 چه احساسی دارید؟ فرمود: هیچ.

با اینکه هنوز نظام شاهنشاهی سر پا بود و احتمال سرنگونی هواپیما داده می شد.

در وصیت نامه خود نیز نوشت :

من با قلبی آرام به سوی خدا می روم این دل آرام از زور و پول و مقام نیست,

از پیوند با خداست که بهترین نوع آن نماز است.

مرموزترين ماده دنيا در قلب قطب جنوب

با گذشت نيم قرن از كشف نوترينو، اين ماده همچنان اسرارآميز است

نوترينو به عنوان مرموزترين ماده در جهان شناخته شده است. با اين حال همين ميزان شناخت نيز بسيار ناچيز است، به طوري كه برخي دانشمندان ميزان شناخت دانش بشري از اين ذرات را قابل مقايسه با ميزان شناختي از موادي دانسته‌اند كه بشر هنوز آنها را كشف نكرده است! اين در حالي است كه تمام نكاتي كه مربوط به نوترينو مي‌شود در نوع خود جالب توجه و هيجان‌انگيز است، حتي نقطه‌اي كه اين ذرات را راحت‌تر مي‌توان مورد بررسي قرار داد، يعني مناطق دورافتاده و هميشه يخ‌زده قطب جنوب را هم بايد يكي از جذاب‌ترين نقاط كره زمين محسوب كرد.

از ميان تمامي ذرات و موادي كه عالم را تشكيل مي‌دهند، نوترينو عمومي‌ترين و در عين حال عجيب‌ترين ماده به شمار مي‌آيد. اين ذرات مي‌توانند از درون زمين با سرعتي حركت كنند كه براي درك بهتر مي‌توان آن را با حركت برق‌آساي گلوله از ميان توده‌اي مه مقايسه كرد. اين ذرات آنقدر مرموز هستند كه حتي پس از گذشت نيم قرن از كشف آنها اطلاعات بسيار اندكي درباره آنها به دست آورده‌ايم و از اين رو مي‌توان گفت عملا چيزي درباره آنها نمي‌دانيم! خورشيد تنها در عرض چند ثانيه ميزاني نوترينو توليد و منتشر مي‌كند كه همين ميزان از تمام دانه‌هاي شن سواحل و بيابان‌هاي زمين بيشتر است. اين ميزان نوترينو كه در همين چند ثانيه توليد مي‌شود از تمامي اتم‌هاي موجود در بدن تمامي انسان‌هايي كه تاكنون زندگي روي زمين را تجربه كرده‌اند، بيشتر است. اگر اين امكان براي ما وجود داشت كه با چشم‌هاي نوترينويي محيط اطراف را مشاهده كنيم، شب‌ها از نظر روشنايي و درخشندگي دست كمي از روزهاي درخشان و آفتابي نداشتند. البته تنها اين خورشيد نيست كه در عالم نوترينو پخش مي‌كند. هر يك از ستارگاني كه با چشمان غيرمسلح قابل ديدن باشند و شمار بي‌پاياني از ستارگاني كه تنها با استفاده از تلسكوپ‌هاي قدرتمند مي‌توان آنها را ديد، همواره در حال پر كردن عالم از نوترينو هستند.

نوترينوها آنقدر كوچك هستند كه بي‌سروصدا از درون هر ماده‌اي عبور كرده بي‌آن كه برخوردي با اتم‌ها و مولكول‌هاي سازنده آنها داشته باشند. دقيقا به همين خاطر است كه به نوترينوها عنوان ذرات اشباح را داده‌اند! در هر ثانيه تريليون‌ها ذرات اشباح از بدن ما عبور مي‌كنند. به خاطر همين ويژگي‌هاي عجيب و شبح گونه است كه دانشمندان و بخصوص فيزيكدانان علاقه زيادي به بررسي آنها دارند. اين ذرات مي‌توانند از اعماق عالم براحتي عبور كنند بدون آن كه هيچ مانعي در سر راه آنها وجود داشته باشد، اما چرا فيزيكدانان تا اين حد به اين ذرات علاقه‌مند هستند؟ پاسخ را مي‌توان در چند جمله عقب‌تر پيدا كرد. اين ذرات از دل عالم بيرون مي‌آيند و از اين رو مملو از اطلاعات ارزشمندي درباره پيدايش عالم و زواياي پنهان آن هستند. اين همان موضوعي است كه دانشمندان و بويژه فيزيكدانان قرن‌هاست در حال بررسي آن هستند و در اين رهگذر به هر نكته و سرنخي كه گوشه‌اي از پاسخ اين پرسش بزرگ را ارائه كند، توجه مي‌كنند.

البته ويژگي‌هاي خاص اين ذرات در نوع خود مشكلات و چالش‌هايي را نيز به همراه دارد. اكنون اين پرسش مطرح مي‌شود كه چگونه مي‌توان ذراتي را مورد بررسي و رديابي قرار داد كه هيچ گاه متوقف نمي‌شوند و عملا نمي‌توان سرعت آنها را در ذهن متصور شد؟ چگونه مي‌توان ذراتي را مورد ارزيابي قرار داد كه هيچ ماده‌اي نمي‌تواند سد راه عبور آنها شود؟ پيدا كردن پاسخي براي اين پرسش‌ها خود به شكل‌گيري شاخه‌هايي در علوم بشري شده است به طوري كه در سال‌هاي اخير دانشمندان زيادي درصدد ارائه راه‌حل‌هاي كاربردي در اين زمينه بوده‌اند. تازه‌ترين راهكاري كه در اين خصوص ارائه شده، مفهومي موسوم به Ice Cube بوده است. اين پروژه آزمايشي در ايستگاه تحقيقاتي آموندسن ـ اسكات قطب جنوب، يعني جنوبي‌ترين نقطه زمين آغاز شده است. البته اين ايستگاه در منطقه بسيار سختي از نظر آب و هوا ساخته شده و لذا راه‌اندازي اين پروژه در نوع خود كار بسيار دشواري بوده است. در اين نقطه از جهان دماي هوا در بالاترين دما به منهاي 13 درجه سانتي‌گراد مي‌رسد. با اين حال اين دما را نمي‌توان ويژگي چندان بارزي براي اين نقطه از جهان دانست بلكه اين روزها پروژه Ice Cube به عنوان سمبلي براي قطب جنوب در نظر گرفته مي‌شود. در اينجا مي‌توان نگاه عمقي‌تري به كهكشان‌ها و فضاي بيكران داشت. دانشمنداني كه در اين پروژه آزمايشگاهي حضور دارند، هسته كهكشان راه شيري را به دقت مورد بررسي قرار مي‌دهند و اين دقيقا همان جايي است كه تاكنون بشر امكان مشاهده آن را نداشته است. به هر حال مي‌توان گفت در اين نقطه از جهان شكل جديدي از علم موسوم به اخترشناسي نوترينويي، حيات يافته است.

مطالعه‌اي در باب اشباح

ادامه نوشته

گوشت خوک و چند علت حرمت آن

يكي از مواد غذايي كه مصرف آن به هر صورتي اكيدا منع شده گوشت خوك است و مصرف آن در بسياري از اديان ازجمله دين اسلام، يهوديت و حتي مسيحيت حرام شده است. به تجربه ثابت شده هر چيزي كه مصرف آن حرام شمرده شده قطعا به نوعي براي انسان مضر است و البته تاكنون هم دلايل علمي زيادي براي اثبات اين مضرات ارائه شده است. در اين ميان تحقيقاتي هم روي خوك و گوشت آن صورت گرفته كه حاوي مطالبي است كه عدم مصرف آن را تاييد كرده و شايد بتواند عده‌اي را كه هنوز در مورد دلايل منع مصرف اين گوشت توجيه نشده‌اند، متقاعد كند.

طبق بررسي‌ها خوك از كثيف‌ترين و آلوده‌ترين حيوانات به شمار مي‌رود كه در واقع همه‌چيزخوار است و هر چيزي را كه فكرش را بكنيد، از لاشه حيوانات و حشرات مرده، كرم‌ها و آشغال گرفته تا حتي ادرار و مدفوع خودش را نيز مي‌خورد، به همين دليل بدن خوك منبع انواع آلودگي‌ها و ويروس و ميكروب‌ها است.

 

كرم كدو، انگلي شايع در مصرف‌كنندگان گوشت خوك

 خوك‌ها به خاطر زندگي در جاهاي كثيف و آلوده و تغذيه از انواع مواد كثيف منبع انواع كرم‌هاي مختلف همچون كرم كدو هستند. اين كرم بسيار خطرناك است كه مدت‌هاي زيادي در روده زندگي مي‌كند. ضمن آن كه در بدن خوك مدام رشد مي‌كنند و زماني كه انسان از گوشت آن تغذيه مي‌كند، تخم‌هاي اين كرم وارد جريان خون شده و به اندام‌هاي بدن مي‌رسد. ورود تخم اين كرم به مغز باعث كاهش حافظه، به قلب باعث بروز حمله قلبي، به چشم باعث نابينايي و به كبد باعث آسيب جدي مي‌شود كه حتي ممكن است سيروز كبدي را به همراه داشته باشد. همچنين اگرچه عفونت ناشي از كرم كدو معمولا در روده رخ مي‌دهد ولي در تمام بدن مي‌تواند ايجاد شود و با مصرف گوشت‌هاي خام و نيز گوشت خوك بروز مي‌كند. بيشتر افراد مبتلا علائمي ندارند ولي افرادي كه تخم‌ها در روده آنها قرار گرفته، با نشانه‌هايي چون دردهاي شكمي، اسهال و كاهش اشتها به پزشك مراجعه مي‌كنند. البته بسته به اين كه تخم‌ها در كجاي بدن قرار دارند، علائم بيماري متفاوت است. گاهي براي تشخيص آن نمونه مدفوع، تصويربرداري يا آزمايش خون لازم است.

ادامه نوشته

ضميمه سيب - پنجشنبه 5 اسفند 1389 - شماره 180

از این پس هر هفته هفته نامه سیب (ضمیمه دانش و پزشکی ) روزنامه جام جم بصورت فرمت PDF جهت دانلود شما سروران گرامی در موضوعات مختلف پزشکی و سلامت در قسمت موضوعات هفته نامه و ضمائم قرار می گیرد . امید است با مطالعه آن و بهره مندی از مطالب مفید این هفته نامه همکاران حاضر در این مجموعه را نیز از دعای خیرتان بی نصیب نفرمائید .

لطفا با درج نظر خود حتی بصورت خلاصه و کوچک ما را در هر چه بهتر شدن خدمات این وبسایت یاری نمائید .

ضميمه سيب (ويژه دانش و پزشكي) - پنجشنبه 5 اسفند 1389 - شماره 180

 

 

جهت دانلود کلیک کنید

 

یا علی

التماس دعا

افزایش هیجان با نور آبی

 به نظر مي‌ رسد که نور تاثير به‌ سزايي بر خلق و هيجانات ما دارد،‌ چنان که از نوردرماني براي درمان برخي اختلالات خلقي استفاده مي‌ شود. نور آبي، مانند يک تقويت ‌کننده، باعث بالا رفتن ميزان هيجان مي ‌شود.

 

شايد بسياري از ما به طور تجربي، متوجه شده‌ باشيم که نور روي خلق و خوي مان تاثير دارد. نمونه بارز اين تاثير، حال و هواي ما در آب‌ وهواهاي متفاوت است. به نظر مي ‌رسد که اغلب ما در روزهاي آفتابي شادتريم و در روزهاي خاکستري برفي،‌ احساسات متفاوتي را تجربه مي ‌کنيم. اما نور واقعا چه تاثيري دارد؟ در حقيقت پاسخ اين سوال براي دانشمندان هم هنوز روشن نيست.

 در شبکيه چشم ما سلول‌ هاي گيرنده نور استوانه ‌اي و مخروطي‌ شکلي وجود دارند که مسئول دريافت محرک‌ هاي نوري هستند. اما ظاهرا گيرنده ‌هاي نوري ديگري هم وجود دارند که هرچند نقشي در بينايي ندارند، اما به تنظيم چرخه‌ هاي بدن، مانند چرخه خواب و بيداري کمک مي ‌کنند. بنابراين شايد نور به اين دليل ما را شادتر مي‌ کند که به تنظيم چرخه‌ هاي طبيعي بدن مان کمک مي‌ کند.

 

از سوي ديگر،‌ نقش نور در خلق کاملا تاييد شده است. اگر چه نحوه اين اثرگذاري هنوز کاملا روشن نيست، اما در بسياري از مناطق دنيا از نوردرماني براي درمان برخي از انواع اختلالات خلقي استفاده مي ‌شود.

ادامه نوشته

کشف مواد سمی در لامپ‌های LED

طبق بررسی‌های جدید، محصولات LED که تحت عنوان محصولات ایمن و سازگار با محیط‌زیست فروخته می‌شوند، حاوی مقادیر قابل توجهی سرب، آرسنیک و مواد خطرناک دیگر هستند.

این محصولات، نسل جدید لامپ‌های روشنایی محسوب می‌شوند. دکتر اولادل اوگونسیتان، از دانشگاه یوسی ایروین می‌گوید: زمانی که به‌دنبال صرفه‌جویی در منابع انرژی و جلوگیری از گرمایش زمین هستیم، باید نسبت به سمی بودن اجناسی هم که مصرف می‌کنیم، هوشیار باشیم.

تیم تحقیقاتی، میزان مواد سمی را در لامپ‌های کوچک رنگی که در اعیاد و جشن‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند، چراغ‌های راهنمایی و چراغ‌های خودروها اندازه گرفتند. آنها دریافتند که فقط لامپ‌های کم نور قرمز، 8 برابر بیش از میزان استاندارد سرب دارند.

سرب، آرسنیک و فلزات دیگر که در لامپ‌ها و اجزای مرتبط با آنها یافت می‌شوند، می‌توانند باعث انواع سرطان، آسیب‌های عصبی، بیماری کلیه، فشار خون و التهابات پوستی بشوند. همچنین مس که در بعضی از این محصولات یافت می‌شود برای آبزیان، رودخانه‌ها و دریاچه‌ها خطرناک است.

دکتر اوگونسیتان اضافه می‌کند که شکستن یک لامپ به تنهایی عامل ایجاد سرطان نیست ولی می‌تواند در نوک هرم عوامل مزمن سرطان‌زای دیگر قرار بگیرد. باید توجه داشت که چون سرب شیرین مزه است، این احتمال وجود دارد که کودکان لامپ‌های کوچک رنگی را با آب‌نبات اشتباه بگیرند.

خطرات این مواد در تمام اجزای لامپ‌ها و در هر مرحله از تولید، استفاده و انهدام آنها وجود دارد. زمانی که یک لامپ LED می‌شکند باید بقایای آن را با یک جاروی دسته بلند در حالی که از ماسک و دستکش استفاده می‌کنیم، جمع کنیم و نیز رفتگران که بعد از حوادث ترافیکی خیابان‌ها را تمیز می‌کنند، باید به پوشش‌های ایمنی مجهز باشند.

ضميمه سيب پنجشنبه 28 بهمن 1389 - شماره 179

با سلام خدمت بازدیدکنندگان گرامی و سروران ارجمند

از این پس هر هفته هفته نامه سیب (ضمیمه دانش و پزشکی ) روزنامه جام جم بصورت فرمت PDF جهت دانلود شما سروران گرامی در موضوعات مختلف پزشکی و سلامت در قسمت موضوعات هفته نامه و ضمائم قرار می گیرد . امید است با مطالعه آن و بهره مندی از مطالب مفید این هفته نامه همکاران حاضر در این مجموعه را نیز از دعای خیرتان بی نصیب نفرمائید .

لطفا با درج نظر خود حتی بصورت خلاصه و کوچک ما را در هر چه بهتر شدن خدمات این وبسایت یاری نمائید .

این هم ضميمه سيب پنجشنبه 28 بهمن 1389 - شماره 179

 

 

جهت دانلود کلیک کنید

 

یا علی

التماس دعا

زندگی سالم بدون نوشابه

حالا كه بودن نوشابه بر سر سفره خانواده‌هاي ايراني، به يك عادت تبديل شده، بهتر است مضرات آن را براي همه اعضاي خانواده بدانيم و در مصرف نوشابه دقت بيشتري داشته باشيم.

براساس آمارهاي وزارت بهداشت در يكي دو دهه اخير، مصرف نوشابه‌هاى گازدار در كشور، نزديك به 15 درصد رشد داشته، در حالى كه در طى اين سال‌ها، مصرف شير و لبنيات، تنها حدود يك دهم درصد رشد كرده و سرانه مصرف لبنيات در ايران كمتر از يك سوم استاندارد جهانى است.

طبق آمار، 90 درصد كودكان 25 ماهه تا 12ساله كشورمان، روزانه حداقل يك بار پفك و نوشابه مصرف كرده‌اند و از اين‌رو 25 درصد از كودكان ايرانى به نوعى به سوءتغذيه دچارند و در نهايت يك سوم از مرگ و ميرهاى كشور به سبب بيمارى‌هاى قلبى ـ عروقى است كه يكى از عوامل اصلى بروز آن، تغذيه غلط است.

حداقل ضرري كه مصرف نوشابه دارد آن است كه ذائقه انسان را به طعم شيريني سوق مي‌دهد و به سبب وجود 26 گرم قند در هر يك ليوان نوشابه، به صورت يك نوع عادت به طعم شيرين در انسان درمي‌آيد.

اگر گاز نوشابه را از بين ببريد، آنگاه آن را بنوشيد متوجه مي‌شويد كه مانند شربت بسيار شيرين است و ديگر به آساني آن را نمي‌نوشيد زيرا قند موجود در نوشابه سبب بروز ديابت و فشارخون و نيز چاقي مي‌شود.

مصرف نوشابه‌هاي كافئين‌دار به صورت يك عادت در انسان درمي‌آيد و فرد را به نوعي به نوشابه معتاد مي‌كند، افراد پس از مصرف اين نوع نوشابه‌ها به سختي مي‌توانند آن را ترك كنند و در مرحله نخست با مصرف اين نوشابه‌ها دچار تشديد بي‌خوابي، تپش قلب و افزايش ادرار مي‌شوند.

اسيد فسفريك موجود در نوشابه مي‌تواند محيط دندان را اسيدي كند و در هنگام دفع اسيد عوارض استخواني ايجاد كند كه شرايط را براي رشد مواد پتوژن و باكتري‌ها در دهان آماده مي‌كند.

پوكي استخوان، بيماري‌هاي دهان و دندان، بيماري‌هاي قلبي، بيماري‌هاي كليه و سندر‌م متابوليك كه همان چاقي است از عوارض مصرف نوشابه محسوب مي‌شود.

متاسفانه در حال حاضر مصرف بي‌رويه نوشابه در جامعه از ساير مايعات مانند شير، دوغ و حتي آب بالاتر رفته است .

هنگامي كه نوشابه را به همراه غذا مي‌نوشيم، شيره‌هاي گوارشي را رقيق مي‌كند و سبب مي‌شود هضم غذا دچار مشكل شود و خاصيت ضدباكتري كه معده دارد را كمتر مي‌كند.

ادامه نوشته

مرز میان تفاوت و تبعیض میان کودکان

پدر و مادرها هميشه مي‌گويند كه بچه‌ها همه مثل هم هستند؛ همه به يك اندازه عزيزند و باارزش. اما پاره‌اي اوقات هم اين واقعيت ناديده گرفته شده و والدين در موارد مختلف جانب يكي از بچه‌ها را گرفته و ديگري را ناديده مي‌گيرند. در چنين شرايطي خودتان را جاي فرزندتان بگذاريد؛ چه حسي خواهيد داشت اگر پدر و مادرتان اهميتي به شما ندهند؟ يا يكي را به شما ترجيح دهند؟

 

تفاوت ‌آري؛ تبعيض هرگز

هيچ‌كس دوست ندارد ناديده گرفته شود، حتي بزرگ‌ترها. شما هم به طور حتم خوشتان نمي‌آيد در محيط كار يا ميان دوستان و اقوام به نوعي كنار گذاشته شويد. حالا تصور كنيد اين حس در كودكان كه بسيار حساس‌ترند، چه واكنش‌هايي را در پي خواهد داشت.

اما متاسفانه والدين اغلب متوجه اين شرايط نشده و گاهي اصلاً نسبت به آن آگاه نيستند. آنها درك نمي‌كنند كه با اين برخوردها چقدر كودك را مورد آزار و اذيت قرار مي‌دهند.

دختر يا پسر؛ كدام عزيزتر است؟

بعضي از خانواده‌ها به دليل اين‌كه پسرها را بيشتر دوست دارند، بين بچه‌ها تبعيض قائل مي‌شوند. چيزي كه در گذشته بسيار مي‌ديديم و شايد به آن خو كرده بوديم. خانواده‌هايي كه تنها پسرانشان را مورد محبت قرار داده و حتي براي راحت‌تر بودن پسرها به دخترها سخت مي‌گرفتند.

شايد بگوييد امروز ديگر شرايط تغيير كرده و چنين اتفاقي در خانواده‌ها رخ نمي‌دهد؛ اما متاسفانه باز هم هستند پدران و مادراني كه بچه‌ها را يكسان نمي‌بينند. در حالي‌كه همه مشاوران خانواده به آنها مي‌گويند، دختر و پسر بودن، تفاوتي ندارد و اين خود كودك است كه مهم بوده و ارزش دارد. اما متاسفانه برخي از پدرها و مادرها متوجه اين موضوع مهم نمي‌شوند.

البته برعكس اين مطلب هم درست است؛ يعني خانواده‌هايي كه تنها به دخترانشان بها مي‌دهند. در هر صورت تفاوتي ندارد و همه فرزندان، چه دختر و چه پسر بايد مورد محبت والدين قرار گيرند .

ادامه نوشته

نقش‌ نمادين‌ شمسه‌ در هنر اسلامی

تجسم‌ نمادين‌ شمسه‌ (خورشيد) جايگاه‌ مهمي‌ را در هنر ايران‌ به‌ خود اختصاص‌ داده‌ و در دوران‌ متمادي‌ موردتوجه‌ قرار گرفته‌ است. اين‌ نقش‌ داراي‌ مفاهيم‌ نمادين‌ فراواني‌ است. قبل‌ از اسلام، قرص‌ خورشيد نماد روزنه‌اي‌ بوده‌ است‌ كه‌ نور الوهيت‌ از طريق‌ آن‌ بر زمين‌ جاري‌ مي‌شده‌ است. قرص‌ خورشيد در نقش‌ برجسته‌ اهورا مزدا (يا فروهر) در وسط‌ دوبال‌ كه‌ در امتداد يكديگر هستند قرار گرفته‌ است‌ نيز بيانگر اين‌ موضوع‌ مي‌باشد. نقش‌ قرص‌ خورشيد همراه‌ دوبال‌ برفراز ستون‌ها و ديوارهاي‌ سنگي، محافظ‌ آسمان‌ و جدا نگهداشتن‌ آسمان‌ از زمين‌ بوده‌ است. (1)‌

در هنر اسلامي‌ شمسه‌ ملهم‌ از نقش‌ مدور خورشيد، عموما با نقوش‌ اسليمي، ختائي، كتيبه‌ )Inscription(، هندسي‌ و در بعضي‌ موارد با استفاده‌ از نقوش‌ حيواني‌ مثل‌ ماهي‌ و يا پرنده‌ طرح‌ شده‌ است. اين‌ نقش‌ در اكثر هنرهاي‌ تزئيني‌ چه‌ در آثار مذهبي، مثل‌ تذهيب‌ صفحه‌ آغازين‌ قرآن‌ (2)، تزئين‌ داخل‌ و بيرون‌ گنبدها، مساجد و... و يا در ديگر هنرها: مثل‌ كتاب‌ آرائي، قالي، آلات‌ فلزي، سفال‌ و... به‌ وفور مورد استفاده‌ قرار گرفته‌ است.‌

نقش‌ نمادين‌ شمسه‌ به‌ صورت‌هاي‌ مختلفي‌ توسط‌ هنرمندان‌ كار شده‌ است.‌

ادامه نوشته

یک انتخاب نفس گیر با چهار چشم باز

يكي از مهم‌ترين اتفاقات زندگي هر فرد ازدواج است. هر فرد با ازدواج در پي كسب آرامش و خوشبختي است و مطمئنا نمي‌خواهد با يك انتخاب اشتباه، خود را از اين آرامش محروم كند.
در اين ميان، همه ما به‌طور ناخودآگاه وقتي با فردي آشنا مي‌شويم دوست داريم هماني باشد كه قرار است ما را خوشبخت كند. به همين خاطر با خوش‌خيالي تمام، مواردي را كه مي‌تواند علائمي از يك بيماري روحي يا جسمي باشد به اشتباه نشانه‌اي از عشق، تعلق خاطر و وابستگي، خستگي يا خيلي موارد ديگر مي‌پنداريم و به‌گونه‌اي رفتارهاي نامعقول طرف مقابل خود را توجيه مي‌كنيم.

 

از طرف ديگر بسياري از افراد از ترس پذيرفته نشدن يا بهانه‌هاي گوناگون و غافل از عواقب ناخوشايند آن، بسياري از مشكلات جسمي و روحي خود را از همسر آينده‌شان مخفي مي‌كنند.

البته شايد تصور كنيد اين كه فردي بتواند به اين راحتي بيماري خود را مخفي كند كمي اغراق‌آميز باشد، ولي در كمال ناباوري اين مساله معضل بزرگي محسوب مي‌شود و يكي از آسيب‌هاي جدي است كه مي‌تواند زندگي بسياري از ما را به چالش بكشد.

پس بهتر است با برخي از شايع‌ترين مشكلات جسمي و روحي آشنا شويم تا در صورت نياز با واقع بيني و آگاهي در مسير ازدواج گام برداريم يا حتي اطرافيان خود را راهنمايي كنيم.

آزمايشات قبل از ازدواج :

چند سالي است كه در بسياري از كشور‌ها از جمله كشور ما، آزمايشاتي قبل از ازدواج از زوجين به عمل مي‌آيد تا از برخي بيماري‌ها و معضلات شايع پيشگيري شود. در ايران اين آزمايشات شامل VDRL يا سيفليس، تالاسمي و اعتياد است. بعلاوه در صورت نياز به برخي خانم‌ها واكسن كزاز تزريق مي‌شود. اين آزمايشات به منظور ايمن‌سازي افراد از بيماري‌هاي قابل پيشگيري صورت مي‌گيرد.

در واقع تالاسمي نوعي بيماري ارثي است كه در آن مغز استخوان قادر به ساختن زنجيره‌هاي هموگلوبين طبيعي به مقدار كافي نيست. هموگلوبين ماده‌اي است كه در سلول‌هاي قرمز خون وظيفه انتقال اكسيژن را بر عهده دارد. اين بيماري در كشور ما از شيوع بالايي برخوردار است به همين دليل به عنوان جزئي از آزمايشات قبل از ازدواج قرار گرفته است.

تالاسمي بر 2 نوع مينور و ماژور تقسيم مي‌شود كه نوع مينور بيشتر يك صفت است تا يك بيماري و مي‌تواند هيچ علامتي نداشته باشد و اگر فقط يكي از زوجين اين صفت را داشته باشد، مشكل خاصي پيش نمي‌آيد ولي اگر هر دو فرد دچار آن باشند با احتمال 25درصد فرزند آنها به تالاسمي ماژور مبتلا مي‌شود كه بيماري بسيار شديدي است و فشار زيادي به خانواده و جامعه وارد مي‌كند.

خوشبختانه تشخيص تالاسمي اين روزها كار خيلي سختي نيست و در همان آزمايشگاه‌هاي مورد نظر دفاتر ازدواج براحتي قابل انجام است. در آزمايش خون دو طرف شاخص‌هاي تالاسمي اندازه‌گيري مي‌شود و در صورت شك به يكي، آزمايش‌ پيچيده‌تر انجام مي‌گيرد تا تشخيص حتي مشكوك تالاسمي نيز محرز شود.

همچنين همان‌طور كه اشاره شد آزمايش سيفليس هم در ليست آزما‌يش‌هاي قبل از ازدواج قرار دارد.

نوعي بيماري مقاربتي قابل پيشگيري كه مي‌تواند بدون علامت باشد سيفليس است. اين بيماري به خودي خود ممكن است مشكل كوچكي براي فرد مبتلا محسوب شود، ولي در زمان بارداري ميكروب عامل آن از جفت رد مي‌شود و باعث مشكلات بسياري در جنين و نوزاد آينده مي‌شود. اين بيماري براحتي با يك آزمايش خون و تستي به نام VDRL قابل شناسايي است و مي‌توان با اين آزمايش ساده مانع بروز مشكلات آينده شد.

بيماري پنهان نسل امروز

ادامه نوشته

خوش بيني یعنی افزایش آرامش،كاهش استرس

 

استرس يك حقيقت در زندگي روزمره است كه هيچ‌كس نمي‌تواند از آن اجتناب كند. استرس در واقع تغييري است كه فرد بايد خود را با آن سازگار كند. بنابراين، هر موقعيت جديد يا تغييري در زندگي كه الزاماتي را براي سازگاري مطرح مي‌كند، مي‌تواند موجب استرس شود.

برخي از اين تغييرات، كوچك و جزئي هستند و سازگاري چنداني را طلب نمي‌كنند، ولي برخي ديگر، تغييرات بزرگي را در زندگي به‌وجود مي‌آورند و مستلزم تلاش زيادي براي سازگاري مجدد هستند.

در واقع استرس پاسخ دروني و دفاعي ما در قبال موقعيتي است كه كنترل آن برايمان مشكل و سخت است. هروقت تنش‌ها، مشكلات و آسيب‌ها در مقطعي از زندگي زياد شوند، مجموعه‌اي از تغييرات جسمي، رفتاري و فكري در ما ايجاد مي‌شود كه در اصطلاح به آنها استرس يا فشار يا تنش مي‌گويند.

استرس‌ها يا فشارها مي‌توانند مثبت يا منفي باشند. استرس منفي داراي پيامدهاي منفي است و موجب پريشاني و ناراحتي ما مي‌شود ولي استرس مثبت موجب رشد و شكوفايي و نيز عملكرد مناسب و موفق خواهد شد.

وقتي تحت تأثير عوامل استرس يا در محيط يا موقعيتي استرس‌زا قرار مي‌گيريم، بدن ما دچار تغييراتي مي‌شود و خود را براي جنگ يا گريز آماده مي‌كند كه اين تغييرات بدني به مقابله موثر و كنترل مناسب عامل فشار كمك مي‌كند. بخشي از اين تغييرات بدني مثل گشاد شدن مردمك چشم، افزايش ضربان قلب، افزايش فشار خون، افزايش تعريق، انقباض و سفت شدن ماهيچه‌ها، سرد شدن دست و پا، كاهش حس درد و ترشح هورمون آدرنالين قابل مشاهده هستند.

ادامه نوشته

اين میوه ها را با خيال راحت بخوريد

بدون تعارف دغدغه بسياري از ما اين روزها اين است كه در دنياي فست‌فودها و غذاهاي جورواجور كه همه در يك خاصيت مشترك هستند و آن هم چاق كردن ماست، تكليف ما آدم‌هايي كه مي‌خواهيم با خيال راحت غذا بخوريم و از آن طرف تناسب انداممان را از دست ندهيم، چيست؟

چاي سبز

 مهم‌ترين نكته در دنياي خوردني‌هاي كاهش‌دهنده وزن، اين است كه خوردني مورد نظر بتواند سيستم كاتابوليسم بدن را فعال سازد نه آنابوليسم. به اين معنا كه بايد موتور سوخت بدن روشن شود، نه موتور ساز؛ از اين رو چاي سبز به دليل دارا بودن كافئين توانسته اين نقش را بخوبي بازي كند. چاي سبز سرشار از كافئين است.

با نوشيدن حداقل 3 فنجان از آن بخصوص بعد از خوردن هر وعده غذايي، فرآيند سوخت چربي‌ها در بدن فعال مي‌شود و از اين بابت مي‌توانيد هر آنچه خواستيد از اين نوشيدني بهره ببريد، بي‌آن‌كه نگراني خاصي از بابت اضافه وزن سراغتان بيايد.

گريپ فروت

 از جمله ميوه‌هايي است كه اين روزها بازاري داغ را براي خود دست و پا كرده است. اين ميوه كه سرشار از ويتامين c است با كاهش سطح انسولين در خون سبب تسريع روند سوختن چربي‌ها در بدن مي‌شود و از اين طريق موتور سوختن چربي‌ها در بدن فعال تر مي‌شود. بخصوص اگر وعده غذايي پرچربي را مصرف كرده‌ايد حتما آن شب يك عدد گريپ فروت متوسط ميل كنيد تا بتواند چربي مصرف شده در بدن را خنثي و از بدن دفع كند.

كدوي سبز

از جمله فيبرهايي است كه هم خاصيت پركنندگي معده را دارد و هم در جذب چربي‌هاي خورده شده از طريق غذاها بسيار موثر است. البته كدو را هرگز به فرم سرخ شده مصرف نكنيد، چرا كه خود روغن زيادي را براي سرخ كردن مصرف مي‌كند و عملا نقشش كمرنگ مي‌شود. بهترين فرم كدوي مصرفي شكل آب‌پز آن است؛ از اين رو مي‌توانيد آن را بخارپز كرده و ميل كنيد. جالب است بدانيد كه 300 گرم كدو تنها 50 كالري انرژي وارد بدنتان مي‌كند پس با خيال راحت كدو  ميل كنيد.

كلم بروكلي

 اين روزها در اكثر ميوه‌فروشي‌ها مي‌توانيد كلم بروكلي را پيدا كنيد؛ اما متاسفانه به گفته بيشتر مغازه‌دارها اينقدر اين ماده غذايي پرخاصيت بايد در مغازه‌شان بماند تا فاسد و دور ريخته شود. از اين رو بدانيد كلم بروكلي كه سرشار از ويتامين A و C و از همه مهم‌تر فيبر است، مي‌تواند نقش محوري را در رژيم‌هاي كاهش‌دهنده وزن و چربي‌سوز ايفا كند. كلم بروكلي كه مي‌بايست حتما به شكل خام يا بخارپز ميل شود در معده و روده‌ها به چربي‌هاي مصرف‌شده مي‌چسبد و سبب دفع آنها از بدن مي‌شود.

کشت بدون زمین و مزرعه و کاهش تصدی گری زمین برای زراعت

با رشد جمعيت جهاني و افزايش درآمد سرانه، سازمان‌هاي بين‌المللي و دولت‌ها ضرورت كاهش سوء تغذيه در جوامع را احساس كرده‌اند و ضمن قرار دادن موضوع دسترسي به غذا و آب سالم و بهداشتي در اهداف توسعه هزاره، بر لزوم اهميت حفاظت از محيط زيست بيش از پيش تاكيد كردند.

بر اين اساس از آنجا كه تاكنون وسعت زمين‌هاي كشاورزي براي توليد غذا محدود بوده است، اين امر منجر به پيشروي زمين‌هاي كشاورزي به جنگل‌ها و ساير زمين‌هاي با ارزش بالاي تنوع زيستي شده است كه بي‌شك خسارات جبران‌ناپذيري را به دنبال خواهد داشت.

سازمان خواربار و كشاورزي سازمان ملل متحد در مدلي براي تامين غذاي جهان براي سال 2030 كه تامين غذا به عنوان يك چالش كليدي مطرح خواهد شد، محورهايي چون افزايش سريع‌تر بازده توليدات دامي، كاهش ضايعات غذايي و تغييرات رژيم غذايي مبني بر افزايش مصرف غذاهاي گياهي را مطرح مي‌كند كه توجه به اين محورها منجر به كاهش تقاضا براي زمين‌هاي مربوط به توليدات محصولات گوشتي خواهد شد.

در اين مدل فيزيكي فائو، سيستم كشاورزي و غذاي جهاني به شكلي طراحي شده است كه مساحت زمين، محصولات و توليدات مرتعي لازم براي سطح توليدات غذايي مورد نياز قابل محاسبه است.

براساس پيش‌بيني‌هاي سازمان خواربار و كشاورزي سازمان ملل متحد، مساحت زمين‌هاي كشاورزي جهان از ميزان فعلي 1/5 ميليارد هكتار به 4/5 ميليارد هكتار در سال 2030 مي‌رسد. اين بررسي‌ها نشان مي‌دهد با ادامه روند موجود و با افزايش توليدات دامي و نياز به تامين غذا، زمين‌هاي كشاورزي جهان به 8/4 ميليارد هكتار كاهش پيدا مي‌كند.

همچنين براساس يك پيش‌بيني ديگر از فائو، ضمن افزايش توليد محصولات با جايگزيني حيواناتي نظير ماكيان به جاي 20 درصد از نشخواركنندگان، مساحت زمين‌هاي كشاورزي تا 4/4 ميليار هكتار كاهش پيدا مي‌كند.

در سناريوي ديگري كه به طور عمده براي مناطق با درآمد بالا به كار رفته است، فرض بر تمايل كمتر به سمت مواد غذايي گياهي است و 25 درصد كاهش توليد گوشت در نظر گرفته شده است و تا حدي كاهش كمتر ضايعات غذايي كه در اين حالت زمين‌هاي لازم در اين مناطق كاهش بيشتري تا حدود 15درصد را خواهد داشت.

ادامه نوشته

رابطه شیر خوردن و مکیدن انگشت در کودکان

اگر چه ممكن است چنين تصور كنيد مكيدن انگشت شست در كودكان كاملا بي‌خطر است و نبايد به اين فكر باشيد كه راه چاره‌اي براي ترك اين عادت در كودكتان بيابيد، اما حقيقت اين است كه اگر در اين خصوص حساسيت به خرج ندهيد اين عادت مي‌تواند با پيامدهاي نامطلوبي در كودك شما همراه باشد.

 

بررسي‌هاي انجام شده درباره علت و عوامل تاثيرگذار در شكل‌گيري اين عادت در كودكان حاكي از آن است كه در كودكان و بويژه در نوزادان مكيدن انگشت يا پستانك مي‌تواند نقش بسيار مهمي در بازگشت آرامش خاطر به كودكان در هنگام مواجه شدن با بي‌قراري و ناراحتي آنها داشته باشد.

اگر چه كودك پس از 3 تا 4 سالگي و در نهايت سن 5 سالگي اين عادت را به طور ناخودگاه ترك خواهد كرد، اما اگر بتوانيد زودتر از معمول اين عادت را از سر كودكتان بيندازيد به مراتب بهتر خواهد بود. مكيدن مداوم انگشت شست در كودكي نقش بسيار مهمي را در ايجاد ناهنجاري و بد شكلي دندان‌ها و فك‌ها ايفا مي‌كند كه در نتيجه مي‌تواند با رشد كودك علاوه بر اين كه از نظر ظاهري ناخوشايند باشد در غذا خوردن و همچنين تكلم كودك نيز مشكلاتي را به وجود آورد. براساس نتايج به دست آمده از مطالعات انجام شده در اين زمينه، نوزاداني كه كمتر از شير مادر خود بهره مي‌برند بيشتر به مكيدن انگشت شست خود علاقه‌مند هستند.

ادامه نوشته

وقتی مغز انسان کامپیوتر میشه

عجيب اما واقعي!

 

آيا شما هم از آن جمله افرادي هستيد كه علي‌رغم علاقه‌اي كه به رياضيات داريد در حل مسائل و معادلات رياضي با مشكل مواجه هستيد؟

 

اگر شما از اين گروه از افراد هستيد اين مژده را مي‌دهيم كه شما نيز قادر خواهيد بود با انجام تمرينات لازم براي افزايش توانايي‌هاي ذهني خود بر اين مشكل غلبه كنيد. پس هرگز نااميد نشويد چون تنها شما نيستيد كه در حل مسائل رياضيات با مشكل مواجه هستيد.

براساس بررسي‌هاي‌آماري انجام شده بيش از 20 درصد افراد قادر نخواهند بود از عهده حل مسائل پيچيده رياضي برآيند كه البته اين موضوع مي‌تواند با مشكلات بسيار زيادي در دوره تحصيل آنها و همچنين كسب موفقيت در آزمون‌هاي استاندارد و مواردي شبيه به آن همراه باشد.

البته بايد توجه داشت كه رياضيات نوعي تمرين ذهني محسوب مي‌شود. افرادي كه مغز آنها مجهز به سيستم‌هاي عصبي پيچيده‌اي است رابطه خوبي با اعداد و ارقام و رياضيات دارند، اما اگر شما رابطه خوبي با اعداد و ارقام نداريد اصلا نگران نباشيد. براساس نتايج به دست آمده از تحقيقاتي كه توسط گروهي از محققان و دانشمندان دانشگاه آكسفورد در اين زمينه انجام شده است مي‌توان به اين افراد كمك كرد تا بتوانند به آساني با مسائل پيچيده رياضي كنار بيايند.

آنها در يك گروه 15 نفره از افراد شركت‌كننده در اين آزمون در 6 جلسه 2 ساعته تاثير جريان الكتريكي براي تحريك نيمكره سمت راست مغز را كه بخش آهيانه‌اي اين نيمكره در محاسبات و كار با اعداد و ارقام نقش بسيار مهمي را ايفا مي‌كند مورد بررسي قرار دارند. نتايج به دست آمده نشان مي‌داد كه تحريك مغز در اين گروه از افراد مي‌تواند نقش بسيار مهمي در افزايش سرعت عملكرد آنها در انجام محاسبات رياضي داشته باشد و جالب‌تر اين كه حتي اين گروه از افراد در مقايسه با ديگر افراد 6 ماه بعد از تحريك الكتريكي مغز هم از توانايي ذهني بالاتري در انجام محاسبات رياضي برخوردار بودند.

اگرچه در حال حاضر نمي‌توان از اتصال الكترود به مغز افراد به عنوان راهكار مناسبي براي افزايش توانمندي‌هاي ذهني افراد در انجام محاسبات رياضي استفاده كرد، اما محققان اميدوارند با انجام تحقيقات بيشتر در اين زمينه به يافته‌هاي جديدي درباره چگونگي آمادگي ذهن براي انجام محاسبات رياضي دست يابند.

همچنين اين مطالعات نشان داده است كه تحريك ديگر بخش‌هاي مغز نيز مي‌تواند راهكار مناسبي براي از ميان برداشتن بسياري از محدوديت‌هاي ذهني و حتي درمان بسياري از بيماري‌هاي ذهني باشد و از اين رو مي‌توان اميدوار بود كه با افزايش فعاليت مغز در بخش‌هاي مختلف بسياري از بيماري‌هاي روان‌شناختي يا عصبي را به طور موقت يا حتي براي هميشه درمان كرد.

آنچه مسلم است اين كه شما مي‌توانيد با افزايش فعاليت‌هاي مغزي خود و انجام تمرينات بيشتر تا حدودي مشكلات ذهني در حل مسائل پيچيده رياضي و محاسبات عددي را بهبود بخشيد.

یک غذای خوشمزه زمستانی با کدو حلوائی

با ‌كدو حلوايي به جنگ سرطان برويد!

مواد لازم براي يك نفر


كدوحلوايي (خردشده): يك‌دوم پيمانه


سير: 2 عدد

پودر رزماري: يك‌سوم قاشق چايخوري

روغن زيتون: يك قاشق چايخوري

ماكاروني: 70 گرم

پنير پيتزا رنده شده: 2 قاشق غذاخوري

جعفري خردشده: يك دوم قاشق چايخوري

نمك و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهيه: فر را از قبل روي 425 درجه فارنهايت تنظيم كنيد. روي ظرف فر را با فويل بپوشانيد و درون فر بگذاريد تا داغ شود.

سير را بدون اين‌كه پوست بكنيد، كمي بكوبيد و درون يك كاسه با كدو مخلوط كنيد. سپس نمك، فلفل، رزماري و كمي روغن زيتون را درون كاسه بريزيد و خوب هم بزنيد تا كدو به تمام مواد آغشته شود.

سپس مواد را در ظرف مخصوص گذاشته و درون فر بگذاريد. 30 دقيقه منتظر بمانيد تا مواد كاملا پخته و كدوها نرم شود. ظرف را از فر خارج كنيد و سيرها را از درون مواد بيرون بياوريد.

مواد را در كاسه بريزيد و با پنير پيتزا مخلوط كنيد. در ظرف را بگذاريد تا سرد نشود.

در اين مرحله بايد ماكاروني پخته شود. ماكاروني‌ها را در ظرف آب جوش بريزيد و قبل از اين كه ماكاروني را آبكشي كنيد، كمي از آب آن را داخل موادي كه از قبل داشتيم بريزيد و با هم مخلوط كنيد. وقتي ماكاروني آماده شد آن را درون كاسه مواد ريخته و همراه باقي روغن زيتون به هم بزنيد. غذاي شما آماده است. آن را درون ظرف دلخواه بريزيد و سرو كنيد.

كدو حلوايي حاوي مقدار بسيار زيادي كاروتنوئيد است كه علت رنگ نارنجي آن نيز همين است. كاروتنوئيدها راديكال‌هاي آزاد سرطان‌زا را تجزيه مي‌كنند.

همچنين ساير مواد موجود در كدو حلوايي، مانند لوتين راديكال‌هاي آزاد عدسي چشم را پاكسازي مي‌كنند. بنابر اين مصرف كدوحلوايي مي‌تواند از ابتلا به آب مرواريد پيشگيري كند.

علاوه بر اين آنتي‌اكسيدان‌ها، كدوحلوايي‌ حاوي مواد مغذي ديگري همچون آهن، روي و فيبر است. آهن در ساختار گلبول‌هاي قرمزخون به كار مي‌رود و كمبود روي باعث پوكي استخوان در نواحي مفاصل ران و ستون فقرات در سالمندان مي‌شود. همچنين فيبر براي سلامت دستگاه گوارش لازم است.

اين در حالي است كه هر نصف پيمانه كدوحلوايي 5 گرم فيبر دارد. فيبر باعث كاهش كلسترول مي‌شود و از بدن در مقابل ابتلا به بيماري‌هاي قلبي محافظت كرده و قندخون را نيز كنترل مي‌كند.

از ويتامين‌هاي موجود در كدو حلوايي مي‌توان به ويتامين‌هاي E و C اشاره كرد و از آنجا كه هر 100 گرم كدوحلوايي 20 كالري دارد مي‌توان از اين ماده غذايي مفيد در تهيه غذاهاي كم‌كالري اما پرخاصيت استفاده كرد.

چرائی غذاهاي دريايي؟

در حالي كه اسيدهاي آمينه اجزاي سازنده پروتئين‌ها هستند، 9 نوع از آنها توسط بدن ما قابل ساخت نيست و بايد از طريق رژيم غذايي تامين شوند و به همين دليل اسيدهاي آمينه ضروري خوانده مي‌شوند.

غذاهاي دريايي همه اين 9 اسيد آمينه را دارند و به عنوان نمونه ماهي حاوي 17 تا 25 درصد پروتئين است. بنابراين به خوبي به نياز شما به پروتئين پاسخ مي‌گويد. نكته حائزاهميت اين است كه پروتئين موجود در غذاهاي دريايي راحت‌تر از پروتئين گوشت قرمز و گوشت پرندگان شكسته مي‌شود.

خوشبختانه مقدار كلي چربي در انواع مختلف غذاهاي دريايي بسيار اندك است و چربي موجود در آنها از نوع چربي‌هاي سالم و بي‌خطر است. البته براي آن كه مجبور نشويد براي سرخ كردن ماهي‌ از روغن استفاده كنيد، مي‌‌توانيد از تكنيك‌هاي ديگري چون كباب كردن، آب‌پز كردن يا بخارپز استفاده كنيد.

همچنين غذاهاي دريايي منبع بسيار خوبي از مواد معدني به شمار مي‌روند. ماهي از منابع مهم كلسيم است. ساير مواد معدني موجود در غذاهاي دريايي عبارتند از روي، آهن، مس، پتاسيم، يد، فسفر و سلنيوم. غذاهاي دريايي براي افرادي كه محدوديت مصرف سديم‌ (نمك)‌ دارند انتخاب بسيار مناسبي به شمار مي‌رود. البته اين افراد نبايد از انواع دودي يا كنسرو شده غذاهاي دريايي استفاده كنند.

از ميان غذاهاي دريايي خرچنگ، ميگو و صدف، كلسترول بالاتري نسبت به انواع ديگر دارند، اما ساير انواع غذاهاي دريايي از نظر محتواي كلسترول در سطح پاييني قرار دارند و در نتيجه افرادي كه دچار كلسترول بالا هستند هم مي‌توانند آنها را در سبد غذاي روزانه خود جاي دهند. به طور كلي غذاهاي دريايي از نظر سلامت از متعادل‌ترين غذاها به شمار مي‌روند و به كاهش وزن و سلامت قلب و عروق كمك مي‌كنند.

بارداري و غذاهاي دريايي

ادامه نوشته

آداب نکاح در اسلام وعمل زناشوئی

پیامبر اکرم (ص) در سفارشی به حضرت علی (ع) در باب عمل زناشوئی به آن حضرت می فرمایند :

بدان که جماع کردن در فرج زن در وقتی که حائض باشد یا با خون نفاس باشد حرام است

مکروه است جماع میان طلوع صبح تا طلوع آفتاب واز وقت فرورفتن آفتاب تا برطرف شدن سرخی طرف مغرب.

جماع کردن از پهلو باد لقوه می آورد .

جماع در حمام موجب نزول آب سیاه چشم می شود.

بول کن بعد از جماع ولو یک قطره.

اگر در حالت جماع زن بالا قرارگیرد بسیار بد است زیرا ممکن است ذکر ومثانه از فشار فواره کردن آب شهوت زخمی شوند ودور نیست که چیزی از طرف آلت زن به آلت مرد راه یابد .

کسی که نیاز به مستراح رفتن دارد وباید خود را از شر ادرار و مدفوع رهایی دهد نباید قبل از تخلیه جماع کند.

در حال خسته شدن از ورزش با هر حرکتی خسته کننده جماع خوب نیست.

ادامه نوشته

ده گیاه و میوه افزایش دهنده طول عمر

خوب است بدانید که با خوردن بعضی مواد غذایی می توانید به این مسئله کمک کنید و به طول عمرتان بیفزایید.

این مواد غذایی که به خاطر همین مسئله مشهور شده اند، حاوی دسته ای ویتامینها و مواد شیمیایی مخصوص هستند که به شما برای مقابله با بسیاری از بیماری های کشنده کمک می کند. در اینجا به دسته ای از این مواد غذایی اشاره می کنیم.

۱) سیب

▪ محتویات: سیب سرشار از آنتی اکسیدان هایی مثل کورستین است. همچنین حاوی فیبرهای قابل حل مثل پکتین می باشد.

▪ اثرات آن روی سلامتی: کورستین که یکی از بهترین آنتی اکسیدان ها به شمار میرود، از ابتلا به سرطان و از لخته شدن خون جلوگیری می کند. پکتین نیز سطح کلسترول خون را پایین می آورد و سموم سرطان زا را از جریان خون دفع می کند.

▪ بهترین راه استفاده: بهتر است سیب را به حالت خام و با پوست استفاده کنیم چون کورستین در پوست سیب موجود است.

۲) آووکادو

▪ محتویات: آوکادو حاوی مقدار قابل توجهی فیبر است و حتی بیش از موز پتاسیم در خود دارد.

▪ اثرات آن روی سلامتی: نه تنها باعث صافی و نرمی پوست می شود، بلکه از بالا رفتن فشار خون، بیماری های قلبی و انواع بخصوصی از سرطان ها به ویژه سرطان روده نیز جلوگیری می کند.

▪ بهترین راه استفاده: فقط کافی است که پوست آن را کنده و خام بخورید. می توانید آن را با گوجه فرنگی، آبلیمو، فلفل هالپانو و نمک نیز ترکیب کرده و سس گواکامولی از آن بسازید.

ادامه نوشته

ده گیاه دارویی پایین آورنده قند خون در طب سنتی

 1- پیاز و سیر

 سیر از سبزی‌ هایی است که تاریخی بسیار کهن دارد. این گیاه حداقل 3 هزار سال در طب چین كاربرد داشته است.

 

پیاز نیز یكی از قدیمی ‌ترین گیاهان زراعی است كه از هزاران سال قبل به عنوان طعم ‌دهنده غذاها و همچنین دارو از آن استفاده می ‌شود. ‏ترکیبات فعال گوگردی مانند آلیل‌ پروپیل دی ‌سولفید موجود در پیاز و اکسیدآلیل دی‌ سولفید موجود در سیر نقش اصلی را در کاهش قندخون دارند.

 پیاز و سیر باعث افزایش میزان انسولین در خون می ‌شوند. هر چقدر مصرف این مواد بیشتر باشد، قند خون بیشتر کاهش می ‌یابد. مصرف قرص ‌های سیر به میزان 2400 میلی‌ گرم در روز به مدت 3 ماه، قند خون را مختصرا كاهش می ‌دهد.

 گیاهان دارویی توسط بیماران دیابتی تحت هیچ شرایطی نباید بدون نظر تیم پزشکی مصرف شوند.

 2- خیار تلخ

 این میوه شبیه كدوی زگیل‌ دار است و در نواحی گرمسیر مانند آمازون، آفریقای‌ شرقی و آسیا رشد می‌ كند و در آمریكای‌ جنوبی به عنوان غذا و دارو كشت می ‌شود. میوه تازه آن به رنگ سبز است كه با رسیدن به رنگ نارنجی- زرد تبدیل می ‌شود.

 تمام قسمت ‌های این میوه بسیار تلخ است. میوه خیار تلخ حاوی ماده ‌ای شبیه انسولین است و مصرف روزانه حدود 60 گرم شیره این گیاه به کاهش مختصر قندخون منجر می ‌شود.

ادامه نوشته

شهر زيرزميني نوش‌آباد در آستانه ويراني

شايد تصور شهري زيرزميني آن هم در زير شهري ديگر كمي دور از ذهن باشد. اما چنين چيزي واقعيت دارد؛ شهري با فضاها و دالان‌هاي دراز و تو در تو، بازار و اتاق‌هاي چند طبقه كه در حال حاضر در زير زمين شهر نوش‌آباد در شهرستان آران و بيدگل استان اصفهان قرار گرفته است. اين شهر كه زماني پناهگاه مردم در دوره‌هاي مختلف تاريخ بوده است، شهري «دست‌كند» است كه در سال 1381 توسط يكي از ساكنان شهر نوش‌آباد به هنگام حفر چاه كشف شد، اما متاسفانه اكنون بر اثر ورود سيل و تجمع فاضلاب شهري نه‌تنها رو به تخريب است، بلكه به محلي براي زندگي حشرات و سوسك‌ها تبديل شده است.

به گزارش انجمن دوستداران ميراث فرهنگي نوش‌آباد، اين شهر به همت ميراث فرهنگي اوايل سال 82 به ثبت ملي رسيد و در سال 83 با اعتبار شهرداري نوش‌آباد فصل اول كاوش آن به سرپرستي زهرا ساروخاني شروع شد و تا سال 85 نيز ادامه يافت اما به علت عدم تامين اعتبار از همان سال ادامه كاوش ها متوقف شده است.

به گفته اين انجمن، تاكنون 500 مترمربع از اين شهر حفاري و براي بازديد عموم آماده شده است، اين در حالي است كه وسعت آن بسيار بيشتر از اين مي‌باشد و با توجه به دالان‌هاي تو در تو و فضاهاي مختلف آن تصور مي‌شود كه داراي چندين هزار متر وسعت بوده و در زير تمام سطح شهر نوش‌آباد به صورت پراكنده وجود داشته است.

اين شهر در 3 طبقه حفاري شده كه طبقه اول آن در عمق 3 متري و طبقه سوم آن در عمق 16 متري از سطح زمين ساخته شده است و ارتفاع هر طبقه حدود 180 سانتي‌متر است.

ظاهرا راه‌هاي ورود به داخل اين مجموعه نيز در محل‌هاي پررفت و آمد شهر مانند بازار، مساجد، قنات، باغ‌ها، منازل و هر جايي كه در زمان حمله دشمن امكان دسترسي آسان ساكنين را فراهم مي‌كرده، ايجاد شده است.

ساكنان شهر به هنگام فرار از دست دشمن براي ورود به اين مجموعه بعد از گذر از يك تونل تنگ و باريك كه در امتداد يك چاه قرار داشته، به فضاي باز وسيعي مي‌رسيدند كه علاوه بر اتاق‌هاي تو در تويي كه به وسيله راهروهاي خاص به يكديگر متصل بوده ، دستشويي، محل‌هايي براي قرار دادن چراغ به منظور تامين روشنايي و همچنين ساختارهايي براي به دام انداختن دشمن در صورت ورود به اين پناهگاه را نيز شامل مي شده است.

پناهگاهي براي محافظت از دشمن

بررسي‌ها نشان مي‌دهد كه اين اثر تاريخي در دوران ساساني كنده شده و استفاده از آن در دوران اسلامي گسترش يافته و تا دوره صفويه هم كندن آن ادامه داشته است.

علي پيراينده ، مدير ميراث فرهنگي و گردشگري شهرداري نوش‌آباد در اين باره به جام‌جم مي‌گويد: كاشان و شهرهاي اطراف آن به دليل واقع شدن در مسير شمال به جنوب كشور از ديرباز مورد حمله و يورش اقوام مختلف بخصوص بيگانگان قرار داشته است و از اين‌رو ساكنان نوش‌آباد براي حفاظت از جان خود و در امان بودن از حملات و يورش سلجوقي‌ها و مغول‌ها اين شهر عظيم را به عنوان مكاني امن ساخته‌اند.

ادامه نوشته

انواع گوشت در سفره‌هاي ايراني

هر يك از ما به دليل اعتقادات و سليقه‌ها و محدوديت‌هاي موجود، شيوه خاصي براي خوراك خود انتخاب مي‌كنيم. علاوه بر اين ذائقه هر فرد از كودكي شكل مي‌گيرد و عادت نداشتن به برخي از غذاها باعث مي‌شود از خوردن آنها امتناع كنيم.

 اين در حالي است كه در دنياي امروز همه چيز حتي مدل تغذيه ما در حال تغيير است شايد علت اين مساله افزايش سطح آگاهي، تمايل افراد براي داشتن زندگي متفاوت و به دنبال آن تغيير سبك زندگي‌ها باشد كه باعث تغيير نگرش هر يك از ما شده است به گونه‌اي كه سلايق و تمايلات گذشته كم كم با علايق جديد جايگزين مي‌شود براي مثال انواع جديد گوشت به سفره ما ايراني‌ها افزوده شده است گوشت‌هايي كه به دلايلي در گذشته توسط اجداد ما كنار گذاشته شده بودند و شايد فقط در روستاهاي كوچك از آنها استفاده مي‌شد، گوشت شتر و شترمرغ از اين دسته‌اند.

در كنار همه علل ديگر، به نظر خيلي‌ها شايد نياز باشد براي تطابق با محيط و رهايي از مسائل احتمالي كه هيچ كشوري از آن در امان نيست بايد خود را براي خوردن همه مواد ممكن آماده كنيم! همانطور كه زماني غربي‌ها براي در امان بودن از جنون گاوي به گوشت حيواناتي مثل تمساح و شترمرغ روي آوردند.

توجهي دوباره به گوشت شتر

زماني مردم شهرنشين به غلط بر اين باور بودند كه گوشت شتر سفت و ديرپز است و ارزش غذايي خاصي ندارد. البته اين باورها امروز كمتر ديده مي‌شود و با تغييرات ايجاد شده در نوع نگرش مردم گوشت شتر و شتر مرغ و ديگر انواع گوشت هم به سفره‌هاي ما قدم گذاشته‌اند. در قديم بسياري از مردم فكر مي‌كردند گوشت شتر در مقايسه با گاو و گوسفند كم خاصيت تر است، جالب است بدانيد برخي فكر مي‌كردند اين گوشت باعث افزايش طول دوره بارداري زنان و دير به دنيا آمدن نوزاد مي‌شود.

در كنار اينها بوي خاص گوشت شتر به نظر برخي افراد بد مي‌آمد. به هر حال اين مسائل باعث شد گوشت اين حيوان كم كم جاي خود را به گوشت‌هاي نرم‌تر و به عقيده آن زمان، باخاصيت‌تر بدهد. امروزه اثبات شده كه گوشت شتر اگرچه نسبت به گوشت گاو پروتئين كمتري دارد، ولي براي فرآوري‌هايي كه معمولا روي گوشت انجام مي‌شود بهتر است، چرا كه PH آن با گوشت‌هاي ديگر متفاوت است از طرفي پتاسيم كمتر و سديم بيشتري دارد. اين ماده غذايي منبعي سرشار از مواد مغذي است و مي‌تواند نيازهاي بدن را تا حدي مرتفع سازد. براي مثال گوشت شتر، ويتامين‌هاي خانواده B را در خود جاي داده و حاوي آهن، فسفر و كلسيم است.

موادي كه بتوانند آب را به مدت بيشتري در خود نگه دارند به نظر بهتر مي‌توانند خواص آن ماده را حفظ كنند، گوشت شتر به‌واسطه نوع متابوليسم آن توانايي زيادي در حفظ آب دارد و اين نكته در حفظ خواص اين گوشت اثر به سزايي دارد. گوشت شتر نسبت به گاو، مقادير كمتري چربي دارد كه اين به تنهايي مورد مثبتي است ولي از نظر پروتئيني منبع كاملي به حساب نمي‌آيد چرا كه برخي اسيد آمينه‌هاي ضروري در آن يافت نمي‌شود در حالي كه گوشت گاو و گوسفند از اين لحاظ غني تر هستند. اسيد آمينه‌هاي ضروري به آن دسته از اسيدهاي آمينه گفته مي‌شود كه بدن انسان نمي‌تواند آن را بسازد پس به ناچار بايد از طريق غذا وارد بدن شود. به علاوه اين گوشت در مقايسه با ديگر دامها، آهن و روي كمتري دارد. كلسيم در گوشت ران شتر بيشتر يافت مي‌شود.

شايد شما هم شنيده باشيد گوشت شترهاي كم سن و سال‌تر (بخصوص شترهاي زير يك سال) نرم‌تر و خوشمزه تر بوده و از اين لحاظ شبيه گوشت گاو است اما با افزايش سن، گوشت اين حيوان سفت و دير هضم مي‌شود.

گوشت شترمرغ

 جايگزيني مناسب براي گوشت قرمز

آيا تا به حال درباره گوشت شترمرغ شنيده‌ايد؟ گوشت شترمرغ از گوشت‌هايي است كه بتازگي باب شده و خواص فراواني دارد و تركيب ويژه آن باعث شده خيلي‌ها آن را گوشتي رژيمي بدانند. اين گوشت از كم چرب‌ترين و سالم ترين گوشت‌ها است و ارزش غذايي بالايي دارد و آن را در دسته گوشت‌هاي قرمز دسته‌بندي مي‌كنند. گوشت شترمرغ زماني فقط در آفريقاي جنوبي مورد استفاده قرار مي‌گرفت، ولي بعد از مدتي اروپايي‌ها هم از آن استقبال كردند و در حدود يك دهه است كه در ايران پرورش اين پرنده رواج يافته است.

پرورش شترمرغ با توسعه در جهان در ايران نيز در سالهاي اخير رو به توسعه يافته است و تيپهاي گردن سياه و گردن آبي وارد ايران شده است. فرآورده هاي شترمرغ داراي ارزش اقتصادي بالائي مي باشد.
گوشت شترمرغ يكي از فرآورده هاي شترمرغ مي باشد كه داراي مزيتهاي بسياري نسبت به گوشت دامهاي ديگر مي باشد و از آنجا كه اكثر مردم در رژيم غذائي خود به دنبال جايگزين غذائي سالمتر هستند، اين گوشت در آينده مي تواند جايگزين مناسبي براي اين منظور باشد، به طوري كه گوشت شترمرغ به عنوان گوشت قرمز برتر و گوشت قرن بيست و يكم معرفي شده است .

ادامه نوشته

آداب و سنت های رایج ایرانیان در حمام

سابقاً در همه جای ایران حمام عمومی وجود داشت و اهالی محل اقلاً هفته ای یک بار به منظور نظافت به حمام می رفتند. با این تفاوت که مردان قبل از طلوع آفتاب تا ساعت هشت صبح حمام می گرفتند و از آن ساعت تا ظهر و حتی چند ساعت بعد از ظهر حمام در اختیار زنان بود. امروز هم حمام عمومی در غالب نقاط ایران وجود دارد، منتها فرقش با حمام های قدیم این است که در حمامهای قدیم از خزینه استفاده می شد؛ ولی در حمام های عمومی جدید دوش های متعدد جای خزینه را که به هیچ وجه منطبق با اصول بهداشتی نبود گرفته است. در حمام های عمومی خزینه دار که امروزه در ایران کمتر وجود دارد سنن و آدابی را از قدیم رعایت می کردند که بعضاً جنبه ضرب المثل پیدا کرده است.

یکی از آن آداب این بود که هر کس وارد حمام می شد، برای اظهار ادب و تواضع نسبت به افراد بزرگتر که در صحن حمام نشسته، مشغول کیسه کشی و صابون زدن بودند، یک سطل یا طاس بزرگ آب گرم از خزینه حمام بر میداشت و بر سر آن بزرگتر می ریخت. البته این عمل به تعداد افراد بزرگ و قابل احترام که در صحن حمام نشسته بودند تکرار می شد. و تازه وارد وظیفه خود می دانست که بر سر یکایک آنان با رعایت تقدم و تأخر آب گرم بریزد. بسا اتفاق می افتاد که یک یا چند نفر از آن اشخاص مورد احترام در حال کیسه کشیدن و یا صابون زدن بودند و احتیاجی نبود که آب گرم به سر و بدن آنها ریخته شود، مع ذالک این عوامل مانع از ادای احترام نمی شد و کوچک ترها به محض ورود به صحن حمام خود را موظف می دانستند که یک طاس آب گرم بر سر و بدن آنها بریزند و بدن وسیله عرض خلوص و ادب کنند.

از آداب دیگر در حمام عمومی خزینه دار قدیم این بود که اگر تازه وارد کسی از آشنایان و بستگان نزدیک و بزرگتر از خود را در صحن حمام می دید، فوراً به خدمتش می رفت و به منظور اظهار ادب و احترام او را مشت و مال می داد یا اینکه لیف صابون را به زور و اصرار از دستش می گرفت و پشتش را صابون می زد.

سنت دیگر این بود که هر کس وارد خزینه حمام می شد به افرادی که شست و شو می کردند سلام می کرد و ضمناً در همان پله اول خزینه دو دست را زیر آب کرده، کمی از آب خزینه بر می داشت و به یکایک افراد حاضر از آن آب حمام تعارف می کرد. برای تازه وارد مهم و مطرح نبود که افراد داخل خزینه از آشنایان هستند یا بیگانه، به همه از آب مفت و مجانی تعارف می کرد و مخصوصاً نسبت به افراد بیگانه بیشتر اظهار علاقه و محبت می کرد زیرا آشنا در هر حال آشناست، و دوست و آشنا احتیاج به تعارف ندارند. در هر صورت این رسم از قدیمترین ایام یعنی از زمانی که حمام خزینه به جای آب چشمه و رودخانه در امر نظافت و پاکیزگی مورد استفاده قرار گرفت، معمول گردید.

ادامه نوشته

حمام در اسلام و حمام های تاریخی ایران

 حمام در قبل از اسلام

حمام ها از دیگر بناهای غیر مذهبی ایران هستند که در شهرها و روستاهای مختلف احداث شده اند .

در بین اقوام مختلف ، از قدیم الایام آئین شستشو ، تطهیر و غسل از اهمیت بخصوصی برخوردار بوده است . در ایران نیز از روزگاران کهن ، شستشوی بدن از دو نظر اهمیت ویژه ای داشته است نخست از جهت یا کی جسم و دیگر از نظر پاکی روان . طبق مدارک موجود توجه به پاکیزگی ، طهارت و مراسم شستشو در ایران زمین به پیش از زمان زرتشت می رسد و بنظر می آید که مهرپرستان ، برای انجام مراسم مذهبی می بایستی به مدت سه روز و سه شب در فواصل معین غسل کنند تا قادر گردند در برنامه های دینی شرکت جویند . اهمیت آب در مذهب مزبور به حدی بود که می بایستی مهرابه ها ، یعنی عبادتگاهایشان ، در محلی قرار گیرد که آبی روان از کنارش بگذرد یا اینکه در کنار چشمه ساری قرار داشته باشد . بدین ترتیب یکی از اعتقادات آئین مهر شستشو و حمام رفتن به عنوان یک فریضه مذهبی بوده است . همانطور که می دانیم در زمان "کارکالا" امپراتور روم که از پیروان میترا بوده ، گرمابه های بسیاری در آنجا ساخته شد و پیروان آئین مهر پیش از ورود به مهرابه ها و برگزاری مراسم مذهبی به اینگونه گرمابه می رفتند و مراسم غسل بجای می آوردند و سپس به مهرابه ها (خورآباد - خرابات) وارد می شدند .

شستشوی کن و آنگه به خرابات خرام       تا نگردد ز تو این دیر خراب آلوده

در آئین مزدیسنا نیز پاکی جسم و روان از اهمیت ویژه ای برخوردار بوده و از آن بنام "اشوئی" نامبرده شده است .

بر اساس این تفکر و اندیشه وابستگی پاکی جسم و روان به یکدیگر از نعمات بزرگ شمرده میشده است . به همین جهت برای دور نمودن آلودگی و گناه همواره شستشو میکردند و معابدی برای فرشته و پاسدار آب ، آناهیتا ترتیب داده بودند که اگر چه از تشریفات در آن مکان اطلاع کاملی نداریم ولی به احتمال قوی در ارتباط با آب مراسم تطهیر انجام میگرفته است .

در آئین زردتشت نیز به چگونگی تطهیر اشاره شده از آن جمله کلیه مؤمان پس از بیداری از خولب بایستی سه مرتبه از آرنج تا سردست و سپس از پس گوش تا زنخ ، و از میان سر و نیز پاها تا ساق بشویند و آنگاه مراسم مذهبی بجای آورند . (در کارنامه اردشیر بابکان نیز به موضع شستشوی تن و رفتن به آبزن و خلعت پوشیدن نیز اشاره شده است و شاعر بزرگ ایران ، فردوسی آن را چنین به نظم درآورده است :

به بابک چنین گفت زان پس جوان       که من پور ساسانم ای پهلوان

نبیره جهاندار شاه اردشیر       که بهمنش خواندی همی یادگیر

بیاورد پس جامه پهلوی       یکی باره با آلت خسروی

بدو گفت بابک به گرمابه شو       همی باش تا خلعت آرند نو

همچنین طبق آئین زردتشتی ، پیش از برگزاری هر یک از نمازهای متداول روزانه ، موظف بودند قسمتهائی از بدن را که با هوا در تماس بود شستشو نمایند . طبق همین آئین بهنگام نزدیک شدن به میت و لمس آن مجبور به غسل میشدند و بالاخره کودکان را نیز در زمان جشن های کشتی (کستی) غسل میدادند و آنگاه سدره می پوشاندند .

فردوسی در اشعار دیگری باز به موضوع شستشو اشاره دارد :

گرانمایه شبگیر برخاستی       ز بهر پرستش بیاراستی

سر و تن بشستی نهفته بباغ       پرستنده با وی نبودی چراغ

علیرغم اینگونه نوشته ها ، اطلاعات ما در باره وجود حمام ها در پیش از اسلام بسیار اندک است ، حتی در برخی از نوشته های مورخین قرون اولیه اسلام ، عدم وجود حمام در ایران باستان نیز بچشم میخورد .

از طرفی در بعضی منابع بوجود حمام های خصوصی اشاره شده است برای مثال مسعودی در "مروج الذهب" در باب معرفی مهره ها و انگشترهای پرویز شاه ساسانی از انگشتری یاد می کند که نقش آبزن داشته و او آن را بهنگام ورود بحمام در دست میکرده است . بنظر می رسد نوشته از مورخان اسلامی در مورد فقدان حمام در ایران باستان بیشتر منظور حمام عمومی بوده نه خصوصی .

از طرفی منابع تاریخی حکایت از آن دارد که ایجاد حمام های عمومی عموماً با مخالفت سران مذهبی زردتشت روبرو میشده ، بطوری که در این مورد نوشته اند ، هنگامی که بلاش ساسانی 484-488 میلادی تصمیم به ایجاد حمام های عمومی میگیرد با مخالفت شدید بزرگان دین روبرو می شود .

همانطوریکه گفته شد اطلاعات چه در باره حمام های عمومی و چه خصوصی و نحوه معماری آن در ایران باستان اندک است .

کاوش های باستان شناسی سال های اخیر در تخت جمشید مؤید آن است که در زمان هخامنشی استفاده از نوعی حمام معمول و متداول بوده است و در کاوشهای تخت جمشید بقایای یکی از حمام های خصوصی این دوره در یکی از کاخهای آن کشف گردیده است . این حمام از دو بخش داخلی و خارجی تشکیل شده که توسط پله ای از یکدیگر متمایز می شود . حمام مزبور دارای محوطه کوچکی به اندازه 75/1*25/2 متر بوده و در وسط آن چاه حمام قرار داشته است . روی چاه با آجر مشبک بابعاد 55*55 سانتیمتر پوشانده شده و فاضل آب حمام از روی مشبک بداخل چاه سرازیر میشده است . ضمن کاوش در قسمتهای دیگر حمام و همچنین چاه یاد شده ، لوازم شستشو ، کاسه سفالین و گلابدان نیز بدست آمده است .

استفاده از حمام های خصوصی در دوره اشکانی هم متداول بوده و نمونه های جالبی از آن در کاخ آشور کشف گردیده است .

ظهور اسلام در اوایل قرن هفتم میلادی ، سرنوشت هنری و سیاسی بسیاری از کشورها را نیز تغیر داد و دیری نپائید که قدرت روز افزون اسلام از شرق تا هند و از غرب تا اسپانیا گسترش یافت و بدین ترتیب هنرهای مختلف بویژه معماری دستخوش دگرگونی گردید . پاکی ، طهارت در آئین اسلام از اهمیت ویژه ای برخوردار گردید و غسل های واجب متعدد ، وضو و شستشوی پنجگانه در روز علاوه بر جنبه مذهبی از نظر بهداشتی هم اهمیت فوق العاده ای یافت و نقش مهمی در زندگی روزمره مسلمانان ایفا نمود و بالاخره اهمیت طهارت و پاکی برای مسلمانان بجائی رسید که النظافه من الایمان شعار هر مسلمان گردید . بدین ترتیب فضای شستشو ، یعنی حمام ها از همان آغاز ، در میان فضاهای معماری شهری از اهمیت ویژه ای برخوردار شد .

از دیرباز و در تمدنهای قدیم حمام مکانی برای نظافت و پاکی بود و با زندگی دینی پیوند داشت، اما با آمدن اسلام و اهتمام آن به نظافت، حمام جایگاه خاصی یافت که به معماری آن بسیار توجه می شد به طوری که حمام به عنوان هسته اصلی شهرهای اسلامی با تاریخ تمدن اسلامی و ترویج معماری اسلامی ارتباطی عمیق دارد.

حمام به معنای محلی برای شستشو پیش از اسلام نیز در تمدنهای قدیم میان یونانیها، فارسها، رومیها، هندیها و چینیها وجود داشت که آنها از حوضچه های آب به منظور نظافت و پیشگیری از بیماری استفاده می کردند. بنابراین حمام از زمانهای قدیم با زندگی دینی و امور پاکی پیوند خورده بود به ویژه در مصر در دوران فراعنه ساخت حمام در معابد امری متداول بود. رومیها نیز حمامهایی داشتند که در کنار آن سالنهایی برای بازی و سخنرانی و حتی کتابخانه وجود داشت که از مشهورترین آنها می توان به حمام امپراطوری کرکلا اشاره کرد که حدود سال 217 میلادی ساخته شد.

 حمام پس از اسلام

ادامه نوشته

عاقبت روابط نامشروع

عاقبت روابط نامشروع در کلام رسول خدا صلی الله علیه واله وسلم

این دوستی های نامشروع سبب حرص و ولع و از بین رفتن حجب و حیاء در بقیه جوانان می گردد. وقتی جوانی دید جوانان دیگر به راحتی با دختر یا دخترانی دوست می شوند، و یا دختری دید دختران مثل او، با پسران ارتباط برقرار می کنند، پیش خود فکر می کند، گویا برای این کارها مانعی پیش پای او نیست. لذا اگر چه دختر و پسری باشند که چندان تمایل به ارتباط نامشروع ندارند، اما به خاطر عدم نبودن تقوای بالا و نداشتن  شناخت درستی از دین و برخوردار نبودن از معارف بلند دینی و از طرفی وسوسه شیطان، همه اینها دست به دست هم می دهند، زمینه را برای ورود اکثر جوانان به این باتلاق متعفن فراهم می سازند.

 

وقتی در بین اکثر جوانان جامعه روابط نامشروع رواج یافت، زندگی برای افراد سالم و متدین و کسانی که پایبند به دین و مذهبی هستند، مشکل خواهد بود. در حقیقت چنین جامعه ای به مرضی مبتلا شده که درمان آن بسیار سخت و یا غیر قابل علاج می گردد. همان گونه که اکثر جوامع غربی و برخی کشورهای اسلامی از این روابط نامشروع به ستوه آمدند و دائم در صدد درمان آن می باشند، که متاسفانه به خاطر دوری از دین و معنویت موفق نشده اند. و تنها راه درمان، بازگشت به دین و هویت و اصالت فرهنگی می باشد. اکنون به روایاتی در این مورد توجه فرمایید:

 

رسول گرامی اسلام صلی الله علیه واله وسلم درباره ارتباط زن و مرد نامحرم فرمود:

 

«با عدوا بین انفاس الرّجال و النساء فانه اذا کانت المعاینة واللقاء کان الدّاء الّذی لا دواء له».

 

بین مردان و زنان نامحرم جدایی ایجاد کنید [تا با هم برخورد و تماس نداشته باشند]؛ زیرا هنگامی که آنان رو در روی یکدیگر قرار گرفتند و با هم رفت و آمد داشتند، جامعه به دردی مبتلا خواهد شد که درمان نخواهد داشت. 1

 

همچنین آن حضرت صلی الله علیه واله وسلم فرمود: « ایاک و الخلوة بالنساء و الذی نفسی بیده ما خلا رجل بامراة الا دخل الشیطان بینهما و لان بزحم رجل خنزبراً منلطخاً بطین و حماة خبر له من ان یزحم منکئه امراة لا نجلّ له ».

 

از خلوت کردن با زنان بپرهیزید، قسم به آن خدایی که جانم در دست اوست مردی با زنی خلوت نمی کند. مگر اینکه شیطان (برای وسوسه و به گناه انداختن آن دو) وارد می شود. اگر خوکی آلوده به کثافت و لجن باشد و به انسان برخورد کن بهتر است از آنکه شانه زن بیگانه ای با مرد نامحرم برخورد کند. 2

ادامه نوشته

نقاط ماساژ دست و پا

ماساژ یكی از سریع‌ترین و راحت‌ترین راه‌ها برای رهایی از درد است. ما در زمان‌های مختلف دست به این كار می‌زنیم.

اگر دقت كرده باشید گاهی وقت‌ها كه در بخشی از بدن احساس درد و ناراحتی می‌كنیم، ناخودآگاه آن نقطه را ماساژ می‌دهیم یا زمانی كه سردرد داریم، شروع به ماساژ شقیقه و پیشانی خود می‌كنیم.

ماساژ، واكنشی طبیعی و غریزی به وجود درد یا عارضه‌ در بدن است كه گهگاه به آن رو می‌آوریم. با این كه افراد تصور می‌كنند برای انجام ماساژ درمانی، حتماً باید هزینه زیادی را بپردازند، باید گفت كه هركس می‌تواند ماساژ درمانی را بدون تقبل هیچ هزینه‌ای روی خود انجام دهد.

شاید در جامعه ی امروز بسیاری از مردم از فواید ماساژ بی‌اطلاع باشند. بسیاری از سردردها، دردها، بی خوابی ، تنش و اضطراب از طریق دست‌هایمان قابل درمان‌اند. ماساژ درمانی علاوه بر این فواید، می‌تواند فرد را از لحاظ جسمی ‌و روانی درمان كند كه در این میان می‌توان به بهبود گردش خون، آرامش عضلات و كمك به دستگاه گوارش اشاره كرد. از سویی ماساژ سیستم لنفاوی را تحریك كرده و دفع مواد زاید بدن را تسریع می‌بخشد و در نهایت احساس خوبی را در بدن القا می‌كند كه با هیچ درمان دارویی جدیدی قابل مقایسه نیست.

به گفته محققان اثرات خود ماساژ درمانی به اندازه ماساژی است كه یك درمانگر انجام می‌دهد.

شما در طول روز می‌توانید خود را در زمان‌های مختلف ماساژ دهید؛ به طور مثال زمانی كه تلویزیون تماشا می‌كنید، پاهای خود را ماساژ دهید. در زمان صحبت كردن با تلفن، دست‌هایتان را ماساژ دهید.

وقتی روی پوست خود را ماساژ می‌دهید از روغن استفاده كنید.

آنچه باید در ماساژ درمانی بدانید

برای این كه ماساژ درمانی را به درستی انجام دهید، باید از بدن خود آگاه باشید. مناطقی را كه از طریق تحریك لمسی به درد و كشش حساس هستند، بشناسید؛ به طور مثال بسیاری از مردم نمی‌دانند كه عضلات خاصی مسئول سردرد هستند و با ماساژ این نواحی، درد آرام می‌شود. بنابراین شناخت این مناطق لازم است.

همیشه ماساژ را آهسته انجام دهید و فشار زیادی به خود وارد نكنید. زمانی كه ماساژ را به درستی انجام دهید، رفته‌رفته آرام شده و سیستم عصبی شما از ناحیه مورد كشش آزاد می‌شود.

نكته دیگر این است كه باید نقاط شروع درد را بشناسید. این نقاط، نقاط ظریف و حساسی هستند كه بافت‌های سخت عضلات را در بر می‌گیرند و درد را در نواحی دیگر بدن منتشر می‌كنند؛ به طور مثال عضلات شانه، نقطه شروع درد شایعی است كه سردردها را سبب می‌شود. بهتر است این نقاط را از یك درمانگر بیاموزید.

از ابزارهایی نیز می‌توانید برای ماساژ خود استفاده كنید. وسایل چنگكی مانند برای ماساژ شانه‌ها و قسمت بالایی و پایینی پشت، باسن و پاها مناسب است. از توپ‌های تنیس هم می‌توان برای ماساژ كمر و پشت بهره برد. سعی كنید ماساژ را هر چند روز یك بار انجام دهید.

ادامه نوشته

دانلود تقویم سال 90

یكی از كوشش ‌های همیشگی ایرانیان باستان، تنظیم تقویمی بوده است كه با تقویم طبیعی و دوره رویدادهای كیهانی، حداكثر انطباق را داشته باشد. این كوشش منجر به ایجاد و بهره‌برداری از تقویم‌ها و نظام‌های گاهشماری بسیار متعدد و متنوعی شده بود كه در نهایت با ایجاد و تنظیم تقویم اعتدالی ایرانی به حداكثر دقت ممكن برای تطبیق تقویم قراردادی با تقویم طبیعی دست یافته شد و امروزه نیز این تقویم همچنان دقیق‌ترین تقویم تاریخ بشر شناخته می‌شود.

تقویمی كه ما از آن استفاده می‌كنیم، یكی از دقیق ترین و مناسب ترین تقویم ‌های جهان است، اما متاسفانه فقط اندكی از ما آن را به خوبی می ‌شناسیم و تاریخچه به وجود آمدن آن را می‌ دانیم. برای مثال، برخلاف تصور عموم، تقویمی كه امروز از آن استفاده می‌كنیم، قدمت 1389 ساله ندارد، بلكه در همین دو قرن اخیر تدوین شده است.

برای آشنایی بیشتر با تقویم ایرانی، در ادامه دو تقویم هجری شمسی برجی و هجری شمسی به طور خلاصه مورد شرح قرار گرفته اند.

تقویم هجری شمسی بُرجی

ادامه نوشته

تاثیر ماساژ و روغن مالی بر بدن

روش ماساژدرمانی از دوران باستان برای بهبود بسیاری از بیماری ‌ها، خصوصا بیماری‌ های عضلانی و مفصلی کاربرد داشته است. در این میان، پوست هم بی ‌بهره نمانده و روش ماساژ‌درمانی برای ناراحتی ‌های پوستی هم استفاده می‌ شده است.

 زمانی ماساژدرمانی مختص از ما بهتران بود اما این روز‌ها در بیشتر سالن‌ های زیبایی و حتی مجتمع‌ های ورزشی، تکنسین‌ های ماساژ هم حضور دارند و با قیمتی تقریبا منصفانه، فعالیت می ‌کنند.

 

 اغلب این افراد، انواع و اقسام روغن ‌ها، لوسیون ‌ها و ژل‌ ها را به شما معرفی می ‌کنند و ممکن است با توصیف خواص سلامت ‌بخش آن ها، شما را متقاعد کنند که انواع گران ‌تر را برگزینید و سلامت پوست خود را تضمین کنید ولی آیا این روش‌ های فیزیکی واقعا برای پوست مفیدند؟ واقعا تفاوتی می ‌کند که به پوستمان لوسیون شیمیایی بزنیم یا روغن گیاهی؟

 روش ماساژدرمانی از دوران باستان برای بهبود بسیاری از بیماری‌ها، خصوصا بیماری ‌های عضلانی و مفصلی کاربرد داشته است. در این میان، پوست هم بی ‌بهره نمانده و روش ماساژ‌درمانی برای ناراحتی ‌های پوستی هم استفاده می‌ شده است. روش‌ های ماساژدرمانی مختلف بوده و هدف از آن ها تحریک رباط‌ ها، تاندون‌ ها و بافت‌ های زیرپوستی و همچنین افزایش خون ‌رسانی به این نواحی است.

 در گذشته اعتقاد بر این بود كه انجام منظم تکنیک‌ های ماساژ در مدتی طولانی سبب استحکام بیشتر عضلات شده و در نتیجه افتادگی پوست فرد را از بین خواهند برد. درباره دردهای مفصلی و اسکلتی هم تصور بر این بود كه ماساژ عضلات اطراف ناحیه درد، آن ها را حجیم‌ تر کرده و عملکرد آن ها را بهبود می ‌بخشد.

 روغن‌ های گیاهی ماساژ

 اکثر روغن ‌های ماساژ، گیاهی هستند. این روغن‌ ها انواع ویتامین‌ های محلول در چربی را دارند؛ مثلا ویتامینA ،D ، E و K اما باید خاطرنشان کرد که جذب این ویتامین‌ ها از طریق پوست، بسیار اندک است پس به ادعاهای تکنسین‌ ها توجهی نكنید.

 این روغن ‌ها جنبه درمانی ندارند

 در گذشته، ماساژ قسمت‌ های مختلف بدن به وسیله روغن‌ ها توصیه می ‌شد اما امروزه مطالعات جدید نشان داده که ماساژ، تاثیر چندانی در شلی عضلات ندارد. روغن‌ ها و ماساژ تنها حس آرامش را به فرد القا می‌ کنند و نمی ‌توانند در درازمدت مشکل پوستی او را بهبود بخشند.

 روغن ماساژ یکی از ملزومات تکنیک ماساژ است و نقشی در درمان خشکی و دیگر ناراحتی‌ های پوستی ندارد. به عبارت دیگر، استفاده از روغن‌ های ماساژ بیشتر جنبه تفریحی دارد تا درمانی. اگر می‌ خواهید با روش‌ های ماساژ حس آرامش به شما دست دهد از این روش ‌ها استفاده کنید اما اگر انتظار دارید که ماساژ با روغن‌ های گیاهی پوست شما را جوان کند یا جوان نگاه دارد یا کلا بهبودی در وضعیت آن به وجود آورد، سخت در اشتباه ‌هستید.

 لوسیون‌ های ماساژ

ادامه نوشته

ترفندهای جالب و عجیب برای بدن؟

می دانیم که درد جسمانی علامت و نشانه ایجاد مشکل و ناهنجاری در بدن است و عوامل مختلفی باعث درد و ناراحتی جسمانی می شوند. بعضی از این عوامل موقتی و برخی نیز طولانی مدت و نیازمند دارو و درمان هستند.

در اینجا ما ترفند هایی را بیان می کنیم که شما با دانستن و بکار بستن آنها، بعضی از درد ها را می توانید موقتا کاهش بدهید.

خارش گلو
وقتی کودک بودید، قلقلک دادن زیر بغل شما یک سرگرمی جالب بود. حالا در بزرگسالان هم می توان از این ترفند برای رهایی از مشکل خارش گلو استفاده کرد. وقتی که سلول های عصبی گوش تحریک بشوند، باعث اسپاسم عضلات گلو و گردن شده و در نتیجه شما را از شر خارش گلو راحت می کنند. پس قلقلک دادن گوش، باعث رفع خارش گلو می گردد!

صداهای فراصوت بالاتر از حد آستانه شنوایی را تجربه کنید

اگر در محلی شلوغ و پر سر و صدا هستید، بطرف راست خم شوید و سعی کنید با گوش راست بشنوید! گوش راست برای شنیدن حرفهای تند و سریع مناسب تر است. گوش چپ برای تمیز و تشخیص دادن تن های موسیقی، قوی تر است.

بر درد آمپول غلبه کنید
به راحتی با سرفه کردن در حین تزریقات، می توانید درد آمپول را کاهش دهید. سرفه کردن در اصل یک ترفندی است که باعث افزایش سریع و موقتی فشار در قفسه سینه شده و مسیرهای عصبی درد را مسدود می کند.

از شر جرم های بینی راحت شوید
فین کردن شدید را فراموش کنید. در اینجا یک ترفند بسیار سریع و آسان برای راحت شدن از جرم ها وجود دارد: بطور متناوب با زبان خود به سقف دهانتان ضربه بزنید، سپس با یک انگشت خود وسط دو ابرو را فشار دهید. این کار باعث می شود که تیغه بینی، عقب و جلو رفته و پس از ۲۰ ثانیه، جرم های متراکم شده و آماده تخلیه می شوند!

از شر رفلاکس مری راحت شوید
کسانی که دچار رفلاکس مری هستند، اگر به پهلوی چپ بخوابند، کمتر به این مشکل دچار می شوند! مری و معده تحت یک زاویه ای بهم وصل هستند، وقتی به پهلوی راست بخوابید، سطح معده بالاتر از مری قرار می گیرد، در نتیجه غذا و اسید به مری بر می گردد.

درد دندان، آخ نگو

ادامه نوشته

پوست چرا پير مي‌شود؟

اجزاي سيستم ايمني پوست همواره سعي در برطرف کردن آسيب‌هاي محيطي موجود دارند. ولي وقتي سن ما بالا مي‌رود چون سيستم ايمني بدن دستخوش تغييرات طبيعي و روند پيري مي‌شود، به مرور کيفيت کار سيستم ايمني موجود در پوست کاهش مي‌يابد و پيري پوست رخ مي‌دهد.

 پيري پوست ناشي از دو پديده جداگانه است. اول، پيري دروني که تغييري کلي و به ظاهر اجتناب‌ناپذير است و فقط به افزايش سن نسبت داده مي‌شود و دومي، به پيري ناشي از نور معروف است و به تغييرات ناشي از تماس طولاني با آفتاب اطلاق مي‌شود. اين پديده پيري قابل پيشگيري است و مي‌توان با حفاظت از آفتاب، پيري ناشي از نور را بر پيري دروني اضافه نکرد.

همان‌طور که مي‌دانيد، پوست ما از لايه‌هاي اپيدرم، درم و چربي تحت جلدي تشکيل شده و سلول‌هاي سيستم ايمني در دو طرف غشاي پايه‌اي که درم را از اپيدرم جدا مي‌کند، توزيع شده‌اند و فعاليت‌هاي هماهنگ شده آنها، اين امکان را به سيستم ايمني پوست مي‌دهد که پاسخي سريع و موثر عليه عوامل مهاجم ايجاد کنند. در واقع اين شبکه سلولي توانايي درک عوامل مختل‌کننده در پوست مانند ضربه، تشعشعات ماوراي بنفش و مواد شيميايي سمي و بيماري‌زا را دارد و سريع پيام‌هايي را به ديگر اجزاي سيستم ايمني مي‌فرستد تا آسيب را برطرف کنند. اپيدرم پوست علاوه بر سد فيزيکي بودن در برابر عوامل ياد شده، مانع از دست رفتن آب بدن مي‌شود و اسيدهاي چرب آزاد آن سد دفاعي اصلي پوست هستند.
ضعيف شدن اين سدهاي ايمني در واقع شرايط مساعد را براي عفونت‌هاي ناشي از ورود باکتري‌ها و سپس مشکلات ديگر فراهم مي‌کند. فعاليت ترشحي پوست کم مي‌شود، عروق در پيري شکننده و نفوذپذيرتر شده و همه اينها واقعيتي است که شما آن را نظاره مي‌کنيد.

عصب واگ ( طولاني ترين عصب بدن )

طولاني ترين عصب بدن

 

عصب واگ طولاني‌ترين عصب مغزي است که از ساقه مغز تا اندام‌هاي داخلي شکم امتداد دارد. اين عصب، عصب دهم جمجمه‌اي از 12 جفت عصب مغز است.

واگ يعني چه؟
 

واگ کلمه‌‌اي لاتيني به معناي «سرگردان» است و اين توصيف دقيقي از اين عصب است که از پشت جمجمه خارج مي‌شود و مسيري طولاني را در گردن، قفسه سينه و شکم مي‌پيمايد و شاخه‌هاي متعددي به ريه‌ها، قلب، حنجره، معده و گوش‌ها مي‌دهد. اين عصب را عصب پنوموگاستريک هم ناميده‌اند؛ چون هم به معده و هم به ريه‌ها عصب‌دهي مي‌کند.
در اغلب اوقات، شما متوجه اعمال اعصاب واگ راست و چپ که جزيي از دستگاه عصبي خودکار ند، نمي‌شويداما هنگامي متوجه کار اين عصب مي‌شويد که فعاليت آن در نتيجه بيماري يا آسيب متوقف شده باشد زيرا عصب واگ يکي از حياتي‌ترين اعصابي است که نظم فعاليت بدن را حفظ مي‌کند. بدون کارکرد اين عصب، شما نمي‌توانيد صحبت کنيد، نفس بکشيد و غذا بخوريد و حتي بدون اين عصب، ضربان قلب‌تان هم نامنظم مي‌شود. عصب واگ مجموعه‌اي گسترده از پيام‌ها را از مغز به اندام‌هاي داخلي ارسال مي‌کند و پيام‌هاي حسي را از اين اندام‌ها دريافت مي‌کند و اين پيام‌ها مسوول شماري از پاسخ‌هاي ناخودآگاه بدن هستند.

عصب واگ اطلاعات دريافتي از دستگاه عصبي را به مغز مي‌برد و و اطلاعات لازم در مورد اينکه بدن چه کار مي‌کند را فراهم مي‌‌آورد و همچنين اطلاعاتي را مخابره مي‌کند که گروهي از پاسخ‌هاي بازتابي (رفلکس‌هاي) عصبي را کنترل مي‌‌کنند. اطلاعات حسي از گوش خارجي و مجراي آن و از حلق و بخش بالايي حنجره به اين عصب وارد مي‌شوند. رشته‌هاي طويل‌تر آن به اندام‌هاي درون قفسه سينه و شکم مي‌روند و اندام‌هاي مختلفي از ريه‌ها و قلب گرفته تا مجراي گوارشي از مري تا نيمي از روده بزرگ را عصب‌دهي مي‌کنند. پيام‌هاي دريافتي از اين رشته‌‌هاي عصبي باعث ايجاد بازتاب‌هاي عصبي بسياري مي‌شوند که ايستگاه آنها در ساقه مغز است و به صورت پاسخ‌هاي دستگاه عصبي خودکار يا پاسخ‌هاي حرکتي ظاهر مي‌شوند. براي مثال، وجود مواد تحريک‌کننده در راه‌هاي هوايي باعث تحريک پايانه‌هاي رشته‌هاي حسي عصب واگ مي‌شود و بازتاب سرفه را ايجاد مي‌کند، اطلاعات دريافتي در مورد ميزان هواي موجود در ريه‌ها مي‌تواند الگوي تنفس را تغيير دهد، اتساع معده به ايجاد بازتاب عصبي مي‌انجامد که ديواره آن را شل مي‌کند.

مسير عصب واگ:

ادامه نوشته

مفهوم شناسي «ختم» و «طبع» بر قلب از منظر قرآن

قرآن در بسياري از آيات، از «ختم» و «طبع» بر قلب سخن گفته است. آن گونه که از آيات بر مي آيد، خداوند اين دو تعبير را در مورد کساني به کار برده است که قلب هايشان در احاطه گناهانشان است و به دليل کثرت معاصي، از اصل فطرت خود برگشته اند و در نتيجه ايمان نمي آورند.

البته در آياتي از قرآن، واژه هاي مختلف و ظريف ديگري از قبيل «رين»، «غلف»، «قفل»، «قساوت» و «اکنه» که در واقع واژه هاي هم گروه با «طبع» و «ختم» هستند، در مورد محروم شدن انسان از فطرت خود به کار رفته است. هر کدام از اين واژگان، به مرحله اي از انحراف فکري انسان و محروميت او از شناخت اشاره دارد، به گونه اي که از مراحل ضعيف تر شروع مي شود و به مراحل سخت و خطرناک مي رسد، آن چنان که به کلي حس تشخيص ازانسان گرفته مي شود.
اين مقاله بر آن است تا ضمن اشاره اي کوتاه به مفهوم قلب در قرآن، با توجه به واژگان هم گروه «ختم» و «طبع»، به معناشناسي اين دو واژه بپردازد و هم معنايي نسبي ميان آن دو را بيان کند.

به اين منظور، در اولين گام به کاوش در معناشناسي اين دو واژه نزد اهل لغت پرداخته شده تا ضمن توجه به معناي لغوي اين واژگان، معاني قرآني آنها نيز به دست آيد در ادامه ضمن بحث از عدم ترادف و هم معنايي کامل ميان اين دو واژه، به مخاطبين ختم و طبع و عواملي که باعث اين بيماري هاي خطرناک روان انسان مي شود، پرداخته شده است. در پايان از آنچه که مانع از اين عارضه هاي قلب معنوي انسان مي گردد نيز سخن گفته خواهد شد.

اين يک حقيقت قرآني است که از منظر قرآن کريم، برخي قلب ها محجوب هستند. آيات شريفه قرآن با تعابير مختلف، مسئله حجاب و عارضه هاي قلب را مطرح کرده است و به طور دقيق از نفوذ تدريجي و مرموز آفات و موانع معرفت بر قلب سخن مي گويد و از چگونگي آلوده شدن اين سرچشمه معرفت پرده بر مي دارد. قرآن کريم به قدري ظريف از اين آفات سخن مي گويد که رهروان راه معرفت را کاملاً به اين خطرات آشنا سازد، و پي در پي هشدار مي دهد تا مبادا عمري را در بيراهه ها در جستجوي آب به دنبال سراب باشند، و بعد از سال ها تلاش در طريق دست يابي به حقيقت، سر از باطل درآورند.

قرآن کريم درباره ي هدايت ناپذيري و بسته بودن دل ها، افزون بر «ختم» و «طبع»، بهره جسته است؛

«رين»: (کلا بل ران علي قلوبهم ما کانوا يکسبون) (مطففين/14)؛

«اکنه»: (و منهم من يستمع اليک و جعلنا علي قلوبهم أکنة أن يفقهوه) (انعام/25)؛

«زيغ»: (فلما زاغوا ازاغ الله قلوبهم) (صف/5)؛

«قفل»: (أفلا يتدبرون القرآن أم علي قلوب اقفالها) (محمد/24)؛

«قساوت»: (فلولا اذ جاءهم بأسنا تضرعوا ولکن قست قلوبهم) (انعام/43)؛

«غلف»: (فبما نقضهم ميثاقهم و کفرهم بآيات الله و قتلهم الأنبياء بغير حق و قولهم قلوبنا غلف) (نساء/155)؛

«مرض»: (في قلوبهم مرض فزادهم الله مرضاً) (بقره/10)

از جمله تعبيرهايي است که خداوند متعال درباره ي ناسالم بودن قلب افراد مختلف در قرآن به کار برده است.
نگاهي به آيات قرآن اين مطلب را بيان مي کند که آفات و حجاب هاي قلب گاه خفيف و گاه شديد هستند و گاهي هم آن چنان آفت بر دل چيره مي شود که انسان در ظلمت کامل فرورفته و همه نوع قدرت درک و معرفت از انسان سلب مي گردد.

استعمال اين آفات و حجاب ها در قرآن در اين زمينه، حساب شده و زيباست. به نظر مي رسد واژگان هم گروه با «ختم» و «طبع»، هر کدام اشاره به مرحله اي خاص دارد.
- گاه به مرحله زنگار مي رسد (مطففين/14)
- گاه سخن از انحراف قلب است (صف/5)
- گاه پرده بر دل مي افتد (انعام/25)
- زماني قلب به کلي در غلاف مي رود (نساء/155)
- گاه قفل هاي محکم بر دل زده مي شود (محمد/24)
- گاه آن را در محفظه اي قرار مي دهد و مهر و موم مي کند (بقره/7)
- گاهي قلب به مانند سکه اي نقش ثابت به خود مي گيرد و امکان هيچ گونه تغييري در آن نيست (نحل/106)

ادامه نوشته

انتخاب جنسیت جنین قبل از بارداری

«دختر و پسر ندارد. مهم این است كه فرزند سالم باشد.» این جمله را بارها و بارها شنیده‌ایم. اما واقعیت آن است كه اعماق دل افراد معمولا چیز دیگری می‌گوید. در واقع انسان موجودی انتخابگر است و آرزوی دیرینه‌اش این بوده كه جنسیت فرزندش را خودش تعیین كند و به اصطلاح جنسش جور باشد.

این روزها بحث تعیین جنسیت جنین به موضوع داغی تبدیل شده كه خیلی از همسران، حتی در جوامع پیشرفته به دنبال آن هستند. اما آیا واقعا می‌توانیم جنس فرزندمان را خودمان انتخاب كنیم؟

راستی اگر انتخاب جنسیت فرزند آسان بود، چند درصد افراد دختر یا پسر بودن كودكشان را انتخاب می‌كردند؟

جنسیت جنین چگونه شكل می‌گیرد؟

سال‌هاست كه دانشمندان اعلام كرده‌اند هر یك از والدین نیمی از ساختار ژنتیكی كودكشان را تامین می‌كنند. درباره ی تعیین جنسیت نیز این مساله صادق است، به نحوی كه دو كروموزم جنسی هر فرد، یكی از پدر و یكی از مادر تامین شده است. دو نوع کروموزوم جنسی در بدن وجود دارد : کروموزوم X و کروموزوم Y.

سلول جنسی زن (تخمک) دارای فرمول XX است و به فرزندش می تواند فقط یك كروموزم X بدهد. اما سلول‌های جنسی مرد (اسپرم) دارای دو نوع كروموزم جنسی Y وX  هستند. بنابراین بسته به اینكه كدام نوع اسپرم (حاویX  یا ‌Y) با تخمکی كه حاوی کروموزوم X است تركیب شود، جنسیت جنین مشخص می‌شود. اگر اسپرم حاوی كروموزم Y موفق به نفوذ در تخمك شود، جنین پسر خواهد بود و اگر اسپرم حاوی X به تخمك وارد شود، جنین، دختر خواهد بود.

در واقع تمام روش‌های توصیه شده برای انتخاب جنسیت فرزند، پیش از وقوع حاملگی موثرند. حتی چند ثانیه پس از لقاح، دیگر نمی‌توان جنسیت جنین را تغییر داد، زیرا بلافاصله پس از ورود اولین اسپرم به تخمك، غشایی محكم در اطراف آن ایجاد می‌شود كه اجازه ورود اسپرم دیگری را نمی‌دهد.

اسپرم ها، ویژگی‌های متفاوت دارند

یكی از مسائل مهمی كه سبب تعیین جنسیت جنین می‌شود، ویژگی‌های متفاوت اسپرم‌هاست. به عبارت دیگر، اسپرم‌های حاوی X (مولد دختر) از نظر سرعت حركت، محیط مناسب زندگی، طول عمر و ... با اسپرم‌های حاویY  (مولد پسر) متفاوت هستند. این تفاوت‌ها در كنار تفاوت‌هایی كه در غشای تخمك، شرایط محیطی رحم و بسیاری از عوامل شناخته‌شده و ناشناخته ی دیگر وجود دارد، جنسیت جنین را رقم می‌زند.

محققان دریافته‌اند اسپرم‌های حاویX ، از اسپرم‌های Y كمی بزرگ‌ترند. بنابراین اسپرم‌های X به سبب حجیم بودن، حركت كندتری دارند. اما از سویی دیگر میزان PH محیط داخلی رحم كه به طور طبیعی كمی حالت اسیدی دارد، نیز بر طول عمر اسپرم‌ها تاثیر می‌گذارد. اسپرم‌های Y در محیط رحم دوام كمتری دارند. در عوض اسپرم‌های مولد دختر در محیط اسیدی طول عمر بیشتری دارند.

اما آیا می‌توان از این ویژگی‌ها برای انتخاب جنسیت جنین بهره گرفت؟

روش‌های تجربی: بیم‌ها و امیدها

ویژگی‌های متفاوت اسپرم‌ها برای ادامه حیات سبب شده است برخی دانشمندان علوم پزشکی و فیزیولوژی با تكیه بر تجربیات علمی خود، توصیه‌هایی برای پسردار یا دختردار شدن ارائه دهند.

دكتر لاندروم شتلز، برای اولین بار با انتشار یك كتاب، روش‌های خاصی را برای انتخاب جنسیت جنین ارائه كرد و پس از آن، پزشكان زیادی از این روش‌ها برای زوج‌های علاقمند، بهره گرفتند.

به اعتقاد دكتر شتلز، زمان تخمك‌گذاری مادر و وقوع عمل لقاح، نقش مهمی را در تعیین جنسیت فرزند ایفا می‌كند. در واقع روش‌های دكتر شتلز بر پایه تخمین زمان تخمك‌گذاری مادر بنا شده است. او معتقد است اگر لقاح در فاصله كمتر از 12 ساعت از زمان تخمك‌گذاری به وقوع بپیوندد، احتمال پسردار شدن بیشتر است. اما به سبب دوام كمتر اسپرم‌های Y اگر لقاح بعد از یك روز از تخمك‌گذاری مادر صورت گیرد، احتمال دختردار شدن را بیشتر خواهد كرد. لذا آنچه اهمیت دارد، دانستن زمان تخمك‌گذاری است كه كار ساده‌ای نیست.

از نظر بیولوژی، زمان تخمك‌گذاری هر زنی به ویژگی‌های ژنتیكی و اكتسابی وی بستگی دارد و اگر چه طبق یك اصل كلی فیزیولوژیك، تخمك‌گذاری در نیمه سیكل قاعدگی (تقریبا 13 تا 15 روز پس از اولین روز قاعدگی آخر) رخ می‌دهد، اما زمان دقیق آن مشخص نیست و تنها با کنترل دقیق توسط دستگاه اولترا سوند قابل تشخیص است.

با این حال پزشكان معتقدند هنگام تخمك‌گذاری، دمای بدن زن کمی بالا می‌رود و با استفاده از این موضوع، می‌توان زمان آن را تخمین زد. برای این كار زن باید هر روز دمای بدن خود را اندازه بگیرد و آن را یادداشت كند. روزی كه دمای بدن وی، نیم تا یك درجه زیاد شود، روز تخمك‌گذاری وی خواهد بود. با این همه نمی‌توان خطاهای دید فرد و خطای ابزار سنجش دما را در این روش نادیده گرفت.

رژیم‌های غذایی خاص برای انتخاب جنسیت فرزند

ادامه نوشته

باد در بدن از نگاه طب سنتی

تئوري وجود باد بعنوان يكي از مزاجها در طب اسلامي وارد شده است. علاوه بر اينكه كلمه (الروّح) را در ارتباط با (ريح) يعني باد مي‌دانند. در كيفيت خلقت انسان از نظر امام صادق عليه السلام دقيقاً به آن اشاره شده است و بعنوان درمان، فصلي را تحت عنوان معالجة دردهاي ايجاد كننده بوسيلة باد اختصاص داده‌اند.

وجود درد اندامهاي حساس گاهي نشانة وجود باد است و اين در صورتي است كه ناشي از جدا شدن نسوج و كشيدگي آنها باشد.
گاهي نيز وجود باد را ضمن حركت يا لمس، درك مي‌نمائيم و زماني وجود آنرا از صدا مي‌شناسيم.

درد همراه با كشيدگي بخصوص اگر همراه سبكي باشد دليل بر موجوديّت باد است و اگر از جايي انتقال يابد دليل قاطعي بر آن است و اين حالت در موارد زير رخ مي‌دهد:
1ـ زماني كه در اندامهاي حساّس گسستگي رخ مي‌دهد.

2ـ آنگاه كه باد در استخوان يا گوشت تجمّع(مانند غده‌اي لوكاليزه) يابد كه بر اثر درد آنرا حس نمي‌توان‌كرد.

3ـ سبب شكستگي يا كوفتگي در استخوان مي‌شود و دردي وجود ندارد و فقط در عضو مجاور استخوان دردي حس مي‌شود. باد را از حركت اندامها مي‌توان دريافت يعني وقتي پيدا مي‌شود و به حركت مي‌افتد موضع را بلند مي‌كند و فرو مي‌نشاند و در نتيجه تكان خوردن يا پريدن آن عضو حس مي‌شود.

صداي حاصل از باد يا از خود آن ناشي مي‌گردد مانند قّر قّر شكم و با فشار انگشت درد مي‌كند و با كوبيدن صداي آن حسّ مي‌شود مانند: ناحية طحال و تشخيص استسقاء خيكّي و طبلي، بوسيلة لمس نيز مي‌توان باد كردگي را از ورم زير پوست چه از نوع دُمل و از چه از نوع غدّه (سلعه) تشخيص داد. زيرا اگر باد كردگي وجود داشته باشد با فشار آثاري باقي نمي‌گذارد بر خلاف ورم گوده‌گذار Pitting Edema كه در اثر رطوبت يا خلطي چسبنده بوجود مي‌آيد.

بادهاي دردزا: حالت بادكردگي چند نوع است:
1ـ باد در لابه‌لاي خالي اعضاء و داخل فضا‌هاي خالي مي‌پيچد مانند: هواي معده (سندرم گاز قوس اسپلنيك)

2ـ باد خود را به لايه‌ها و ليف‌هاي اندام‌ها مي‌رساند مانند: قولنج بادي.

3ـ باد در لايه‌هاي ماهيچه يا در زير غشاء ورودي استخوان مي‌پيچد.

4ـ در ماهيچه و زير پوست جاي مي‌گيرد.

5ـ در ماهيچه‌اي كه آستريكي از اندامهاست مي‌خزد.

6ـ در ماهيچه‌هاي سينه جاي مي‌گيرد. سرعت، پراكندگي و انتشار، نرمي و تندي دردآور باد تابع زيادي و كمّي مادة آن است و نيز با سختي و كمي و زيادي نسج اندامي كه باد به آساني يا سختي در آن نفوذ مي‌كند، بستگي دارد.

ادامه نوشته

تاریخچه علمی زالو (2)

زالو درمانی در دندان پزشکی

زالو از 2500 سال قبل در هند، يونان، روم، ايران و سپس در اروپا مورد استفاده پزشكي داشته است در قرن نوزدهم از اين جانور كوچك براي درمان هر دردي از جمله سردرد، تب، زخم هاي عفوني شده، دمل و آبسه، ورم ها، هموروئيد و... استفاده مي شده است. بدليل اثر ضدانعقادي هيرودين (Hirudin) بزاق زالو، امروزه در تحقيقات جديد ثابت شده است كه پس از عمل جراحي آنژيوپلاستي قلب و به طور كلي در بيماري هاي كرونري قلب، زالو مي تواند نقش موثري ايفا كند و خطر جراحي و Side Effect و خطر حملات قلبي را به حداقل كاهش دهد. در هندوستان 20بيمار با واريس اندام تحتاني (پيشرفته) كانديد زالو درماني شده و پاسخ درماني شگفت آوري مشاهده شده و همه 20نفر (100درصد بيماران مورد مطالعه) كاملادرمان شدند.   

جوزف آيتون جراح ترميمي بيمارستان ماساچوست ايالات متحده در سال 5891 وازنش يا پس زدن عمل جراحي پيوند گوش يك پسربچه را با زالو مرتفع كرد.   

جامعه جراحان انگلستان پس از مشاهده اثرات معجزه آساي زالو در جراحي هاي پلاستيك و گرافتهاي پوستي و پيوند اعضاء كاربرد زالو پس از پايان جراحي و حتي در حين عمل را كاملاپذيرفته اند و مورد تأكيد قرار مي دهند.   

در كشور روسيه درمان با زالو بسيار رواج يافته است به طوري كه بيماري هاي مختلف از سردرد و بيماري قلبي و پوستي گرفته تا حتي ضعف قواي جنسي را با زالواندازي معالجه مي كنند.

در روسيه و اوكراين كرم هاي آرايشي جهت رفع چروك صورت ابداع شده است كه ماده مؤثره آن از زالو استحصال شده است.   

ترشحات زالو موجب تحريك رشد نرون ها و نورودندريت هاي آنها مي شود. اين كشف مي تواند افق روشني در درمان بيماري هاي ناعلاج نظير پاركينسون، اسكلروزيس، ترومبوز عروق مغز، آلزهايمر و... براي ما باز كند.   

كرسي زالو درماني سن پترزبورگ (MAPS) توصيه مي كند: ما معتقديم هر پزشكي اعم از جراح ارتوپد، دندانپزشك، ژينكولوژيست و... بايستي توانايي هاي درماني زالو را بشناسد و استفاده كند. زالو توانايي درمان گروه متنوعي از بيماري ها را دارد نظير: زخم معده، پروستاتيت، برونشيت، التهابات كبد و كيسه صفرا، گاستريت، هموروئيد، اغلب بيماري هاي پوستي، اسپاسم عضلاني، واريس، نازائي، آدنوم پروستات، ناباروري مردان، كاهش ميل جنسي (Impotnce)، الكليسم، ترك اعتياد (موادمخدر).   

جايگاه زالو در طب سنتي ايرانيان:   

شيخ الرئيس ابن سينا باب مبسوطي پيرامون زالو دارد و چنين مي گويد:   

از زالوهايي كه كرك ريز و نرم دارند يا لاجوردي رنگ هستند پرهيز كنيد زيرا دچار غشي، خونريزي، تب، سستي و قرحه هاي بدخيم خواهيد شد. از زالويي استفاده شود كه در آبهاي خزه دار كه محل زيست قورباغه هاست نمو كرده و نه زالويي كه در آبهاي گل آلود سياه بوده است. زالو بهتر است ،«حجامت» خون تباه را از عمق بدن بيرون مي كشد. زالو را ابتدا سرازير نگه داريد تا استفراغ كند و محتويات شكمش بيرون آيد، سپس اندكي خون بره به او بدهيد سپس مواد چسبنده و كثيف بدن او را با بوراكس پاك كنيد] استفاده از مواد صابوني عطردار مضر است و جايي را كه مي خواهيد زالو بگذاريد با دست مالش دهيد تا سرخ شود. اگر جاي زالوانداختن را با گل سرشور يا خون اندود كنند، زالو بهتر مي چسبد. بهتر آن است كه پس از جداشدن زالو، محل گزش او را حجامت برنهيد تا احيانا اگر آزاري و عفونتي بر اثر نيش زالو عارض شده، از بين برود اگر پس از زالواندازي خون بند نمي آيد مازوج سوخته، نوره، خاكستر يا سوده نرم[ يا پودر باقلاو زردچوبه ]استعمال شود. زالواندازي براي بيماري هاي پوست از قبيل جوش ها، دمل ها، لكه هاي سياه و نقطه هاي سياه و سفيد و... مفيد است.»   

در طب عاميانه نيز زالو در كوچه و بازار به فروش مي رسيده و تا حدود 30سال قبل، همه مي دانستند كه براي علاج زخم چركين و دمل بهترين درمان زالواندازي است. يا براي پيشگيري از فساد دهان و لثه و داشتن دندانهاي محكم بايد بناگوش را زالو گذاشت. مخبرالسلطنه در كتاب خاطرات و خطرات حكايتي جالب نقل مي كند: «جهانگيرخان وزير صنايع دچار قانقاريا شد و دكتر تولوزان فرانسوي (پزشك مخصوص دربار) دستور به قطع پاي ايشان داد. جهانگيرخان با قطع پا مخالفت ورزيده و ميرزاحسن خان، جراح باشي محله را به بالين خان آوردند. او پس از معاينه گفت به من 11 روز فرصت دهيد تا اين پا را معالجه كنم. ميرزاحسن در سه نوبت زالوي زيادي به پاي بيمار انداخت و پس از 11روز از وي دعوت كردند كه پا را ملاحظه كند. تولوزان وقتي پا را ديد، بهبود آن را تأييد كرد و از اينكه قبلابه ميرزاحسن ناسزا گفته بود معذرت خواهي كرد و 200تومان به ميرزاحسن داد.»   

ديدگاه حكيم جرجاني پيرامون زالودرماني:

ادامه نوشته

تاریخچه علمی زالو (1)

كاربرد زالو و زالو درماني چيست؟

نام علمي : زالو

نام انگليسي : Himudomedicindlis  OR  Medicalleech

نامها در زبانهاي فارسي : علق ، زالو ، زلو ، ديوچه

بلفظ تركي : سلوك

خصوصيات : معروفترين زالوها ، زالوي پزشكي است كه جزء گروه خونخواران است. طول اين زالو 12 ـ 5 سانتيمتر است و گاهي تا 25 سانتيمتر هم مي‌رسد عرض آن حدود يك سانتيمتر است .

رنگ زالوي پزشكي متنوع است و غالباً زيتوني سياه يا قهوه‌اي و يا حنايي مايل به سياه است.

زالوي پزشكي از گونه‌هاي زالوي آرواره‌دار بي خرطوم است.

زالو توانايي بسيار زيادي در توليد بزاق دارد. به طوريكه وقتي به ميزبان مي‌چسبد بزاق، مترشحه از زير بدن زالو سرازير مي‌شود.بزاق حاوي يك ماده ضد انعقاد است. به نام هيرودين    Hirudin هيرودين توانايي زيادي در ممانعت از انعقاد خون دارد. چند قطره بزاق دهان زالو قادر است مقدار زيادي خون را به صورت مايع نگه دارد و مانع انعقاد آن شود.

مزاج زالو : سرد و خشك

وضع طبيعي : اكثر زالوها در آبهاي شيرين ، كم عمق، مردابها و باتلاقها زير صخره‌ها، قطعه‌هاي شناور و يا به صورت شيء در كف آب زندگي مي‌كنند. از نور گريزانند. شب رو هستند و شب به شكار مي‌روند.

تاريخچه زالودرماني :    Leech Therapy

صدسال قبل از اينكه مردم مغرب زمين ( اروپا و امريكا ) زالو را بشناسند و به خواص درماني آن آگاهي داشته باشد در خاورميانه از زالو براي مقاصد درماني استفاده مي‌شود.

حجامت ، پرسش و پاسخ با 32 بيمار درمان شده

مصريها در 1500 سال قبل از ميلاد مسيح از زالو براي درمان بيماريها استفاده مي‌كردند و از نقاط ديگر خاورميانه به آنجا بيمار اعزام مي‌شده است. استفاده از زالو براي درمان بيماريها سابقه‌اي طولاني در طب دارد. شايد سابقه تاريخي آن به حدود 4000 سال قبل برگردد ايران هم جزء كشورهايي است كه در تاريخ پزشكي خود از زالودرماني استفاده مي كرده است.

اروپائيها تا قبل از قرن 19 زالو را موجودي بي مصرف و مزاحم و دورانداختني مي‌پنداشتند و از قرن 19 به بعد به خواص درماني آن پي بردند و از آن به بعد بطور وسيعي براي درمان بيماريها از آن سود جستند بطوريكه فرانسه تا اسل 1850 حدود 100 ميليون زالوي پزشكي وارد كرده است. در سال 1950 تنها در شهر فيلادلفياي آمريكا 750000 زالو مصرف شده است.

استفاده از زالودرماني منحصر به اروپا نمي‌شد. در قرن 19 در ايالات متحده آمريكا نيز از زالو براي خونگيري استفاده مي‌شد.

با كاهش زالو پيشرفت مهارت و وسايل تشخيص بعد از 1830 مجبوبيت زالو درماني رو به كاهش نهاد تا اين كه در سال 1884 كشف شد كه خون در روده زالو منعقد نمي‌شود. و جداسازي آنزيم ضد انعقاد هيرودين از غدد حلقي زالو توسط ماركواردت در سال‌هاي 1950 ، اهميت پزشكي زالو را ثابت كرد و زالودرماني طي سالهاي 1980 دوباره رواج يافت . سازمان غذا و داروي امريكا در 24 ژوئن 2004 در آخرين اقدام مهم خود استفاده از زالو را براي مقاصد پزشكي قانوني اعلام كرد.

 1.    Jonhaycraft

2.    Hirodin

3.    F. Mark wardt

خواص زالو :

زالو بيشتر از حجامت خون و مواد را از عمق بدن بيرون مي‌كشد . زالو براي اينكه بتواند خونخواري كند بايد مانع لخته شدن خون بشود براي اين كار بزاق خود را همزمان با مكيدن به داخل محل تزريق مي‌كند بنابراين بدن بيمار از خواص بزاق زالو نيز بهره‌مند مي‌گردد.

پروفسور ايواليد از دانشگاه شهر مون پليه فرانسه مي‌گويد : هنوز تمامي اسرار و خواص فيزيكي و درماني زالو كشف نشده است پيش بيني مي‌شود.

حدود يكصد ماده موثره با اثرات درماني مختلف در بزاق زالو موجود باشد. بسياري از اين مواد تا به حال كشف و شناسايي شده وحتي فرمول شيميايي و خواص آن بيان شده است.

آنزيم‌هاي مهم شناخته شده در زالو

1ـ هيرودين    Hirudin

هيرودين شناخته شده‌ترين آنزيم زالو و قوي‌ترين ماده‌اي ضد انعقادي موجود مي‌باشد و از مپارين قوي تر است.

عمل هيرودين به وسيله عوامل ديگر موجود در زالو تقويت مي‌شود كه فعاليتي مشابه روي گردش خون دارند اين عوامل عبارتند از :

همنتين Hementin

آنتي استاتين Anti Statin

2ـ بدلين    Bdelin

اين يك آنزيم مهاركننده پروتئاز   Protease مانند تريپسين    Tripsin ، كيموتريپسين    Chymotripsin يا پلاسيمين   Plasmin است كه فاكتورهاي تورم و پخش شدن در بافت مي‌باشد.

3ـ آپيراز   Apyrase

آپيراز يك آنزيم قوي ضد تجمع پلاكت‌ها مي‌باشد كه باعث بهتر شدن جريان خون مي‌شود.

4 ـ اگلين  Eglin

اگلين، ضمن اين كه يك انزيم ضد تورم است، ضد اكسيداسيون     Antioxidant  و  ضد راديكال Antiradicalنيز مي باشد.

5 ـ داستاببلاز Desta bilase

اين آنزيم كه قدرت ضد تجمع پلاكتي بسيار قوي دارد عملش از بين بردن لخته خون مي باشد به وسيله نيكونو Nikonov كشف گرديد كه يك شيوه درماني بسيار هيجان انگيز را معرفي نمود.

6ـ هيالورونيداز    Hyaluronidase

اين ماده هم به عنوان فاكتور بخشي و هم به عنوان يك آنتي بيوتيك عمل مي كند.

7 ـ ليپازها و استرازها Lipases and Esterases

اين مواد خاصيت ليپوليتيك دارند. بر مثال چربي را آب كرده كه استفاده‌هاي درماني آن شروع شده است.

8ـ يك ماده بي حس كننده Anesthetic agent

وقتي زالو پوست را نيش مي‌زند ايحاد يك زخم به شكل ستاره سه شاخه ( مانند آرم اتومبيل مرسدس بنز ) مي كند كه كاملاً بدون درد مي باشد وبه دليل وجود ماده‌ي قوي بي حس كننده، به سادگي يك احساس خنكي ايجاد مي‌نمايد .

9ـ آنتي الاستاز Antielastase

اين ماده كه از طريق كنترل عمل الاستاز فعاليت مي‌كند آنزيمي است كه الاستين جلوي را، به خصوص در پوست، تنزل    Degrade مي‌دهد .

10ـ ماده گشاد كننده رگ Vasodilator

اين ماده كه هنوز به طور رسمي مشخص نشده است بسيار شبيه هيستامين مي‌باشد ( اين ماده ما را به طرف آنزيم‌هاي بسيار مهم ديگري كه در مراحل بيوانرژيك مانند نيوروترانسميترها كه از 34 نمره‌ي مغزي كه در طول بدن زالوي هيرود و مريسيناليس تقسيم شده‌اند ترشح مي‌شود.

بيماريهاي قابل درمان با زالو

1ـ بيماريهاي پوستي ـ جوش

درمان بيماريهاي پوستي يك از محدودهاي مهم و ممتاز در زمينه زالو درماني مي باشد.

2ـ صدمات

زالو درماني موقعيت خوبي را در درمان كوفتگي ما صدمات خون مردگي و ورم كسب كرده است.

3ـ جراحي پلاستيك و پيوند اعضاء

4ـ بيماري هاي دستگاه حركتي

بيماريهاي دستگاه حركتي شايعترين بيماري زمان حاضر مي‌باشد.

5 ـ آرتروز    Artherose

آرتروز به معني فرسودگي مفصل مي باشد و به طور طبيعي در افراد مسن شديد‌تر ظاهر مي‌شود.

6ـ رماتيسم مفصلي  Rhematism

در رماتيسم مفصلي به وسيله عمل روي كل تورم مفصل مي باشد.

7 ـ بيماريهاي چشمي

مقالات متعددي درباره استفاده موفقيت آميز زالو درماني در بيماريهاي چشمي مختلف در دسترس است.

8 ـ تورم چشم ها

زالودرماني نتايج موفقيت آميزي در درمان تورم‌هاي چشمي زير داشته است.

9 ـ بيماريهاي گوش صداي گوش    Tinnitus

2 الي 4 زالو پشت هر گوشي در فواصل هر چند هفته تكرار شود تا نتيجه مطلوب حاصل گردد.

10ـ بيماريهاي قلبي عروقي ـ تنگي عروق

تنگي عروق سياهرگي مربوط به گشادي رگ مي شود كه اغلب بر اثر تضعيف بافت پيوندي مي‌باشد.

11ـ اختلال گردش خون

اختلال گردش خون دست و پا ( دست و پاي سرد ) به وسيله زالو درماني در محدوده ستون مهره‌ها قابل درمان است.

انگشتان ومناطقي كه به عللي گانگرن شده‌اند.

افراد ديابتيكي كه از سردي و مورمور و گزگز پاها شكايت دارند كسانيكه از درد ساق پا و پاشنه پا شكايت دارند.

12ـ اسپاسم و دردهاي عضلاني :

با زالو اندازي روي مناطق دردناك مي‌توان درد را كاهش داد و اسپاسم را مرتفع نمود.

زالوی طبی:

ادامه نوشته

درمان فشار خون بالا با زالو درمانی

سرخرگ ها خون را از قلب به دیگر نقاط بدن می‌رسانند. برای آنکه خون بتواند در این عروق به جریان در آید ، نیاز به فشار مناسبی دارد. این فشار جریان خون در سرخرگ های بدن یعنی فشاری که در هر انقباض عضله قلب در اثر برخورد خون به دیواره سرخرگ وارد می‌شود ، فشار خون نام دارد. هنگامی که سرخرگ های بزرگ ، قابلیت ارتجاع و استحکام طبیعی خود را از دست بدهند و عروق کوچک نیز باریک تر شوند ، فشار خون بالا می رود. قلب همانند یک پمپ با انقباض و استراحت خود ، خون را به داخل عروق می‌فرستد. در زمان های مختلف مراحل این پمپاژ ، فشار خون در سرخرگ ها تغییر می‌کند.

بالاترین میزان فشار خون ، "فشار سیستولیک" است که همان فشاری است که به هنگام انقباض ماهیچه قلب موجب می‌شود تا خون از قلب به سایر نقاط بدن برسد. کمترین میزان فشار خون ، "فشار دیاستولیک" است که فشار بین ضربان های قلب محسوب می‌شود و مربوط به زمانی است که قلب در حالت استراحت است. فشار خون بر حسب میلیمتر جیوه ( mmhg ) اندازه گیری می‌شود. میزان فشار خون بر پایه دو عدد نشان داده می‌شود. اولین عدد مربوط به فشار سیستولیک یا ماکزیمم و دومی مربوط به فشار دیاستولیک یا مینیمم است. معمولا یک فشار خون متعادل زیر mmhg 85/140 است. ( 140 فشار سیستولیک و 85 فشار دیاستولیک ) . اگر فردی دچار بیماری دیابت باشد ، فشار خون وی باید کمتر از mmhg 80/130 باشد.
فشار خون بالا عبارت‌ است‌ از افزایش‌ فشار وارده‌ از جریان‌ خون به‌ دیواره‌ رگ‌های‌ خونی‌. فشار خون‌ بالا گاهی‌ « کشنده‌ بی‌سر و صدا » نامیده‌ می‌شود ، زیرا تا مراحل‌ انتهایی‌ اکثراً هیچ‌ علامتی‌ ندارد. توجه‌ داشته‌ باشید که‌ فشار خون‌ بطور طبیعی‌ در اثر استرس و فعالیت بدنی بالا می‌رود ، اما فردی‌ که‌ دچار بیماری‌ فشار خون‌ بالا است‌ ، به‌ هنگام‌ استراحت‌ نیز فشار خونش‌ بالاتر از حد طبیعی‌ است. رژیم‌های نادرست غذایی ، مصرف زیاد غذاهای چرب و پرنمک ، بی‌تحرکی و زندگی ماشینی از جمله عوامل مستعد کننده برای ابتلا به بیماری پرفشاری خون است.
بسیاری از افراد که دچار فشار خون بالا هستند ، احساس بیماری ندارند و حال عمومی آنان خوب است.

 15% افراد سن بالا دارای فشار خون هستند و خودشان خبر ندارند. در مواردی که فشار خون خیلی بالا می رود ، سردرد و گاهی اوقات نیز تنگی نفس و خونریزی از بینی رخ می دهد. با این وجود تنها راه تشخیص فشار خون بالا ، اندازه گیری میزان آن است.  علایم‌ سردرد و سرگیجه ، خواب‌آلودگی ، گیجی‌ ، کرختی‌ و مور مور شدن‌ در دستها و پاها ، سرفه‌ خونی‌؛ خونریزی‌ از بینی‌ و تنگی‌ نفس‌ شدید مربوط‌ به‌ بالا رفتن‌ فشار خون‌ بطور بحرانی‌ هستند. 

علل فشار خون بالا به شرح زیرند :

ادامه نوشته

اعجاز زالو در درمان بیماریها در عصر معاصر (معجزه زالو درمانی)

 

زالو جزء اعجازهایی است که در جهان معاصر وجود دارد. این موجود خارق العاده مشهور به جراح کوچک است.

افراد زیادی که مبتلا به امراضی مثل: گرفتگی عروق قلبی، سکته، میگرن عفونی، جوشهای عفونی، ضعف بینایی، عوارض قند (حتی بعد از کوری)، واریس و ورم پا، نقرس، تومور مغزی و ... بودند به همراه مصرف داروها زالودرمانی هم کرده اند که نتیجه گرفته اند.

بدليل اثر ضد انعقادي هيرودين (Hirudin) بزاق زالو، امروزه در تحقيقات جديد ثابت شده است كه پس از عمل جراحي آنژيوپلاستي قلب و بطور كلي در بيماري‌هاي كرونري قلب، زالو مي‌تواند نقش مؤثري ايفا كند و Risk جراحي و Side Effect و خطر حملات قلبي را به حداقل كاهش دهد.

در هندوستان 20بيمار با واريس اندام تحتاني (پيشرفته) كانديد زالو درماني شده و پاسخ درماني شگفت‌آوري مشاهده شده و تمامي بيست نفر (100% بيماران مورد مطالعه) كاملاً درمان شدند.ريكاو و كولين آمريكايي در مقاله‌اي تحت عنوان كاربردهاي نوين زالو درماني گزارش اثر شگفت‌انگيز زالو درماني در بهبودي پيوند Rejecct شده انگشت قطع شده دست يك كودك سه ساله و گرافت عضلاني گردن يك مرد 67 ساله را قيد كرده‌اند.سابقه زالو تراپي به 1500 سال قبل از ميلاد در مصر باستان بر مي‌گردد. در قرن 19 در آمريكا از زالو براي درمان هموروئيد، بيماري‌هاي لثه و دهان و بيماري‌هاي متنوع ديگري استفاده مي‌شد.امروزه در مهار Venous Congestion (مهمترين كمپليكاسيون جراحي‌ها پلاستيك و ميكروسكوپي و پيوند اعضاء و گرافت‌هاي پوستي) زالو به خوبي عمل مي‌كند و مانع احتقان خون، هماتوم، ادم، ترومبوز و نكروز عضو يا فلاپ پيوند زده شده مي‌گردد(البته زالو در نارسايي شرياني يا ايسكمي بافتي چندان موثر نيست و infection‌هاي مشاهده شده پس از زالو تراپي در چنين بيماراني بوده است).

Gerald و James ضمن معرفي Case هاي متعدد و متنوعي كه با متد زالودرماني Reject پيوند عضو قطع شده آنها بهبودي يافته، بحث كاملي پيرامون عفونت‌هاي متعاقب زالو و آنتي‌بيوتيك تراپي آن ارائه داده است.

زاخارسكي و همكارانش در Report خود بيماري با ملانوم بدخيم متاستاتيكي را معرفي كردند كه طي سه جلسه زالو درماني كاملاُ مداوا شده است (تحريك رشد سلولهاي سرطاني ملانوم به دليل آنزيم مترشحه از سلولهاي ملانوم است كه هيدرودين بزاق زالو مهار كننده اين آنزيم است.)

دكتر NAZAR در Lik Sprava 1998 Aug شرح درمان ميوكارديت عفوني را با هيريدوتراپي آورده است.پژوهشگران دپارتمان فارماكولوژي دانشگاه كنتاكي از لحاظ بيوشيمي مقايسه‌اي ميان هپسارين و هيرودين به عمل آوردند كه اثر اختصاصي‌تر هيرودين نسبت به هپارين را به دليل زير توجيه كرده‌اند :

  1ـ هيرودين براي فعال شدن نياز به كوفاكتور ندارد

2ـ هيرودين اثرات پايدار و يكنواخت dose-dependent دارد

 3ـ هيرودين اثر مستقيم روي مهار ترومبين دارد

 4ـ هيرودين toxicity (مسموميت) نمي‌دهد.

جوزف آيتون جراح ترميمي بيمارستان ماساچوست ايالات متحده در سال 1985 وازنش(Reject) پيوند گوش يك پسربچه را با زالو مرتفع ساخت.

ادامه نوشته

ابن سینا و زالو درمانی

 

بررسی های دقیق ابن سینا در مورد ساختمان بدن زالو و زالو درمانی، و ترجمه ی آثار او، به لاتین سبب آشنایی اطبای غرب با زالو درمانی نوین شد و موسساتی به وجود آمد که جهت جمع آوری زالو تعدادی زالو گیر حرفه یی داشتند که پس از شکار زالو، آنها را در اختیار موسسه ی مربوطه قرار می دادند تا پس از بسته بندی به مشتریان تحویل دهند.

باید توجه داشته باشیم که خون گیری از بیماران یکی از اصول پایه در طب قدیم مشرق زمین بود و گرفتن خون از بیماران به سه روش انجام می گرفت، فصد، حجامت و زالو انداختن.از روشهای مذکور، فصد و زالو درمانی مورد توجه اطبای غرب قرار گرفت، ولی حجامت مقبولیت عام نیافت، و علت آن این بود که برای حجامت لازم بود تا از یک وسیله ی شاخ مانند به نام «شاخ حجامت» (جهت بادکش کردن پوست) استفاده شود که شبیه بوق ساحران در قرون وسطی اروپا بود و اطبای غرب از بیم اتهام به جادوگری از انجام حجامت و به کارگیری وسیله ی مذکور خودداری کردند.

رازی و ابن سینا هر دو روی سه روش خونگیری کار کردند و پس از ترجمه ی آثار ابن سینا، زالو شناسی و زالو درمانی در غرب رواج یافت و کتب مرجع در این مباحث تدوین شد و انواع زالوهای اروپایی از نظر علمی مورد طبقه بندی قرار گرفتند.

ولی مرجع اصلی زالو شناسی غرب، مطالعات علمی ابن سینا بود و او بود که انواع زالوهای سمی و غیر سمی را تفکیک کرد. ابن سینا در مورد آناتومی زالو تحقیقات دقیقی نمود و بیان نمود که زالو دارای سه فک است که به کمک آنها پوست را می شکافد، این نظریه (دارا بودن سه فک در زالو) برای اولین بار توسط ابن سینا بیان شد.

ابن سینای بزرگ در مورد مکانهای به دست آوردن زالو دارای نظریه ی خاص خود بود و معتقد بود که زالوئی که در آب جاری زندگی می کند بدون سم می باشد، همچنین زالوهائی که در برکه های دارای گیاه زندگی می کنند بدون سم هستند و در عوض زالوهایی که بر بدن خود، دارای موهای شبیه پشم می باشند و آنهایی که به رنگ رنگین کمان هستند سمی می باشند.

ابن سینا معتقد بود که زالو انداختن از فصد ، مفیدتر است، زیرا فصد، خون سطحی بدن را خارج می کند(خون سیاهرگی). ولی زالو خون را از عمق بدن خارج می نماید.ابن سینا جهت درمان بواسیر(هموروئید)، زالو انداختن را توصیه می کند. یک نکته ی جالب در نظریات ابن سینا در مورد زالو درمانی، این است که او معتقد بود که در موقع زالو انداختن باید وسایل جلوگیری از خون ریزی بر بالین بیمار آمده باشد، زیرا بعضی از افراد به دلیل آنکه ماده انعقادی کمتری دارند، دچار خونریزی شدیدتر می شوند، و این امر می رساند که ابن سینای بزرگ در مورد خون شناسی دارای مطالعاتی بوده است. او به تجربه دریافته بود که افراد از لحاظ سرعت انعقاد خون متفاوت می باشند و ماده یی در خون وجود دارد که به انعقاد خون کمک می نماید.

بنابراین دانش خون شناسی ابن سینا چند قرن جلوتر از زمان خودش قرار داشت.ابن سینا در مورد فصد و حجامت نیز دارای نظریاتی بوده است که در کتاب«قانون» خود به تفصیل به این مباحث پرداخته است. او معتقد بود که حجامت بعد از غذا خوردن صحیح نیست و روز اول و آخر هر ماه نیز از لحاظ زمانی، مناسب این کار نمی باشد. ابن سینا چهاردهم هر ماه را مناسب حجامت می دانست و با این نظریه نشان داد که از تاثیر قوه ی جاذبه ی اجرام سماوی و کره ی ماه بر زمین آگاهی دارد. چون نیروی جاذبه کره ی ماه در شب چهاردهم ماه،(به دلیل بدر کامل) قوی تر از سایر مواقع می باشد و باعث بالا آمدن آب دریاها (مد) می گردد و بر مایعات بدن آدمی و خون نیز همین تاثیر را دارد. در کتاب ذخیره ی خوارزمشاهی تالیف جرجانی، مبحثی مربوط به زالو انداختن وجود دارد که اقتباس از آثار ابن سینا می باشد.

در نتیجه، مشاهدات و مطالعات و تحقیقات، ابن سینا، دانشمند عالیقدر ایرانی، مرجعی جهت استفاده ی دانشمندان ایرانی و غربی در مورد زالو شناسی و زالو درمانی می باشد.

آنزیم های موجود در زالو

 

زالو هنگام مکیدن خون ، مواد متنوعی ترشح می کند که خواص درمانی دارند. معروف ترین ماده مترشحه از زالو هیرودین است. خواص مواد ترشح شده در خون توسط زالو به طور خلاصه به شرح زیر است :

 خاصیت بی‌حس‌کنندگی : باعث کاهش درد موضعی هنگام نیش زدن می‌شود که عمدتاً به دلیل وجود ماده هیرودین ( Hirudin ) است.

 خاصیت گشادکنندگی عروق : به دلیل وجود ماده هیستامین است.

 خاصیت ضدانعقادی : به دلیل وجود آنزیم هیالورونیداز موجود در بزاق زالو است. این آنزیم خاصیت آنتی بیوتیکی و حل کردن موکوس بسیار قوی دارد به طوری که در درمان گلوکوم هم بسیار موثر است.

 خاصیت آنتی بیوتیکی : این خاصیت اخیراً مورد توجه بسیاری قرار گرفته و بر بیماری‌های ناشی از استاف طلایی و میکروب سل و اسهال خونی و دیفتری موثر است.

 خاصیت ضدالتهابی و ضدلخته‌ای

 خواص بزاق زالو ذیلا به تفصیل آمده است :

 آب دهان زالو ( بزاق ) حاوي بيش از يكصد نوع ماده حياتي مفيد است كه موجب درمان بيماريهاي مختلفي مي شود. اين انگل كوچك و شگفت آور به علت توانايی فوق‌العاده اي كه در درمان بيماري ها دارد جايگاه ويژه‌اي در طب دارد. كشور ما داراي ذخاير بسيار زيادي از اين جانور است و با داشتن تجربيات بسيار گرانقدر و طولاني در اين زمينه ، متأسفانه با روش زالو درماني بيگانه است.

در کشور ما از اين نعمت خدادادي براي رفع آلام و دردها استفاده مطلوب نمی شود ، در حالي كه ایران مي‌تواند يكي از مراكز زالو درماني دنيا باشد. در بين گونه‌هاي زالوي پزشكي بهترين نوع آن نوع شرقي است كه زالوهاي موجود در ايران از اين نوع است. عمده خواص درمان زالو در بزاق درمان است ، به طوري كه شايد بيشتر از وزن بدنش قادر به توليد بزاق باشد و وقتي به جايي از بدن مي‌چسبد آن قدر آب بزاق توليد مي‌كند كه از زير بدن حيوان بزاق مي‌چكد.

عصاره‌ي آب دهان زالو شامل دو دسته از مواد هستند كه گروهي به عنوان نروترانسميتر بر روي پايانه‌هاي عصبي عمل مي‌كنند و موجب تحريك عمومي روي نقاط طب سوزني مي‌شوند و دسته‌ ديگر كه بر روي گردش خون عمومي و مويرگ‌ها عمل كرده و به عنوان ضد انعقاد ، ضد تورم و ضد درد ايفاي نقش مي‌كنند.

 در زير به مهمترين آنزيم‌ها و تركيبات موجود در بزاق زالو مي‌پردازيم :

 1 ) هيرودين : در بزاق زالو‌ي پزشكي تركيبي وجود دارد به نام هيرودين كه از انعقاد خون جلوگيري مي‌كند. تركيبات بزاق زالو به عنوان ماده فيبرينوليتيك عمل كرده ، از عمل فيبرين جلوگيري مي‌كند ؛ ضد پلاكت است و از بهم چسبيدن پلاكت‌ها جلوگيري مي‌نمايد. اميد است در آينده بتوان با شناسايي مولكولي تركيبات بزاق زالو از آن به عنوان درمان بيماري‌هاي ترومبوتيك استفاده كرد. در سال 1884 پروفسور فيزيولوژي دانشگاه ولز به نام جابن هي‌كرافت به خاصيت ضد انعقادي ترشحات گوارشي زالو پي برد و در سال 1950 فريتس ماركواست از آلمان توانست پروتئين هيدرودين را از زالو‌ي پزشكي جدا كند.

 خواص هيرودين :

ادامه نوشته

توصیه های قبل و بعد از زالو درمانی

 قرص وارفارین و آسپیرین حداقل سه روز پیش از زالو درمانی باید ( با نظارت و مشورت پزشک ) قطع شود .

 

موهای موضع زالو درمانی کاملاً باید پاکسازی و تراشیده شود .

 

هزینه زالودرمانی بطور میانگین بین 35-20 هزار تومان می باشد .

 

برای زالودرمانی موضع پا و زانو و مچ پا یک جفت دمپایی راحتی به همراه بیاورید .

 

24 ساعت قبل از زالو درمانی معاشرت جنسی نداشته باشید .

 

موضع زالو درمانی را فقط با آب خالی و صابونهای غیر معطر قبلاً شسشتو دهید .

 

پس از زالو درمانی موضع زالو  اغلب اوقات ، خونریزی دارد و برای پیشگیری از ضعف و سایر مشکلات، برنامه کاری، سفر، میهمانی و ...پس  از زالودرمانی نداشته باشید و لااقل 8 ساعت پس از آن در استراحت و آرامش وبه سر ببرید .

 

زالوهای مورد مصرف ؛ طبی و استریل و یکبار مصرف بوده و قبل از استفاده پزشکی ماهها نگهداری و به شیوه های گوناگون پرورشی آماده مصارف پزشکی می شوند . (نگران آلودگی و انتقال بیماری توسط زالوها نباشید ! )

 

زالو درمانی در پزشکی جدید و مدرن ترین کلینیکها و مراکز علمی معتبر جهانجای خود را باز کرده است به طوری که سیزده هزار مقاله علمی پیرامون زالو درمانی به ثبت رسیده و در اروپا و آمریکا دهها بیماری و هزاران بیمار بوسیله زالو درمانی نجات یافته اند . در این زمینه کشور ما که زمانی بیشترین تجربه و دانش پیرامون درمان با زالوها را داشته است و مرغوب ترین نژاد زالوها را ما به دنیا معرفی کرده ایم . از تمام کشورهای جهان عقب تر است !

توصیه های پس از زالو درمانی :

ادامه نوشته

آنزیم های موجود در زالو

زالو هنگام مکیدن خون ، مواد متنوعی ترشح می کند که خواص درمانی دارند. معروف ترین ماده مترشحه از زالو هیرودین است. خواص مواد ترشح شده در خون توسط زالو به طور خلاصه به شرح زیر است :

 خاصیت بی‌حس‌کنندگی : باعث کاهش درد موضعی هنگام نیش زدن می‌شود که عمدتاً به دلیل وجود ماده هیرودین ( Hirudin ) است.

 خاصیت گشادکنندگی عروق : به دلیل وجود ماده هیستامین است.

 خاصیت ضدانعقادی : به دلیل وجود آنزیم هیالورونیداز موجود در بزاق زالو است. این آنزیم خاصیت آنتی بیوتیکی و حل کردن موکوس بسیار قوی دارد به طوری که در درمان گلوکوم هم بسیار موثر است.

 خاصیت آنتی بیوتیکی : این خاصیت اخیراً مورد توجه بسیاری قرار گرفته و بر بیماری‌های ناشی از استاف طلایی و میکروب سل و اسهال خونی و دیفتری موثر است.

 خاصیت ضدالتهابی و ضدلخته‌ای

 خواص بزاق زالو ذیلا به تفصیل آمده است :

 آب دهان زالو ( بزاق ) حاوي بيش از يكصد نوع ماده حياتي مفيد است كه موجب درمان بيماريهاي مختلفي مي شود. اين انگل كوچك و شگفت آور به علت توانايی فوق‌العاده اي كه در درمان بيماري ها دارد جايگاه ويژه‌اي در طب دارد. كشور ما داراي ذخاير بسيار زيادي از اين جانور است و با داشتن تجربيات بسيار گرانقدر و طولاني در اين زمينه ، متأسفانه با روش زالو درماني بيگانه است.

در کشور ما از اين نعمت خدادادي براي رفع آلام و دردها استفاده مطلوب نمی شود ، در حالي كه ایران مي‌تواند يكي از مراكز زالو درماني دنيا باشد. در بين گونه‌هاي زالوي پزشكي بهترين نوع آن نوع شرقي است كه زالوهاي موجود در ايران از اين نوع است. عمده خواص درمان زالو در بزاق درمان است ، به طوري كه شايد بيشتر از وزن بدنش قادر به توليد بزاق باشد و وقتي به جايي از بدن مي‌چسبد آن قدر آب بزاق توليد مي‌كند كه از زير بدن حيوان بزاق مي‌چكد.

عصاره‌ي آب دهان زالو شامل دو دسته از مواد هستند كه گروهي به عنوان نروترانسميتر بر روي پايانه‌هاي عصبي عمل مي‌كنند و موجب تحريك عمومي روي نقاط طب سوزني مي‌شوند و دسته‌ ديگر كه بر روي گردش خون عمومي و مويرگ‌ها عمل كرده و به عنوان ضد انعقاد ، ضد تورم و ضد درد ايفاي نقش مي‌كنند.

 در زير به مهمترين آنزيم‌ها و تركيبات موجود در بزاق زالو مي‌پردازيم :

 1 ) هيرودين : در بزاق زالو‌ي پزشكي تركيبي وجود دارد به نام هيرودين كه از انعقاد خون جلوگيري مي‌كند. تركيبات بزاق زالو به عنوان ماده فيبرينوليتيك عمل كرده ، از عمل فيبرين جلوگيري مي‌كند ؛ ضد پلاكت است و از بهم چسبيدن پلاكت‌ها جلوگيري مي‌نمايد. اميد است در آينده بتوان با شناسايي مولكولي تركيبات بزاق زالو از آن به عنوان درمان بيماري‌هاي ترومبوتيك استفاده كرد. در سال 1884 پروفسور فيزيولوژي دانشگاه ولز به نام جابن هي‌كرافت به خاصيت ضد انعقادي ترشحات گوارشي زالو پي برد و در سال 1950 فريتس ماركواست از آلمان توانست پروتئين هيدرودين را از زالو‌ي پزشكي جدا كند.

 خواص هيرودين :

ادامه نوشته

٢٠ معجزه ترکیب عسل طبیعی و دارچین

 عسل واژه ای عربی است که در فارسی به آن «انگبین» می گویند. گذشتگان آن را مظهر پاکی و خلوص و نشانه قدرت می دانستند و در یونان و روم باستان مظهر برکت، عشق و زیبایی بود و مالیات خود را براساس آن می پرداختند. زنبور برای تهیه عسل، شهد گل های مختلف را جمع آوری می کند. جالب است بدانید برای تولید هر کیلوگرم عسل، زنبور باید ٢ میلیون بار روی گل ها بنشیند و شهد آن ها را جمع آوری کند. بنابراین تهیه عسل کار بسیار دشواری است و هر زنبور عسل در طول عمر ٦ تا ٨ هفته ای خود تنها یک قاشق مرباخوری از آن را تهیه می کند.

در کندوی زنبور نوعی عسل هم برای تغذیه ملکه تهیه می شود که «اکسیر طول عمر» نامیده می شود. از آن جا که عسل از شهد گل های مختلف تهیه می شود رنگ آن بستگی به گیاهی دارد که زنبور از آن تغذیه کرده است گذشته از آن شرایط آب و هوایی و جغرافیایی نیز در رنگ و بوی عسل تاثیر دارد.

هنوز هم با گذشت زمان طولانی دانشمندان و محققان زیادی روی خواص عسل پژوهش انجام داده و می دهند و هر از گاهی نتیجه تحقیقات خود را به عموم ارائه می کنند. ما نیز بر آن شدیم تا نتیجه گوشه ای از تحقیقاتی که در این باره انجام شده است را در اختیار شما بگذاریم. آیا می دانید که می توان عسل را با ادویه ای مانند دارچین مخلوط کرد و استفاده از این مخلوط برای درمان چه بیماری هایی مفید است؟ اگر می خواهید اطلاعاتتان را در این زمینه افزایش دهید این مطلب را حتما بخوانید.

 مخلوطی از عسل و دارچین بیشتر بیماری ها را درمان می کند. عسل تنها ماده غذایی است که فاسد نمی شود و در بیشتر کشورهای جهان تولید می شود. به گزارش MSNBC، عسل با وجود شیرین بودن اگر به مقدار معینی مصرف شود، برای هر نوع بیماری از جمله دیابت موثر است. به همین دلیل به چند فایده دارویی عسل و دارچین اشاره می کنیم.

١ - درمان بیماری قلبی: مخلوطی از عسل و پودر دارچین را تهیه کنید و به جای مربا روی نان قرار دهید و به طور منظم در وعده صبحانه صرف کنید. این روش در کاهش کلسترول، جلوگیری از بروز حمله قلبی، تنفس راحت و تقویت ضربان قلب موثر است. بیماران مبتلا به حمله قلبی نیز با مصرف روزانه این مخلوط از حمله قلبی بعدی درامان خواهند بود. بررسی روی سالمندان در آمریکا و کانادا نشان داده است، با بالا رفتن سن شاهرگ های حیاتی و سیاهرگ ها خاصیت انعطاف پذیری خود را از دست می دهد. عسل و دارچین به شاهرگ ها و سیاهرگ ها قدرتی تازه می بخشد.

٢ - از بین بردن اثر خارش نیش های حشرات: مخلوطی از یک سهم عسل، ٢ سهم آب ولرم و یک قاشق چای خوری پودر دارچین را روی قسمتی از بدن که احساس خارش می کنید، قرار دهید خارش و درد در عرض یک یا ٢ دقیقه فروکش خواهد کرد.

ادامه نوشته

روغن کنجد ملکه روغن ها

ملکه روغن ها

روغن کنجد در بین روغن های خوراکی به ملکه روغن ها مشهور است. این روغن تاثیر چشمگیری در پیشگیری از بیماریهای مفصلی و ارتروز داشته و هم چنین موجب تعدیل و تنظیم وزن و جلوگیری از پارکینسون و اب مروارید میشود. روغن کنجد حاوی انتی اکسیدان های طبیعی است که باعث از بین رفتن سرطان های خفته در بدن شده و موجب جلوگیری از سرطان های دستگاه گوارش، پروستات (دومین سرطان شایع مردان) و سینه (د.مین سرطان شایع در زنان) میشود. هم چنین این روغن به دلیل دارا بودن ویتامین e موجب شفافیت و لطافت پوست میگردد.

آشپزی آسان

روغن کنجد به دلیل داشتن مقاومت بالا در برابر حرارت دود نمیکند، کف نمیکند، تغییر رنگ نمیدهد و بوی نامطبوع در آشپزخانه تولیدنمیکند. به همین دلیل جهت سرخ کردن بسیار مناسب است. در عین حال موجب خوش طعم شدن مواد غذایی شده و برای تهیه و مصرف سالاد توصیه میگردد.

خواص

·         کاهش دهنده سطح کلسترول بد خون و افزایش جذب کلسترول خوب

·         کاهش فشارخون در افراد مبتلا به فشار خون بالا

·         جلوگیری از سرطان های سینه، پروستات و سرطان های دستگاه گوارش

·         جلوگیری از تصلب شرایین و بسته شدن عروق

·         جلوگیری از بروز سکته قلبی

·         حاوی اسید اولئیک به میزان 38%

·         جلوگیری از بروز اب مروارید

·         شفافیت و لطافت پوست به دلیل غنی بودن از ویتامین E

·         مناسب برای سرخ کردن به دلیل مقاومت بالای حرارتی

·         نقطه دود 226 درجه سانتیگراد

·         کاهش ابتلا به بیماری پارکینسون

·         جلوگیری از بیماری های مفصلی و ارتروز

·         به تاخیر انداختن عوارض سالخوردگی

·         متعادل نکه داشتن وزن

خداحافظ کلسترول

ادامه نوشته

درمانهائي كه در طب سنتی كاربرد دارند

حجامت و فصد

حجامت داراي پيشينه چند هزار ساله مي باشد كه مُبدع آن چيني ها بوده اند و از اعصار گذشته در ايران رواج داشته و يكي از روشهاي درمان بسيار مفيد به شماره مي رفته و بعد از اسلام از مهر تائيد پيامبر و ائمه اطهار (عليهم صلوات اله ) برخوردار گشته و رواج يافت. كاربرد حجامت و فصد در شرايط زماني ، مكاني و با مزاج هاي مختلف متفاوت خواهد بود. به این گونه که کاربرد حجامت مربوط به هنگام گرما و مکان گرمسیری و بدنهایی است که حرارت دارند و خون آنها به بیشترین حد پختگی رسیده است؛ فصد بر عکس است یعنی در مواقع سرما و در جاهای سردسیر و برای اشخاصی که بدنشان دارای سردی و برودت است به کار می رود و به همین خاطر است که حجامت برای کودکان و نیز برای کسانی که قادر به تحمل فصد درمانی نیستند، بهتر است. حجامت بر دو نوع است: حجامت تر و حجامت خشك. در حجامت تر بعد از بادكش كردن محل مورد حجامت، با ايجاد خراشهاي سطحي با تيغ هاي مخصوص پنجاه تا هفتاد سي سي خون گرفته مي شود، ولي در حجامت خشك فقط عمل بادكش كردن انجام شده و خونگيري صورت نمي گيرد .

حقنه (اماله ، تنقیه)

حقنه در طب سنتي كاربرد مختلف داشته و يكي از روشهاي درماني موثر محسوب مي شده. امام باقر عليه السلام آنرا يكي از بهترين دوا ها شمرده و امام صادق عليه السلام آنرا از جمله دواهاي عظيم دانسته و مولا علي عليه السلام فرموده از بهترين چيزي که به آن مداوا می کنید حقنه است، شکم را فربه می کند، دردهای اندرون را پاک می نمايد و بدن را قوت می بخشد. جناب چغمینی در کتاب قانونچه بیان می کند که بیماریهای خطرناکی مثل قولنج و پیچش روده را می توان با تنقیه مداوا کرد و نيز می گوید: تنقیه، شکم و امعاء را از اخلاط پاک می کند.
شیخ الرئیس بوعلی سینا در خصوص اماله می گوید: اماله برای پراکندن و دفع مواد زائد در روده ها، برای آرامش درد کلیه و مثانه و زخم های آن، برای بیماری قولنج و کشانیدن مواد زائد از اندام های اصلی بالای بدن بسیار مفید است. امروزه این روش به طور ساده توسط کیسه های مخصوص به نام «کیسه انما» صورت می گیرد به این صورت که کیسه ی محتوی آب نمک (۳۷ درجه) يا مواد و داروهاي مورد نظر را آویزان می کنند و شخص در حالی که به پشت خوابیده و پاهایش را در امتداد دیوار دراز کرده است، محتویات کیسه را به خود اماله می کند.

حمام

استحمام یکی از اصول درمانهاي سنتي است که مثل اغلب روشهای ذکر شده هم در پیشگیری از بیماریها موثر است و هم در معالجه بعضی از بیماریها توصیه می شود. حضرت امام صادق علیه السلام استحمام را پس از غذا خوردن دافع صفرا و سودا مي داند و براي رفع امراض بلغمی استحمام در حالت ناشتا و گرسنگی بهتر است. امام كاظم علیه السلام هر روز به حمام رفتن را سبب لاغری و گداخته شدن چربی ها و استحمام به صورت یک روز در میان را زیاد کننده گوشت بدن و باعث فربهي می دانند. شیخ الرئیس مي گويد به تدریج داخل گرمابه شويد و در گرمخانه آن چندان بمانيد تا مواد دفعی بگدازند و بدن آسایش یابد و پذیرای غذا شود. ولی نباید چندان طول دهيد تا کسل شويد و به ناتوانی رسيد كه بر اثر آن تب های عفونی ايجاد مي شود. فوائد استحمام از نظر ابوعلي سينا: خواب آوری، گشادگی مجاري، رنگ زدایی، پختگی، گداختن و غذا بالا آوردن، بند آوردن اسهال و از بین بردن خستگی و درباره ی زیاده روی در استحمام و گرمابه نشینی مي گويد: قلب را ناتوان و انسان را به غش و تهوع دچار می سازد و مواد آرام گرفته و مضر را برمی انگیزد و به حرکت در می آورد و پذیرای تعفن می کند و این مواد رو به تخلیه می آورند و به سوی اندام های ناتوان می روند و دمل ها در سطح و درون اندام ها سر بر می آورند.

سُعوط (انفیه کشیدن)

رسول خدا صلی الله علیه و آله و سلم در روایتی عطسه را برای مریض نشانه ی سلامتی و راحتی بدن می دانند . سعوط یا انفیه آن است که شخص به پشت بخوابد و بین دو کتف خود چیزی قرار دهد که كتفها بالا قرار گيرد به طوری که سرش سرازیر شود و آنگاه در بینی خود آب یا روغنی بریزد که شامل یک یا چند داروی ترکیبی است؛ و بدین وسیله دارو را به مغز برساند و بیماری را به وسیله ی عطسه کردن از خود دور کند. شاید بتوان روش استنشاق را که یکی از مستحبات موکد در دین اسلام است با این روش مقایسه کرده و بگوئیم، استنشاق یک روش پیشگیرانه است که از نظر سادگی و سهل الوصول بودن بهتر از انفیه است و اگر چه خواص درمانی آن به درجه ی سعوط و استعمال انفیه نمی رسد ولی اثرات خاص خود را دارد و بنابر قول بقراط به اندازه ای مهم است که می توان بیماریهای سر را با آن درمان کرد.

قی کردن (استفراغ)

این روش نیز که مورد تأکید روایات فراوان و سخنان بزرگان است بنابر عقیده ی بقراط روشی است که بیماریهای معده را با آن درمان می کنند، و فواید دیگری را نیز برای آن ذکر کرده اند. حضرت امام محمد باقر علیه السلام یکی از روشهای درمان تب را، قی کردن می دانند. و حكما توصیه می کنند که انسان در هر فصلی باید خود را به استفراغ عادت دهند. شیخ الرئیس بوعلی سینا عقيده دارد قي كردن باعث بیرون ریختن بلغم و صفرا و پاک کردن معده، از بین بردن سنگینی سر، روشنایی بخشیدن به چشم، از بین برنده ی جزام، بد رنگی، صرع، یرقان، نفس گرفتگی (آسم) و لرزش. ماده ی قی آوری قوی مانند خربق (نوعی گیاه دارویی) باید در حالت ناشتا خورده شود و چنانچه مانعی نباشد موقع تناول آن باید دو ساعت از روز گذشته باشد و باید به وسیله ی یک قطعه پَر گلو را تحریک کرد تا قی انجام گیرد، یا کمی حرکت کرد یا به حمام رفت. پری که وسیله ی قی آوردن است باید به روغن حنا اندوده باشد؛ اگر قی به طور منقطع انجام گیرد و پریشانی به بار آورد، بیمار باید آب گرم یا روغن زیتون بخورد تا قی یا اسهال به وی دست دهد. اگر بر اثر این روش معده و دست و پا گرم شوند، موجب تهوع می شود.

نوره کشیدن

داروی حمام که به اصطلاح نوره ناميده مي شود، ماده ای است که برای زدودن موهای بدن به کار می رود و معمولاً موهای زائد را با آن از بین می برند. احادیث متعددی هست که به طور موکد استفاده از نوره را توصیه می کند و خواص و فضیلت های زیادی را برای آن ذکر می نمايد. در حدیثی از امام هشتم علیه السلام، نوره مالیدن از اخلاق پیامبران شمرده شده است و امام جعفر صادق علیه السلام این روش را بهتر از تراشیدن و یا کندن موها دانسته اند؛ همچنین فاصله ی زمانی برای این کار را هر پانزده روز یک مرتبه و یا هر بیست روز یا بیست و یک روز، توصیه فرموده اند، امیرالمومنین علی علیه السلام مي فرمايد :دارو کشیدن دلگیری و پریشانی خاطري را دفع می کند و بدن را پاک می کند. در توصیه های حكما آمده است : استفاده از نوره در هر ماه بلغم را می راند و صفرا و سودا را از بین می برد و گوشت را می رویاند.

زنبور درمانی

یونانیان در قدیم از عسل و موم برای تهیه انواع غذاها استفاده می کردند. بعدها، نیش زنبور برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده شد. بقراط و کنفوسیوس (فیلسوف چینی) از این روش برای درمان بیماران استفاده می کردند.

به خاطر آگاه شدن مردم از اثرات بد داروها، مردم رو به درمان های طبیعی آوردند.

مطب های زیادی برای درمان با نیش زنبور در چین گشایش یافت و به سرعت این روش درمانی دراروپا و آمریکای شمالی رایج شد.

زنبور درمانی یکی از انواع آپی تراپی می باشد که در این نوع، تولیدات زنبور برای درمان به کار می رود. در این نوع درمان از گرده افشانی توسط زنبور، موم، عسل خالص و غذای مورد مصرف توسط نوزادهای زنبورها استفاده می شود.

به طور خلاصه، زنبوردرمانی به عنوان جاشینی برای مداوای بیماران به کار می رود و بیمارانی که با داروهای شیمیایی درمان نمی شوند، رو به زنبور درمانی می آورند.

درمان بیماری ها با نیش زنبور

نیش زنبور به بهبود و درمان این مشکلات و بیماری ها کمک می کند:

1- بیماری های خود ایمنی

2- بیماری های عصبی

3- ام اس (MS)

4- پینه و سختی پوست

5- آماس و ورم پستان

6- گرفتگی عضلات

7- زونا

8- نقرس

9- آسیب به آرنج

10- آسیب به زردپی

11- کمردرد

12- دردهای مزمن

13- اختلال اعصاب

14- کاهش کلسترول خون

15- روماتیسم و درد مفاصل

16- آرتریت یا ورم و التهاب مفاصل

17- افسردگی

18- بیماری های پوستی

19- دردهای قاعدگی

20- واریس یا بزرگ شدن رگ در پاها

21- سندرم خستگی مزمن

22- ناتوانی های جنسی

خصوصیات نیش زنبور :

ادامه نوشته

عجائب حافظه انسان

آیا تا کنون از خود پرسیده‏اید، من چه نوع حافظه‏اى دارم؟

 

حافظه به صورت قدرتى فوق العاده در تمام پدیده‏هاى هستى وجود دارد. حتّى در جمادات، استعدادى وجود دارد که خواص خود را حفظ مى‏کنند و در جهتى خاص که اساس نخستین آن‏ها بر آن استوار است، حرکت مى‏کنند. این مسأله که در گیاهان نیز وجود دارد، در حیوانات به گونه‏اى غریزى و قابل مشاهده آشکار مى‏شود.(1) قوى‏ترین نوع حافظه در انسان نهفته است؛ ولى در همه افراد یکسان نیست. تحقیقات علمى نشان مى‏دهد:

1. حدود 99 درصد مردم از نیروى شنوایى و بینایى و لامسه و شامه و چشایى متعادل برخوردارند و حافظه‏هاى متوسط تا عالى دارند؛ امّا شیوه‏هاى بهره‏گیرى و انواع آن را نمى‏دانند.(2)

2. انسان در زمینه اندیشه و رشد قدرت‏هایى دارد. به گفته صاحب‏نظران بهترین و متخصص‏ترین افراد در زمان حیات خویش تنها از 4 تا 6 درصد این توان بالقوه استفاده مى‏کنند و 94 - 96 درصد آن را با خود به سراى دیگر مى‏برند.

3. بایگانى، مانور، سرعت تطبیق بازیافت و تشخیص مغز چنان بالا و پیچیده است که ادّعا مى‏شود اگر بخواهیم مدل مغز را بر صفحه‏اى از کره زمین شبیه سازى کنیم و سلول‏هاى عصبى و مغزى را به اندازه یک رشته نازک سیم الکتریسته قرار دهیم، به فضایى مکعب شکل در ابعاد 35 * 35 کیلومتر نیازمندیم؛ چون هر انسان به تنهایى حدود 10 میلیون سلول مغزى دارد.(3)

حافظه هرگز نابود نمى‏شود. حتّى کهنسالان و افرادى که از کندى حافظه رنج مى‏برند، مى‏توانند با پشتکار و شناخت نوع حافظه خویش به باز یافت آن پردازند. نکته عمده در این خصوص آن است که عموماً وقتى سن بالا مى‏رود، یادگیرى انسان بینشى‏تر مى‏شود؛ بر خلاف سنین آغازین زندگى که یادگیرى مکانیستیکى و دقیق است. بدین سبب در سنین بالا تا مطلب درک نشود و منظم در اختیار حافظه قرار نگیرد، حافظه نمى‏تواند آن را حفظ کند و در مواقع لزوم تحویل دهد.

جالب‏تر این‏که فیزیولوژیست‏ها ادّعا مى‏کنند حافظه آشفته و بى‏نظم فشارهاى روانى را فزون‏تر مى‏سازد و حافظه منظم و داراى دیسیپلین از فشارهاى روحى و فکرى مى‏کاهد. افزون بر این، بسیارى از زیان‏هاى مالى و فکرى و اجتماعى با حافظه مرتبط است.

زندگى دانشمندان بزرگ نشان مى‏دهد، بسیارى از آنان از روش‏هاى یادگیرى، یاد سپارى و بهره‏گیرى بهینه از حافظه بهره مى‏بردند و آن را به طریق شایسته و بایسته به کار مى‏گرفتند. شمارى از این بزرگان در آغاز راه افرادى ضعیف بودند؛ ولى با تلاش و همت و به کارگیرى درست این نیروى بیکران، مرزها را شکستند و از رکود و جمود رهایى یافتند.

 

جابربن حیان شاگرد فرهیخته حضرت امام صادق که در علم کیمیا (شیمى) سر آمد 6000 دانشجوى مکتب جعفرى بود، از حضرتش پرسید: چرا انسان در پیرى کم حافظه مى‏شود؟

امام صادق فرمود: این مسأله همگانى نیست. آنچه فراموشى مى‏آورد، به کار نینداختن نیروى یاد سپارى است؛ زیرا نیروى یادگیرى چون دیگر نیروهاى بدن انسان است؛ باید به کار گرفته شود تا توانمند گردد. جوان نیز اگر حافظه خود را نشناسد و به خوبى از آن بهره نگیرد، به ضعف حافظه دچار مى‏گردد.(4)

ژرژدو هامال مى‏گوید: حافظه را تحقیر نکنید. آن را تربیت کنید و به اطاعت وادارید.(5)

تربیت حافظه و امدار شناخت انواع حافظه است.

 

تقسیم بندى کلى حافظه‏

ادامه نوشته

حبس نفس تا نیم ساعت !!!!؟

 نفس نکشیدن باعث واکنش‌های غیرارادی بدن در تلاش برای زنده‌ماندن می‌شود. اما افرادی هستند که با تمرین توانسته‌اند واکنش‌های بدن خود را به مدت طولانی کنترل کنند. رکورد جهانی نفس نکشیدن 11:35 دقیقه است.

برای اغلب افراد سخت است که حتی بیشتر از یک دقیقه نفسشان را نگه دارند. اولین رکورددار نگه داشتن نفس، استفان میفسود است که در ژوئن/خرداد سال پیش،‌ توانست به مدت 11 دقیقه و 35 ثانیه نفس نکشد.

دیوید بلین  David Blaine  آمریکایی نیز در خرداد ۸۷ تونسته  ۱۷قیقه و ۴ثانیه نفس خود را در یک محفظه شیشه ای پر از آب نگه دارد .

پیتر کلات قواص سوییسی نیز موفق شد بدون هیچ وسیلۀ تنفسی، 19 دقیقه و 21 ثانیه زیر آب بماند و بدین ترتیب همۀ رکوردهای پیشین در این رشته را بشکند.
 
این مرد 38 ساله یکی از مشتاقان قواصی آزاد است که در آن از هیچ وسیلۀ اضافی و اکسیژن رسانی استفاده نمیشود. او گفت 12 دقیقۀ اول هیچگونه مشکلی نداشتم اما لحظات آخر کمی مشکل شد.

این رکورد در یک محفظۀ پر از آب در «سینت گالن» سوییس شکسته شد.

بر اساس گزارشی که نیوساینتیست منتشر کرده است، برای تعیین رکورددار،‌ رقبا باید سرشان را درون آب فرو می‌بردند،‌ نه برای این که تقلب نکنند، ‌بلکه به خاطر این که واکنش طبیعی پستانداران در غواصی فعال شود: وقتی صورت شما درون آب سرد باشد،‌رگ‌های خونی سطحی منقبض می‌شوند و در نتیجه یک واکنش طبیعی،‌ جریان خون در نقاط انتهایی بدن کم می‌شود و در عوض خون بیشتری به قلب و مغز می‌رسد. در این شرایط ضربان قلب کاهش می‌یابد و گردش خون در بدن، که باید اکسیژن را در بدن منتشر کند، کندتر انجام می‌شود. افراد حرفه‌ای در اثر تمرین می‌توانند میزان ضربان قلب خود در آب سرد را تا نصف افراد عادی در این شرایط پایین بیاورند.

همچنین تنفس سریع قبل از نگه داشتن نفس ضروری و حیاتی است. مغز ما میزان دی‌اکسید خون را می‌سنجد و بر اساس آن تصمیم می‌گیرد که چه زمانی واکنش نفس نفس زدن را فعال کند. بنابراین،‌ وقتی چندین نفس عمیق سریع می‌کشید و دی‌اکسید کربن زیادی را از بدن خارج می‌کنید،‌ تا فعال شدن واکنش نفس نفس زدن،‌ به طوری که غیرقابل مقاومت باشد،‌ زمان بیشتری خواهید داشت. در نتیجه همه این تمرین‌ها،‌ شش‌های فرد هم بزرگ‌تر خواهد شد.

اما آیا تا به حال به مرز محدودیت انسان برای نگه داشتن نفسش رسیده‌ایم؟ در واقع نه. فیزیولوژیست دانشگاه لوند سوئد، جان اندرسون که در مورد تاثیر نگه داشتن نفس در غواصان مطالعه می‌کند،‌ انتظار دارد که این رکورد به 15 دقیقه هم برسد.

البته ممکن است این رقبا، با خطر مواجه باشند. بر اساس مطالعات اندرسون، تمرین نگه داشتن نفس در خشکی، باعث افزایش 37 درصدی پروتئینی به نام S100B در بدن می‌شود که در علم پزشکی به عنوان علامت کمبود اکسیژن مغز استفاده مورد استفاده قرار می‌گیرد. اندرسون تاکید می‌کند که این میزان،‌ خیلی کم‌تر از میزان افزایشی است که در افراد مبتلا به کمبود اکسیژن واقعی دیده می‌شود،‌ اما ممکن است در درازمدت خطرناک باشد.

پس چرا وقتی هوا به آن اضافه میگردد ( هوای نفس ) ،گاهی اوقات  بی درنگ  لحظه ای هم نمی توانیم آن را حبس کنیم

راستی چرا علمای بزرگ و اولیا خدا که تمامی عمر نفس خود را حبس کرده بودند رکورد دار نیستند

اِندومتریوز در زنان

اِندومتریوز (ENDOMETRIOSIS)به وجود بافت اِندومتر فعال در خارج از محل اصلی (رحم) می‌گویند. (اِندومتر لایه درونی از سه لایه تشکیل‌دهنده رحم می‌باشد که به ترتیب عبارتنداز: اِندومتر- میومتر- پریمتر) این بافت در تمام بافت‌های بدن به جز طحال ممکن است به وجود آید. ولی شایع‌ترین محل بروز آن لگن است (50 درصد موارد) که از آن میان، ابتلا تخمدان‌ها در حدود 40 درصد موارد اِندومتریوز است.

شیوع اِندومتریوز به‌ طور کامل و قطعی مشخص نمی‌باشد، ولی در حالت کلی شیوع از 10- 1درصد می‌تواند وجود داشته باشد. هم‌چنین بیش‌ترین سن ابتلا به آن معمولاً از 25 سال به بالا است. شیوع سنی آن هم معمولاً بین 40- 25 سالگی است و عامل 15- 5 درصد موارد نازایی در زنان است.

-علت ایجاد اِندومتریوز

علت ایجاد اندومتریوز به‌طور قطعی مشخص نیست. باید گفت دلایل مختلفی در ایجاد آن موثر است. از جمله مهم‌ترین علت‌ها می‌توان به فاکتورهای ارثی و جنسی و کسانی که بستگان درجه اول آن‌ها اندومتریوز داشته‌اند، اشاره کرد. یکی دیگر از علت‌های ایجاد کننده‌ی اِندومتریوز فاکتور ایمونولوژیک است که به علت اختلال در ایمنی سلول در بعضی افراد اِندومتریوز بیش‌تر دیده می‌شود. هم‌چنین خود بافت اندومتر چنان که دارای قاعدگی نامرتب باشد، می‌تواند باعث ایجاد اندومتریوز شود. لازم به ذکر است اندومتریوز ممکن است در جاهای مختلف بدن دیده شود، از جمله می‌تواند در داخل بینی مشاهده شود و یا ریه‌ها را درگیر کند. ولی علت واقعی آن به طور صد درصد مشخص نیست.

 چنان که عوارض اندومتریوز وسیع و شدید باشد، می‌تواند سبب چسبندگی لوله‌های رحمی به لگن شود و در نتیجه، چسبندگی شدید لوله باعث نازایی خواهد شد.

- علایم و نشانه‌های این بیماری

ادامه نوشته

بیماری سندروم تخمدان پلی کیستیک

تعریف، علائم و تظاهرات همراه بیماری

سندروم تخمدان پلی کیستیک یکی از بیماری های شایع در دوران باروری است که به دلیل عوارضی که در ظاهر فرد ایجاد می نماید و نیز به دلیل اختلالات در باروری خانم ها مورد توجه قرار می گیرد. ولی باید ذکر کرد که این بیماری عوارض سیستمیک هم به دنبال دارد که باید کنترل گردد.

تعریف

سندرم تخمدان پلی کیستیک شایع ترین اختلال هورمونی در میان زنان در سنین باروری است. نامگذاری این سندروم به دلیل وجود تخمدان های بزرگ محتوی تعداد زیادی کیست کوچک (در اغلب زنان مبتلا و نه در همه) است که در لایه بیرونی هر تخمدان قرار گرفته است.

قاعدگی های نا منظم، رشد موهای زاید، جوش های پوستی(آکنه) و چاقی در زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک مشاهده می شود. این عارضه می تواند در نوجوانی با دوره های قاعدگی نامنظم مشخص گردد یا این که بعد ها به دنبال افزایش وزن یا مشکل در باروری تشخیص داده شود. علت دقیق سندرم تخمدان پلی کیستیک هنوز ناشناخته است. زنان مبتلا ممکن است به دلیل مشکلات به وجود آمده در تخمک گذاری، برای باردار شدن با مشکل مواجه شوند. تشخیص زود هنگام و شروع درمان می تواند به پیشگیری عوارض طولانی مدت آن مثل دیابت نوع 2، بیماری های قلبی و سکته کمک کند.

علائم

علائم سندرم تخمدان پلی کیستیک اغلب بلافاصله بعد از اولین دوره قاعدگی شروع می شود. در پاره ای از موارد نیز در سال های بعدی باروری، به دلیل افزایش تدریجی وزن رخ می دهد. علائم آن، هم از لحاظ شدت و هم از لحاظ نوع آن، از فردی به فرد دیگر متفاوت است. 

پزشک شما برای تشخیص به دنبال حداقل دو نشانه از نشانه های زیر است:

ادامه نوشته

طلبه جوان و دختر فراری

شب طلبه جوانی به نام محمد باقردر اتاق خود در حوزه علمیه مشغول مطالعه بود به ناگاه دختری وارد اتاق او شد در را بست و با انگشت به طلبه بیچاره اشاره كرد كه ساكت باش.

دختر گفت : شام چه داری ؟؟ طلبه آنچه را كه حاضر كرده بود آورد و سپس دختر در گوشه ای از اتاق نشست و محمد به مطالعه خود ادامه داد.

از آن طرف چون این دختر شاهزاده بود و بخاطر اختلاف با زنان دیگر از حرمسرا خارج شده بود لذا شاه دستور داده بود تا افرادش شهر را بگردند ولی هر چه گشتند پیدایش نكردند.

صبح كه دختر از اتاق خارج شد ماموران شاهزاده خانم را همراه محمد باقر به نزد شاه بردند شاه عصبانی پرسید چرا شب به ما اطلاع ندادی و ....

محمد باقر گفت: شاهزاده تهدید كرد كه اگر به كسی خبر دهم مرا به دست جلاد خواهد داد شاه دستور داد كه تحقیق شود كه آیا این جوان خطائی كرده یا نه ؟ و بعد از تحقیق از محمد باقر پرسید چطور توانستی در برابر نفست مقاومت نمائی؟ محمد باقر 10 انگشت خود را نشان داد و شاه دید كه تمام انگشتانش سوخته و ... لذا علت را پرسید طلبه گفت : هنگامی كه آن دختر وارد حجره من شد با خودنمایی وافسونگریهای پی در پی خود می كوشید تا توجه مرا به سوی خویش معطوف سازد. نفس اماره نیز مرا مدام وسوسه می نمود اما هر بار كه نفسم وسوسه می كرد یكی از انگشتان خود را بر روی شعله سوزان شمع می گذاشتم تا طعم آتش جهنم را بچشم و بالاخره از سر شب تا صبح بدین وسیله با نفس مبارزه كردم و به فضل خدا، شیطان نتوانست مرا از راه راست منحرف كند و ایمان و شخصیتم را بسوزاند.

شاه عباس از تقوا و پرهیز كاری او خوشش آمد و دستور داد همین شاهزاده را به عقد میر محمد باقر در آوردند و به او لقب میرداماد داد و امروزه تمام علم دوستان از وی به عظمت و نیكی یاد كرده و نام و یادش را گرامی می دارند. از مهمترین شاگردان وی می توان به ملا صدار اشاره نمود.

نفس اماره یكی از عواملی است كه انسان را به ارتكاب گناه وسوسه می كند.

قران كریم می فرماید : نفس اماره به سوی بدیها امر می كند مگر در مواردی كه پروردگار رحم كند ( سوره یوسف آیه 53) انسانهایی كه در چنین مواردی به خدا پناه می برند خداوند متعال آنها را از گزند نفس اماره حفظ می كند و به جایگاه ارزشمندی می رساند.

اکالیپتوس

اگر به شهرهای جنوب کشورمان سفر کرده باشید، حتما با عطر دل ‌انگیز گیاه اکالیپتوس که در همه ی بوستان‌ ها به مشام می ‌رسد، آشنایی دارید؛ همان گیاهی که برگ ‌های آن دارای اثر تب ‌بر و ضد عفونی ‌کننده است و اسانس آن می ‌تواند درد رماتیسمی را تسکین بخشد.

به گفته ی متخصصان طب گیاهی، اسانس اکالیپتوس دارای خاصیت ضد میکروبی مناسبی در مقابل برخی از باکتری ‌ها است و در حالت کلی اثرات ضد میکروبی این گیاه بیشتر روی باکتری‌ های گرم مثبت است.

بخور اکالیپتوس در ضد عفونی کردن مجاری تنفسی مفید است و از بخور برگ‌ های اکالیپتوس می‌ توان برای درمان التهاب غشاء مخاطی و ضدعفونی کردن مجاری تنفسی استفاده کرد.

برگ اکالیپتوس همچنین خلط ‌آور، کاهنده قند خون و دافع انگل است.

اکالیپتوس در برونشیت‌ های ساده یا عفونی که با خروج خلط فراوان همراه است، نتیجه ی مطلوبی دارد. همچنین وجود دو خاصیت توام قابض و ضد ‌میکروبی در اکالیپتوس، باعث شده که در بیماری‌ های مختلف مجاری ادرار از آن استفاده شود.

ادامه نوشته

تاثیر گناه در ایجاد بیمارهای جسمی

مقدمه
هستند افرادی که رعایت کامل اصول تغذیه را در پیش گرفته اند و هدف آنها از انجام این مهم، رسیدن به سلامتی جسم و روح خود می باشد ولی متاسفانه به دلیل نا آگاهی یا کم بودن ایمان و اعتقادات مذهبی شان، به راحتی و بدون هیچ هراسی مرتکب گناه می شوند، غافل از آنکه با ارتکاب هر گناهی که توسط شرع مقدس انجام آنها حرام می باشد، آسیبی حتی در برخی موارد، به مراتب بیشتر از رعایت نکردن اصول تغذیه به جسم و روح خود وارد می نمایند و دچار بیماریهای مختلف می گردند.

از گناهان روز مره مانند دروغ، غیبت، تهمت، نگاه حرام به نامحرم، رعایت نکردن حجاب اسلامی و خوردن حق الناس گرفته تا گناهان دیگر که متاسفانه در جامعه امروزی ما بسیاری از افراد بدون هیچ شرم و حیائی، به صورت یک عادت روزانه مرتکب آنها می شوند، همگی در ایجاد اخلاط فاسد و تغییراتی حتی ناگهانی در سیستم طبیعی بدن و بهم خوردگی آن موثر می باشند.

 در طب سنتی در مبحث اعراض نفسانی در این زمینه مطالب ارزشمندی ارائه شده است که در این مقاله به کلیاتی از آن می پردازیم.

ادامه نوشته

تشكر و اعتذار

با سلام خدمت تمامي بازديدكنندگان و سروران گرامي و همه آنهائي كه منت نهاده و تا بدينجا ما را ياري نموده و همراهي كرده اند . 

عذر تقصير مي طلبيم از اينكه به جهت فعاليتهاي گوناگون تك تك همكاران و خود بنده در عرصه هاي گوناگون خدمت ، نتوانستيم مدتي را در كنار شما باشيم و زمينه فعاليتمان در سايت كم شد .

هر چند بصورت مجازي در اين فضا حضور نداشتيم اما در عرصه حقيقت سعي نموديم از خدمتگذاري به هموطنان عزيز كم نگذاريم . اميدواريم كه اين تلاشها كه وظيفه ماست مورد قبول حضرت حق قرار گيرد .

و اما دليل آنكه ما در كنار شما در فضا وب نبوديم بدين قرار است :

1- راه اندازي اولين شبكه هماهنگ فروش تجهيزات و ملزومات پزشكي مورد نياز در كلينيك ها و مطب هاي طب سنتي در سراسر كشور 

2- راه اندازي اولين شركت توليد ، تكثير ، پرورش و فروش رسمي زالوي ايراني در داخل و خارج از كشور

گرچه عناوين بالا در دو خط خلاصه گشت اما ثمره سالها تلاش بود كه بالاخره با دو ماه دوندگي مستمر و پيگير هماكران سرانجام به بار نشست تا شايد روزنه اي باشد براي حل مشكلات فراوان هموطنان در حوزه سلامت و بهداشت

اميدست با نظرات بجا و ارزنده خويش ما را در پيشبرد اهدافمان مصمم تر نموده و سهمي در اين حركت هر چند كوچك در راستاي اين نهضت عظيم نمائيد . 

موفق و پاينده باشيد .

ياعلي

حجامت و زالو درمانی در منزل (تهران و ارومیه)

با سلام

باز هم خدمتی دیگر از خدمتگزاران شما مردم شریف استان تهران و ارومیه

حجامت ، زالو درمانی ، فصد و ویزیت در منزل

توسط متخصص طب سنتی از دانشگاه بین المللی و عضو رسمی موسسه تحقیقات حجامت ایران و عضو رسمی انجمن متخصصان ایران و عضو انجمن تحقیقات طب سنتی ایران

توسط آقا و خانم

جهت تماس و مشاوره و هماهنگی با شماره تلفن های ذیل تماس بگیرید :

در تهران و شهرهای تابعه : ۲۲۴۴۴۷۷۸

و در ارومیه و حومه : ۲۳۳۳۴۷۱

ساعات شبانه روز در طب سنتی

24 ساعت دینداری و سلامتی  

از نظر مزاج به قول برخي از حكما در سه ساعت اول روز غلبه خون، و سه ساعت گرم بعدي غلبه صفرا سپس سودا و تا قبل از صبح غلبه بلغم است.

بهترين ساعات شبانه روز بين الطلوعين يعني از اذان صبح تا طلوع آفتاب است، نسيم صبحگاهي مي‌وزد كه بيداري در اين ساعات سبب سلامت است. ملائك نازل مي‌شوند، ارزاق تقسيم مي‌گردد، خواندن قرآن مستحب است و دعا اجابت مي‌شود. سحر خيزي در سلامت انسان تأثير بسزايي دارد و موجب تعادل مزاج مي‌شود بهترين ساعات تغذيه صبح زود و شب بعد از نماز عشاء است.

از ساعات 10 شب تا 2 بعد از نيمه شب (بجز ايام احياء) و شبهاي جمعه و شنبه، بخصوص براي مطالعه و درك حفظيات چندان مناسب نيست و علت آن را به تشعشعات كيهاني نسبت مي‌دهند. استراحت قبل يا بعد از ظهر( در روزهاي خنك) براي بيداري آخر شب و در حافظه اثر مثبت دارد.

بايد توجه داشت عالم با ذكر رب العالمين شروع مي‌شود و حكيم كريم هم براي ساعات به همان نسبت نمازها را واجب كرده است مثلاً از اذان صبح تا ظهر چهار ركعت نماز واجب شده است،‌همانطور براي عصر 4 ركعت، اول شب به ترتيب 3 و 4 ركعت؛ براي بقيه شب نمازهاي نافله پيشنهاد مي‌شود( نيمه شب ساعت يازده و ربع است)، اگر ما عصرها را بخوابيم روز را به غفلت و شب را به سستي تا دير وقت بيداري بكشيم، صبح را به تلاش و علم و حكمت مشغول نشويم و نمازها را سروقت به جاي نياوريم قطعاً در زندگي خويش عقب مانده‌ايم.

ساعاتي كه منسوب به ائمه معصومين عليهم‌السلام است:

بين الطلوعين (اذان صبح تا طلوع آفتاب) ـ مربوط به علي‌بن ابيطالب امير‌المومنين(ع) ، از طلوع خورشيد تا از بين رفتن شعاع منسوب به امام حسن(ع) ، از رفتن شعاع خورشيد تا ارتفاع نهار به امام حسين(ع) ، از ارتفاع نهار تا زوال شمس مربوط به امام سجاد(ع)، و از زوال شمس تا مقدار 4 ركعت نماز مربوط به امام باقر(ع) ، از 4 ركعت بعد از زوال تا نماز ظهر به نام امام صادق(ع)، از نماز ظهر تا 4 ركعت قبل از عصر منسوب به امام موسي‌كاظم(ع) ، از 4 ركعت بعد از ظهر تا نماز عصر مربوط به امام رضا(ع) ، از نماز عصر تا 2 ساعت بعد منسوب به امام جواد(ع) ، از 2 ساعت بعد از نماز عصر تا پيش از زرد شدن آفتاب به امام‌‌هادي(ع) ، و از زرد شدن آفتاب تا زرد شدن كامل آن به نام امام عسكري(ع) و از زرد شدن آفتاب تا غروب منسوب به امام عصر(عج) است.

غير از بين الطلوعين سه ساعت از وقت چاشت تا ظهر و سه ساعت شب كه ثلث آخر آن است بهترين ساعات مي‌باشد .

تدبیر بدن به فصل پائیز در طب سنتی

باید و نباید های فصل پائیز

در اول فصل پائيز كه بواسطه برودت هوا بلغم كمي باقي مانده و صفرا از طغيان افتاده سودا غالب مي‌شود و به واسطه خنكي شبها و افزايش صفرا وارد خون مي‌شود.

 در اين فصل املاح وارد شده به بدن به صورت رسوب(سودا) قليائي كه شور و تلخ است در مي‌آيد و ترشي خون كم مي‌شود. مصرف مسهل براي دفع مواد زائد خون ضرورت پيدا مي‌كند و به جهت حفظ تعادل خون و جبران كمبود ترشي آن خوردن شيريني‌ جات لازم است.

ضرورت مصرف شير و تركيبات ويتامين ب در تجمع صفرا بيشتر است. با خوردن خيار چنبر و خربزه‌هاي شهري كه حامل اشعه هستند و چون مسامات ( منافذ) بدن بسته است اشعه ماوراء بنفش كمتر به بدن مي‌رسد، بدن مستعد تب و لرز مي‌شود و بر عكس غذاي لطيف و گوشت حيوان مفيد است. نيمه پائيز كه اعصاب بدن و گياهان در حال آرامش هستند خوردن چربي و تحريك بدن با غذاهاي چرب آن را از مصونيت برخوردار مي‌كند و از تأثير برودت هوا با گرمي بدن تا حدي جلوگيري مي‌نمايد.

بطور كلي خوردن ميوه‌هاي ترش قبل از غذا و شيرين بعد از غذا مفيد است. خوردن آب زياد اعصاب را سست مي‌كند و مواد خواب‌آور هم مثل تره تيزك و كرفس برضعف مي‌افزايد. آشاميدن آب گرم در صبح ضربان قلب را زياد مي‌كند و اعصاب را تقويت مي‌نمايد و جريان خون را كم مي‌كند. احشاء را نرم و اشتها را زياد و هضم را آسان مي‌نمايد اين عمل در آخر پائيز تجويز‌مي‌شود.

خون آشامها (VAMPIRES)

خون‌آشام در افسانه‌ها و خرافات مردم اروپا، موجودی زنده‌است که شب‌ها از گور بیرون آمده و برای تغذیه خود از خون مردم می‌مکد. در این تخیلات، خون‌آشام‌ها دندان‌های نیش‌بلندی دارند که با آن‌ها از گردن زندگان خون می‌مکند، و معمولاً دارای قدرت‌های فوق بشری از جمله زندگی جاوید هستند. در داستان‌های زیادی خون‌آشام‌ها مردم را به بردگی می‌کشند و خود آنها را نیز به خون‌آشام تبدیل می‌کنند. رسم بر این است که برای دور کردن خون آشام‌ها طلسم‌های ویژه‌ای استفاده شود. برای کشتن او باید سرش را از تن جدا کرد و میخی بلند را به قلب او فرو کرد.

خون‌آشام‌ها از باورهای خرافی به ادبیات کلاسیک و نوین جهان وارد شده‌اند و امروزه کتاب‌ها و فیلم‌های فراوانی با داستان‌های متفاوت در مورد آنها ساخته می‌شود. مشهورترین شخصیت خون‌آشام در عرصهٔ ادبیات، دراکولا نام دارد که زادهٔ ذهن برام استوکر نویسندهٔ بریتانیایی است.

ادامه نوشته

خواص معجزه آسای آب

شاید بارها داستانهایی راجع به آب حیات یا آبی که عمر انسانها را زیاد می‌کند را از زبان بسیاری از پدر بزرگها یا مادر بزرگها شنیده باشید، داستانهای زیبایی که حتی بعضی از شاعران یا نویسندگان معروف نیز به آن پرداخته‌اند، اما آنچه که در این مقاله تقدیم شما می‌شود نه داستان است و نه شعر بلکه حاصل سالها تحقیق و تلاش دانشمندی است که برای اثبات وجود این آب سالیان درازی را دور از وطن خود سپری کرد تا راز عمر طولانی انسانهایی که در پنج نقطه جهان زندگی می‌کنند را بیابد گرچه این آب عمر ابدی به انسانها نمی‌دهد ولی سبب شده است که آنها طول عمری به طور متوسط بین 140- 120 سال داشته باشند. از جمله این مکانها می‌توان هونزا (Hunza) واقع در هیمالیا را نام برد که مردم آنجا سن متوسط 140- 120 داشتند.

همچنین روستاهایی در فرانسه  نیز وجود دارند که مردمان بسیار سالم با طول عمری قابل توجه دارند، که البته همه این موارد ارتباط نزدیک با آب موجود در آن منطقه دارد.

دکتر هنری کوانادا Dr.Henri Coanda )) که به پدرعلم دینامیک مایعات معروف است و در سن 78 سالگی موفق به دریافت جایزه نوبل شد، به مدت شش دهه (60 سال) بر روی آب موجود در هونزا تحقیق کرد تا در‌یابد چه چیز سبب فواید بیشمار این آب برای بدن ساکنین آن منطقه شده است. او کشف کرد که این آب دارای خواص بسیار متفاوتی ازدیگر آبها‌ست. برای مثال نقطه جوش، نقطه انجماد و همچنین میزان کشش سطحی و ویسکوزیته(گرانروی) متفاوتی دارد. این محقق از آنجایی که دیگر پیر شده بود ادامه تحقیقات خود را به یکی از محققان جوانش که مورد اعتماد او نیز بود سپرد، این محقق جوان دکتر پاتریک فلاناگل Dr. Patrick Flanaga).) بود که او نیز به مدت سی سال دیگر هم بر روی این آب تحقیق کرد. او این آب را بارها و بارها سنتز کرد و خواص آن را مورد بررسی‌های دقیق قرار داد.

ادامه نوشته

پاپایا میوه فرشتگان

 معرفی : پاپایا یا پاپایه(papaya = frutabomba = lechosa = tree melon = (in Australia) pawpaw = papaw) میوه‌ای است با درخت بومی مناطق حاره‌ای قاره آمریکا که اکنون در بسیاری مناطق حاره‌ای از جمله هند، آفریقای جنوبی، سریلانکا و فیلیپین کشت می‌شود. درخت پاپایا قبل از كشف قاره آمریكا، فقط در نواحی مركزی این قاره، خصوصاً در مكان‌هایی كه امروزه مكزیك و هاوایی نام دارند، وجود داشته است. بعد از كشف قاره آمریكا، این درخت به تمام نواحی روی زمین، كه آب و هوای استوایی دارند مانند فیلیپین، هند، سری‌لانكا، برزیل و حتی آفریقای جنوبی برده شد و امروزه  در حیاط بیشتر خانه‌های مردم این كشورها، می‌توان آن را دید. پاپایا د‌ر ایران به نام پاپایا، د‌رخت خربزه و انبهٔ هند‌ی شناخته می‌‌شود‌.

 درخت آن با نام علمی Carica papaya درختی است کوچک دارای یک ساقه به ارتفاع ۴ تا ۱۰ متر و برگهایی بزرگ به ابهاد ۵۰ تا ۷۰ سانتی است. اندازه میوه آن ۱۵ تا ۴۵  سانتیمتر در طول و قطر آن ۱۰ الی ۳۰ سانتیمتر بوده و رنگ آن موقعی که رسیده باشد زرد کهربایی تا کمی نارنجی است.

 پاپایه با طعم خوب و حالت لطیفی که دارد در سالادِ میوه بسیار فوق العاده‌است. از پاپایه پوره نیز تهیه می‌کنند و از آن در کباب برگ نیز استفاده می‌شود. همچنین پوست کردن و خارج کردن دانه‌های آن آسان است. پاپایه‌های هاوایی از نوع مکزیکی آن معمول تر و خوشمزه ترند. نوع زرد آن که راحت تر ثمر می‌دهد به محض رسیدن آماده خوردن است و بهتر است خنک مصرف شود. نوع سبز پاپایه در اتاق‌های حرارتی پس از چند روز به عمل می‌آید و آمادهٔ خوردن می‌شود. مردم جنوب شرق آسیا پاپایهٔ سبز را پس از خرد کردن و پختن داخل سالاد می‌ریزند. پاپایا میوه ایست از خانواده خربزه و هندوانه که در استوا به عنوان میوه ای طبی شناخته شده که حاوی مواد هضم کنندگی ویژه ای بوده و غنی از ویتامین C، و ویتامین A و آهن می باشد. خاصیت اصلی این میوه مربوط به آنزیم پاپایین است که همان ویژگی پیسین که یکی از آنزیمهای شیره معده است و به تجزیه پروتئین کمک می کند و مدر نیز هست را دارا می باشد. فیبرین موجود در آن برای انعقاد خون مفید است. برگهای آن حاوی عنصر کارپین است که در بی نظمی های قاعدگی و اختلالات گوارشی نظیر اسهال بسیار مفید است. استفاده از پاپایای خام خرد شده در غذا و سالاد علاوه بر ترد کردن و خوش طعم کردن مزه غذا و سالاد به هضم آنها نیز کمک می نماید. بهتر است پاپایا را با نصف لیموی ترش مصرف نمایید. اضافه کردن 2 قطعه پاپایای خرد شده در غذای در حال پختن موجب تسریع در طبخ می گردد. مصرف آب پاپایای سبز خام به تنهایی یا همراه با سالاد کمک شایانی برای بهبود اختلالات گوارشی می کند. خوردن پاپایای خردشده به صورت خام جهت رفع اختلالات کبدی و یرقان بسیار مفید است. درخت پاپایا میوه‌های زیاد و بزرگی می‌دهد كه خاصیت غذایی و دارویی دارند. میوه‌ها آنقدر بزرگند كه در بعضی كشورها، به آن «درخت خربزه» می‌گویند. پوست میوه پاپایا قبل از رسیدن سبز است و بعد زرد و نارنجی می‌شود.

ادامه نوشته

خواص چای سبز

چای علاوه بر اینکه می‌تواند در آب و هوای گرم رشد کند همچنین می‌تواند در ارتفاعاتی به بلندی 2100 متر از سطح دریا نیز رشد نماید. بهترین چایها را می‌توان در ارتفاعات یافت جایی که برگهای آنها به آرامی رشد می‌کنند و طعم بهتری دارند. با توجه به ارتفاعی که چای در آنها می‌روید، برگهای تازه چای بین دو سال و نیم تا پنج سال طول می‌کشد تا برای چیدن آماده شوند. چای برگهای فراوانی دارد و گلهای آن بسیار شبیه گلهای کاملیاست اما تنها برگهای جوان و کوچک آن برای مصرف چیده می‌شوند. جوانه زدن چای در مناظق کم ارتفاع هر هفته صورت می‌گیرد ولی در ارتفاعات بالا، هفته‌ها طول می‌کشد.

فواید چای

حدود 30٪ از وزن برگ چای سبز از فلانویید تشکیل شده است که برای سلامتی بسیار مفید می‌باشد.محققان مشاهده نموده اند که فواید چای سبز برای سلامتی بستگی به میزان مصرف آن دارد که بیشترین مصرف آن در کشورهای آسیایی حدود 3 فنجان در روز است. ( که حدود 240 ـ 320 میلی گرم از پولی فنول بدن را تهیه می‌نماید.)

در افرادی که بصورت روزانه چای سبز مصرف می‌نمایند احتمال ابتلاء به انواع بیماریها اعم از  بیماریهای باکتریایی و یا عفونتهای سخت و همچنین بیماریهایی نظیر سرطان، سکته، بیماریهای قلبی ـ عروقی و بیماریهای استخوانی را کاهش می‌دهد.

یکی دیگر از فواید مصرف چای سبز، کاهش مرگ و میر به دلیل هر نوع بیماری مخصوصاً بیماری قلبی ـ عروقی می‌باشد. در مطالعه‌ای که در سال 2006 صورت گرفت محققان دریافتند که چای از هر نوع نوشیدنی دیگر حتی آب خالص ، برای سلامتی مفیدتر است زیرا چای نه تنها بخوبی آب خالص ، بدن را هیدراته(آب رسانی)  می کند بلکه منبعی غنی از پلی هنولز می‌باشد که از بیماریهای قلبی جلوگیری می‌کند.

در سال 1994 در ژاپن تحقیقی بر روی 40.530 فرد در سنین بین 40 تا 79 سال انجام گرفت که به مدت 11 سال به طول انجامید. در این گروه انتخاب شده 80٪ از افراد روزانه حدود 3 فنجان از چای سبز مصرف می‌نمودند. در این تحقیق مشاهده گردید که در افرادی که 5 فنجان در روز چای سبز می‌نوشیدند،‌ در مقایسه با افرادی که 1 فنجان چای می‌نوشیدند احتمال مرگ به دلیل هر بیماری خصوصاً بوسیله بیماریهای قلبی ـ عروقی بسیار کمتر بود حتی این آمار نشان داد که تاثیر چای سبز بر روی زنان بیشتر از مردان می‌باشد.

 فواید چای سبز

ادامه نوشته

بیماری های اعصاب

صداع (دردسر)

سردرد خود به تنهايي يك بيماري نيست، بلكه عموماً به طور ثانويه در اثر امراض معده، روده‌ها، مغز و ديگر بيماري‌ها ايجاد مي‌گردد به طوري كه شكايت اين بيماران متعدد بوده و از ضعف اعصاب، ضعف دِماغ(مغز)، ‌نزله، سينوزيت و عفونت‌هاي دنداني ، ضربه به سر ، بدهضمي ، يبوست ، دردهاي قاعدگي و افزايش خونريزي‌هاي دوران قاعدگي شاكي اند. گاهي سوزاك ، سفليس ، آفتاب زياد ، سرما و برف ، بستن سر با پارچه و بند و يا حتي موي بلند سر مي‌تواند ايجاد سردرد كند.

اگر علت سردرد سيستم عصبي مركزي باشد به آن دردسر اصلي گويند؛ اما اگر عامل اصلي در عضو ديگر باشد به آن دردسر شركي گويند.

مهم‌ترين علت دردسر ضعف دماغ يا در واقع ضعف سيستم مركزي اعصاب مي‌باشد كه به آن سردرد ضعفي يا دردسر ضعف دماغي يا دردسر مغزي مي‌گويند.

ضعف دماغ به معناي افزايش حساسيت یا ذكي‌الحس بودن اعصاب و يا افزايش تحرك پذيري اعصاب است و زماني كه خون‌رساني به سيستم مغزي به طور معمول صورت نگيرد و يا تغذيه مغز بخوبي انجام نگيرد و در سيستم غذا رساني مغز، خللي صورت گرفته باشد ، فعاليت‌هاي مغزي و حتي تحريكات و يا سر و صدا و شلوغي و جرّ و بحث و غيره براي مغز قابل تحمل نبوده و باعث سردرد مي‌شود.

همچنين مطالعه‌ی زياد و تفكر و در جاهای بسيار سرد قرار داشتن، گفتگوي زياد، حركات فيزيكي و چرخش سر ايجاد سردرد مي‌كند. امّا در صورتی كه اين بيماردر محيط آرام قرار گيرد، درد تخفيف يافته و زماني كه بيمار بخوابد سردرد رفع مي‌گردد.

در صورتي كه همراه سردرد، يبوست شكم وجود داشته باشد ممكن است سردرد افزايش يافته و بصورت پي در پي يا مكرّر رخ دهد.

زماني كه ضعف مغزي يا ضعف دماغ وجود دارد چون تمام سيستم عصبي ضعيف مي‌شود، شاخه‌هاي عصبي نيز ضعيف شده و در مخاط بيني و حلق، سوزش ايجاد شده و گسترش مي‌يابد.لذا قدرت دفع مخاط كاهش مي‌يابد. در اين صورت كمي سردي و يا گرمي،گرد و غبار و غيره باعث التهاب مخاط شده و نزله و زكام ايجاد مي‌شود. گر چه به اين دردسر نزله گفته مي‌شود، ولي در حقيقت يك دردسر ضعف دماغي مي‌باشد.

شايع‌ترين علت  سردرد شركي ، مشكلات معده و روده (گوارشي) مي‌باشد. اين دردسر با يبوست و سوء هضم همراه است.

هر گاه معده و روده‌ها ضعيف باشند و وظيفه­ی خود را خوب انجام ندهند، هر گونه غذاي قابض، ثقيل و سنگين و بدهضم و غذاي نفّاخ (نفخ دهنده) كه مصرف شود و يا زماني كه غذا بيش از حد مصرف شود و يا غذا بدون آرامش و نجويده خورده شود، فساد و خراب شدن غذا و ايجاد سم رخ می دهد و اين بخار سمّي، دماغ را تحريك و اذيت مي‌كند، لذا فوراً دردسر ايجاد مي‌كند. اگر اين غذا توسط استفراغ و يا به روش اسهال خارج گردد سردرد رفع خواهد شد. در صورتي كه درد سر شركي همراه مشكلات معده به طور مناسب علاج و درمان نشود، باعث سردردهاي مزمن مي‌شود. در اين بيماران نبض لين، ممتلي(پر) و ضعيف ديده مي‌شود. در يك حالت خاص كه نصف سر درد كند به آن درد شقيقه گويند.

روش درمان

ادامه نوشته

طب اسلامی یا طب سنتی ؟ (2)

نقش مسيحيان و غير مسلمانان در طب

استاد محقق در همان مقدمه دانشنامه مي گويد:« چون مترجمان و ناقلان يوناني بيشتر مسيحي بودند و حتي پزشكي در خانواده هاي خاصي از غير مسلمانان همچون خانواده بختيشوع و حنين بن اسحاق و ثابت بن قره موروثي گرديده بود، مسلمانان مجال تبرز و تبحر در اين علم را نمي يافتند و به انزوا كشانده مي شدند... در قرن سوم هجري يكصد و سي پزشك مسيحي و سه پزشك يهودي و سه پزشك مشرك وجود داشته و پزشك مسلمان فقط پنج تن بوده اند. در چنين وضعي اگر پزشك مسلمان ماهري هم پيدا مي شد در برابر مسيحيان نمي توانست آنچنان كه بايد و شايد جلوه كند... شايد بر اساس همين سلطه پزشكان مسيحي در امر طب است كه در ادب فارسي از كلمه «ترسا» كه به معني مسيحي است پزشك اراده شده است سنائي غزنوي گويد:

ترا يزدان همي گويد كه در دنيا مخور باده

ترا «ترسا» همي گويد كه در صفرا مخور حلوا

ز بهر دين نبگذاري حرام از حرمت يزدان    

وليك از بهر تن ماني حلال از گفته «ترسا»

ادامه نوشته

نمایندگی انحصاری استان تهران و دفتر فروش در تهران :

تهران - مینی سیتی - گلستان دوم - پلاک ۶- طبقه همکف

سر کار خانم مهندس خانجانزاده

تلفن تماس : [phone] - ۰۲۱

همراه : [phone]

آیا گیاه‌خواران بیشتر عمر می‌کنند؟

گیاه‌خواران معتقدند رژیم غذایی سالم ‌تری نسبت به دیگران دارند و بیشتر عمر می‌کنند. اما بنا بر پژوهش‌های مختلف در این زمینه، دلیل عمر طولانی‌ گیاه‌خواران فقط به دلیل رژیم غذایی آنها نیست.

 

تحقیقات پیشین نشان می‌دادند که پرهیز از خوردن گوشت، کلید داشتن زندگی‌ طولانی در این افراد است. البته این موضوع حقیقت دارد، زیرا به دلیل پرهیز از مصرف گوشت و فراورده‌های حیوانی، سطح کلسترول خون افراد گیاه‌خوار پایین ‌است و این امر آنها را از ابتلا به بیماری‌هایی مانند فشار خون بالا ، گرفتگی عروق و بیماری‌های قلبی مصون نگه می‌دارد. از طرفی دیگر، چربی کم در رژیم غذایی گیاه‌خواری از چاقی و بالا رفتن چربی خون جلوگیری می‌کند.

 اما این پرسش پیش می‌آید که آیا سالم‌تر بودن افراد گیاهخوار نسبت به افرادی که گوشت و فرآورده‌های حیوانی هم می خورند، تنها به دلیل گیاه‌خوار بودن آنها است؟

 بررسی 12 ساله رژیم غذایی گیاه‌خواری

دویچه‌وله، مرکز تحقیقاتی بیماری‌های سرطانی در آلمان، مدت 12 سال تغذیه تعدادی از گیاه‌خواران را زیر نظر داشت. در میان این افراد، انواع مختلف گیاه‌خواران حضور داشتند، از جمله گیاهخواران محض که از خوردن تمام فراورده‌های حیوانی مثل گوشت، تخم‌مرغ، شیر و عسل پرهیز می‌کردند و همینطور افراد نیمه گیاهخوار که بعضی فراورده های حیوانی را مصرف می‌کردند.

نتیجه این پژوهش نشان داد که میزان مرگ و میر در افراد گیاه‌خوار بین خانم ها 30 درصد و بین آقایان 50 درصد کمتر از سایر افراد بود.

 الکل و سیگار کمتر، رمز دیگر عمر طولانی

نکته‌ای که در مورد اعداد و ارقام پژوهش بالا وجود دارد این است که بین گیاه‌خواران مورد بررسی، تعداد بسیار کمی به طور افراطی سیگار و الکل مصرف می‌کردند.

 گیاه‌خواران در کل سبک زندگی سالم‌تری دارند، معمولا تحصیل‌کرده هستند و ورزش در زندگی آنها جایگاه ثابتی دارد. اگر پژوهشگران هنگام بررسی، این نکات را هم در نظر می گرفتند، در نتایج پژوهش چه تغییری ایجاد می‌شد؟

 اگر نتایج بررسی‌های مختلفی که تا به حال در این زمینه شده‌ است را در نظر بگیریم و گیاه‌خواران را با افراد گوشت‌خواری که سالم زندگی می‌کنند مقایسه کنیم، درخواهیم یافت که میزان مرگ و میر دراین دو گروه فرق چندانی با هم ندارد.

در پژوهش بالا، افراد نیمه گیاه‌خوار نسبت به بقیه وضعیت بهتری داشتند.

 لذا می‌توان گفت جدا از گیاه‌خوار یا گوشت‌خوار بودن، هر کس سالم‌تر زندگی کند، معمولا عمر طولانی‌تری خواهد داشت.

 عوارض گیاه ‌خواری محض

بعضی از افراد فکر می‌کنند، رژیم گیاه‌خواری تضمین کننده سلامت بدن است، در حالی که پژوهش‌ها نشان می دهد گاهی اوقات افراد گیاه‌خوار در معرض ابتلا به بعضی بیماری‌ها قرار می‌گیرند که در سایر افراد کمتر دیده می‌شود؛ مثلا احتمال ابتلا به سنگ کیسه صفرا در افراد گیاه‌خوار بیشتر از بقیه افراد است.

 هر چند گیاهخواری فواید بیشماری برای بدن دارد، ولی همانطور که می‌دانید بدن انسان به تمامی گروه‌های غذایی به میزان متعادل نیاز دارد. لذا به طور قطع این افراد در سلامتی کامل قرار ندارند و ممکن است به عوارض ناشی از عدم دریافت سایر مواد مغذی گرفتار شوند. به عنوان مثال ویتامین B12فقط در غذاهای حیوانی وجود دارد، لذا در صورت مصرف غذاهای گیاهی دچار کمبود آن در بدن خواهیم شد.

 از این رو توصیه شده است افراد گیاه‌خواری که تمایل به مصرف سایر گروه‌های غذایی مانند انواع گوشت را ندارند، با متخصص تغذیه مشورت نمایند تا با جایگزین کردن مواد مناسب در برنامه غذایی روزانه، مانع از کمبود مواد مغذی در بدن شوند.

نمایندگی های ایلام ، اردبیل و خراسان شمالی و خوزستان

با سلام درود بر شما عزیزان

به لطف ایزد منان و تلاش همکاران حاضر در معاونت تحقیقات طب سنتی استان ، نمایندگی های انحصاری در استان های ایلام ، اردبیل و خراسان شمالی گشایش یافته و بزودی در استان خوزستان نیز افتتاح خواهد گردید . هموطنان گرامی جهت تهیه داروها و کالاهای مورد نیاز خود می توانند با نمایندگی انحصاری استان مربوطه خود تماس گرفته و کالای مورد نیاز خود را سفارش دهند .  

 لیست نمایندگی های انحصاری استان ها

شرایط جهت اخذ نمایندگی انحصاری در استان ها (هر استان فقط یک نماینده):

۱- داشتن آشنایی کافی با منابع طب سنتی و نحوه تجویز دارو

۲- داشتن مدرک عطاری یا کاردانی گیاهان داروئی و یا مدارک مربوط

۳-  سابقه فعالیت در فروش داروهای گیاهی (حداقل پنج سال)

۴- دارا بودن حسن شهرت در محیط بازار و خوش حسابی

۵- سپردن حداقل ۱۰۰ میلیون ریال وثیقه بانکی و یا چک معتبر (جهت تضمین )

۶- توانایی کار با کامپیوتر و اینترنت

۹- خرید اولیه حداقل ۱۰ میلیون ریال

افتتاح دفتر فروش تهران

بنام خدا

با سلام به تمامی بازدیدکننگان عزیز وبلاگ

به استحضار می رسانیم به جهت استقبال بی نظیر هموطنان از فروش اینترنتی داروها و اثر گذاری آن ها در موارد خواسته شده دفتر فروش داروها هفته جاری در تهران افتتاح گردیده و آماده ارسال داروها و کالاهای درخواستی در سریعترین زمان ممکن بدست شما عزیزان تهرانی خواهد بود .

تلاش های بی دریغ دست اندرکاران مجموعه با حمایت های معنوی شما عزیزان و گرامیان صد چندان خواهد شد . انشاءالله

خدمت خالصانه      انتخاب آگاهانه

عید فطر مبارک

شب عیداست لبخندی بزن

دلم تنگ است و دلتنگ اند دلتنگان و دل ریشان

شب عید است، لبخندی بزن، مولای درویشان!

اگر همسو نمیگردند با فریادهای تو

نمیگریند دل ریشان، نمیچرخند درویشان

هنوز آن سوی دنیا قدر خوبی را نمیفهمند

فراواناند بدخواهان و بسیارند بدکیشان

رها از خود شدم آن قدر این شبها که پنداری

نه با بیگانگانم نسبتی باشد نه با خویشان

به مرگ زندگی!... من مرگ را هم زندگی کردم

جدا از زندگانی کردن این مرگاندیشان

شب عید است لبخندی بزن تا عید فطر من

تبسم عیدی من باد، بادا عیدی ایشان

عید فطر عید پاکیزگی

عید فطر، عید پاکیزگی و طهارت انسان

میوه های فطرت

رمضان، دعوتی است به بازیافتن «خود گمشده»، ندایی است برای توجه به خدای فراموش شده، ضیافتی است برای تناول از مائده تقوا و پایان این مهمانیِ خدایی، عید فطر است؛ عید توفیق بر طاعت و اطاعت، عید توبه و تهذیب نفس، عید ذکر و یاد محرومان و گرسنگان. فطر، چیدن میوه هایی است که از فطرت می جوشد. فطر، سپاس نعمتی است که در رمضان نازل شده است. پیروزی بر خصم درون، جشنی روحانی دارد به نام عید فطر که میثاق بستن با فطرت را از سوی روزه داران مجاهده گر اعلام می دارد. عید فطر، پاداش افطارهای خالصانه و به جاست، مُهر قبولی انفاق های با قصد قربت و پایان نامه دوره ایثار و گذشت در مسایل مالی است. فطر، عید خداجویی و خداترسی و خداپرستی است.

 عید زیبایی های معنوی

امروز روز عید فطر است؛ عیدی که زمین و زمان را غرق شادی و سرور کرده است. ساکنان زمین به شکرانه یک ماه عبادت و نیایش، عید گرفته اند و ساکنان آسمان نیز مأمور شده اند که جوایز و پاداش هایی را از سوی عرش الهی برای ساکنان این کره خاکی بیاورند و به راستی که در این روز بزرگ، زمین، زمان و آسمان در جوش و خروش اند.

عید فطر، روزی است که فطرت آدمی به واسطه سی روز اخلاص، شکوفا شده و به معطر کردن فضای زندگی انسان می پردازد. به راستی که فطرت، چه عطر دل انگیز و روح افزایی دارد و زندگی در پرتوی فطرت چه زیباست! عیدفطر، عید زیبایی های معنوی است. عید فطر، عید بشارت و عید سعادت است. این عید سعید، بر تمامی فطرت های بیدار مبارک باد.

 عید پاکیزگی

در پایان ماه مبارک رمضان و پس از یک ماه عبادت و روزه داری، اسلام روز اول ماه شوّال را عید قرار داده است؛ زیرا در این روز، انسان ها به فطرت خود باز می گردند و متوجه عظمت خداوند متعال می شوند. در این روز، مسلمانان، جسم را به وسیله غسل کردن پاکیزه کرده و با پوشیدن لباس های تمیز و خوشبو کردن خود، آن را کامل می نمایند. پاکیزگی روح و جانشان نیز به وسیله دعا و مناجات و نماز صورت خواهد گرفت و سرانجام، پاکیزگی اموال و دارایی های آنها به وسیله فطریه دادن و کمک کردن به انسان های فقیر و نیازمند صورت می پذیرد. به راستی عید فطر، عید پاکیزگی و طهارت انسان هاست تا از این رهگذر، به فطرت اصلی و حقیقی خویش بازگردند.

 اعمال شب عید فطر

شب عید سعید فطر، شب نزول رحمت الهی و فرصتی برای پوزش طلبی از گناهان است. در روایات اسلامی آمده که فضیلت این شب عزیز، کمتر از شب قدر نیست. شب عید فطر، شبی است که خداوند پاداش های خود را به مؤمنان روزه دار می بخشد و آنان را مورد رحمت قرار می دهد. از این رو، هر انسان مؤمن باید از این فرصت نهایت استفاده را در ذخیره کردن ثواب و پاداش الهی بنماید و با انجام اعمال این شب، از فیض بی کران آن بهره مند گردد. مهم ترین اعمال شب عید فطر عبارت است از: غسل کردن بعد از غروب آفتاب، خواندن دعای ویژه رؤیت هلال ماه، خواندن زیارت امام حسین علیه السلام ، احیای آن شب به دعا و نماز و استغفار، خواندن ده رکعت نماز، خواندن دعای های مخصوص این شب، کنار گذاشتن زکات فطره و....

حضرت علی علیه السلام در خطبه ای می فرمایند: «ای بندگان خدا، بدانید که نزدیک ترین چیزی که برای مردان و زنان روزه دار قرار داده شده، این است که در آخرین روز ماه رمضان، فرشته ای از طرف خداوند فریاد می زند: ای بندگان خدا، بشارت بدهید که خداوند گناهان گذشته شما را آمرزید. پس به فکر آینده و زندگی جدید خودتان باشید که چگونه خواهید زیست. وقتی هلال ماه شوّال نمایان شد، فریاد فرشتگان برخاسته می شود که ای مؤمنان، بیایید و جوایزتان را دریافت کنید»

حقیقت عید

عارف وارسته، مرحوم میرزا جواد آقا ملکی تبریزی رحمه الله درباره حقیقت عید و مفهوم عمیق و والای این روز، چنین می فرماید: «عید زمانی است که خداوند متعال برای جایزه دادن و بهره مند کردن بندگان از نعمت ها، آن روز را در میان روزها انتخاب می کند تا برای گرفتن خلعت ها و عطایا جمع شوند و به همگان اعلام کرده است که به درگاه او روی آورده و با اعتراف به بندگی و آمرزش خواستن از گناهان و عرضه نیازها و آرزوهایشان، برای او تواضع نمایند. خداوند نیز در تمام این موارد، به آنان وعده اجابت و اعطایی بالاتر از آرزوهایشان، بلکه بالاتر از آن چه در دل بشری خطور کرده، داده است. دوست دارد در چنین روزی، به او خوش گمان بوده و جانب امیدواری به قبول خداوند و آمرزش و عطای او را بر جانب ترس از رد و عذابش ترجیح بدهند».

 فطر؛ هدیه ای الهی

با آنکه روزه گرفتن در تمامی ادیان الهی وجود داشت و پیروان آن ادیان، مکلف بودند روزهای خاصی در سال را روزه بگیرند، ولی در پایان ایام روزه داری آنها، عیدی قرار داده نشده بود. این برای اولین بار و در دین مبین اسلام بود که روز پایان روزه گرفتن، روز عید و جشن و بهجت نامیده شد و این افتخار، ویژه مسلمانان است. رسول گرامی اسلام صلی الله علیه و آله دراین باره می فرماید: «عید فطر، هدیه ای است که از سوی خدا به مردان و زنان امتم داده شده و خداوند متعال چنین هدیه ای را پیش از من به هیچ کس نداده است». آری، عید سعید فطر برای مسلمانان، هدیه ای آسمانی بود که در سال دوم هجرت به آنها عطا گردید. در این سال، پرداخت زکات فطره و برگزاری نماز عید بر مسلمانان واجب شد که پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله با عنایت خاصی به آن پرداختند و همواره به اصحاب خود توصیه می کردند که این روز را عزیز و گرامی بدارند.

 ندای فرشتگان در روز عید

حضرت علی علیه السلام همواره عید سعید فطر را گرامی می داشتند و با جملات گهربار خود، مردم را با فلسفه این عید بزرگ آشنا می کردند و اهداف آن را شرح می دادند. خطبه های ایشان در روز عید فطر، از زیباترین جملات درباره این عید است که همگان با شنیدن آن، به مفاهیم عمیق و والای این روز الهی پی می برند. از این رو، آن حضرت در سخنانی چنین می فرماید: «ای بندگان خدا، بدانید که نزدیک ترین چیزی که برای مردان و زنان روزه دار قرار داده شده، این است که در آخرین روز ماه رمضان، فرشته ای از طرف خداوند فریاد می زند: ای بندگان خدا، بشارت بدهید که خداوند گناهان گذشته شما را آمرزید. پس به فکر آینده و زندگی جدید خودتان باشید که چگونه خواهید زیست. وقتی هلال ماه شوّال نمایان شد، فریاد فرشتگان برخاسته می شود که ای مؤمنان، بیایید و جوایزتان را دریافت کنید».

عید فطر، روزی است که فطرت آدمی به واسطه سی روز اخلاص، شکوفا شده و به معطر کردن فضای زندگی انسان می پردازد. به راستی که فطرت، چه عطر دل انگیز و روح افزایی دارد و زندگی در پرتوی فطرت چه زیباست! عیدفطر، عید زیبایی های معنوی است. عید فطر، عید بشارت و عید سعادت است. این عید سعید، بر تمامی فطرت های بیدار مبارک باد

روز شکوفایی سعادت

در مکتب پرفیض ماه رمضان، فطرت انسانی جان گرفته و به صحنه زندگی گام می گذارد و استعدادهای معنوی آدمی را شکوفا می نماید و آن گاه می توان فرد را سعید و نیک بخت نامید. مؤمنان واقعی که زمینه خوش بختی در نهادشان بوده، در پرتو معارف روح بخش رمضان، استعداد واقعی خود را باز می شناسند و به سوی هدف نهایی گام بر می دارند و به سعادت حقیقی می رسند. عید سعید فطر، عید سعادتمندان، و روز شکوفایی استعدادهای معنوی و روحانی است. از مهم ترین عواملی که موجب رسیدن به سعادت واقعی و بهره وری بیشتر این روز می شود، می توان به این موارد اشاره کرد: پوشیدن لباس نیکو، استفاده از عطر و بوی خوش، پرداختن زکات فطره، خواندن زیارت امام حسین علیه السلام ، خواندن دعای ندبه، دید و بازدید اقوام و نزدیکان، غسل کردن و زیارت اهل قبور.

 پرهیز از سرگرمی و بازی در روز عید فطر

در روز عید فطری امام حسن مجتبی علیه السلام عده ای را دیدند که سرگرم بازی های بی محتوا بودند و خنده های بلند سر می دادند. در این هنگام، امام لحظه ای در کنارشان ایستادند و به آنها فرمودند: «امروز روزی است که بندگان خدا باید به وسیله اطاعت از دستورات او، به سوی جلب رضایتش از یکدیگر سبقت بگیرند. در این روز عده ای سبقت گرفته و پیروز می شوند و عده ای نیز شکست می خورند. تعجب می کنم از کسانی که در این روز که نیکوکاران پاداش می گیرند و باطل پیشگان زیان می بینند، به بازی و خنده می پردازند. به خدا سوگند اگر پرده ها فرو افتد، نیکوکار می اندیشد که چرا بیشتر عمل نیک انجام ندادم و بدکار می گوید چرا بد می کردم».

 دعای امام سجاد علیه السلام در عید فطر

زینت عبادت کنندگان، حضرت علی بن الحسین علیه السلام در روز عید فطر، اهتمام زیادی به اعمال این روز داشتند و همواره دست به دعا بر می داشتند و به مناجات و راز و نیاز با حضرت حق می پرداختند. در بخشی از دعای ایشان در روز عید فطر چنین آمده است: «خداوندا، ما به سویت توبه می کنیم در روز عید فطر که آن را برای اهل ایمان روز عید و شادی قرار دادی و برای اهل دین خود، روز اجتماع و همیاری مقرر نمودی. پس از گناهانی که مرتکب شده ایم و از کارهای ناپسندی که انجام داده ایم به پیشگاه تو، توبه می نماییم».

تركيبات مضر پيرامون زندگي ما (2)

غذاهاي مانده، ‌بيات و فريز شده

غذاهاي فريز شده آرام آرام ماهيت ماده غذايي خود را از دست داده و خواص آن‌ها كمتر شده و حتي طعم آن‌ها نیز تغيير خواهد كرد. انجماد، دشمن اصلي ويتامين‌ها خصوصاً ويتامين E مي‌باشد. غذاهاي مانده، بيات و فريز شده سودازا بوده و باعث بروز انواع بيماري‌هاي روحي و رواني، غلظت خون، بيماري‌هاي پوستي و غيره مي‌شود.

 توصیه می‌شود به جاي استفاده از آن‌ها از سبزي‌ها و حبوبات خشك كرده و يا گوشت و غذاهاي تازه استفاده شود.

 غلات تصفيه شده[1]

نتايج تحقيقي در ايتاليا حاكي از آن است كه رژيم غذایي حاوي مقادیر زياد غلات بدون سبوس و به خصوص نان سفيد، باعث افزايش خطر ابتلاء به سرطان كليه می‌شود. آرد سفيد و آرد برنج (بدون سبوس) ‌و تمام غذاهايي كه با اين دو تركيب تهيه مي‌شوند جزء غذاهاي افزايش دهنده چربی‌های خون به‌شمار مي‌آيند.

            توصیه می‌شود به جای آن‌ها از آرد گندم، جو و برنج سبوس‌دار استفاده شود و به جای برنج سفيد و آبكشي‌ مي‌توان از كته با شويد (شويد پلو) يا زعفران و زيره استفاده نمود. در صورت ضرورت مي‌توان از برنج آبكشي به همراه سبوس دوم برنج استفاده كرد.

                تذکر: در برخي رستوران‌ها به برنج سفيد زاج مي‌زنند تا قد بکشد و شفاف شود در حالی‌که زاج، موجب شكنندگي عروق می‌شود.

سس[2]

سس حاوی زرده‌ تخم‌مرغ، روغن مايع و ادويه‌های مختلف بوده که مصرف اين‌گونه مواد مشكلات زيادي مانند سنگ‌هاي صفراوي،‌ ناراحتي‌هاي كبدي، ‌آلرژي، چرب شدن سريع پوست و مو و مهم‌تر و خطرناك‌تر از همه گرفتگي عروق كرونر قلب در بدن ايجاد مي‌كند.

            توصیه می‌شود به جای آن از انواع سس‌هاي گياهي طبیعی استفاده شود.

ادويه‌های تند

ادويه‌ها اگر به مقدار كم استفاده شوند مسأله‌اي ايجاد نمي‌كنند اما چون جزء دواهای غذایی محسوب می‌شوند بر روی بدن اثر دارویی داشته و باعث تغییر در کیفیت بدن می‌شوند و اگر به طور مرتب و زياد استفاده شوند می‌توانند باعث ناراحتي‌هاي پوستي و آلرژي‌هاي شديد، آسم، غلظت خون، ‌خارش چشم و ‌التهاب كبد شوند.

نمك زياد

استفاده مداوم از چاشني‌هاي شور ‌مضر و سودازا بوده و سلامتي انسان را به خطر مي‌اندازد و بهتر است بيش از مقدار لازم (6 گرم در روز) استفاده نشود. دريافت زياد نمك، ‌اثرات مضري بر سلامتي دارد كه مهم‌ترین آنها فشارخون، پوكي استخوان، سرطان معده، آسم، بيماري كليوي و احتباس مايعات بدن می‌باشد.

توصیه می‌شود طبق سفارش بزرگان نمک را قبل و بعد از غذا مزه‌مزه کرده که باعث رفع صدها بیماری می‌شود نه اینکه آن را به غذا اضافه کرده و مشکلات زیادی ایجاد کنیم.

ترشي‌ و سرکه‌های صنعتی[3]

مصرف این ترشی‌ها اشتهاي كاذب ايجاد نموده و باعث پرخوری گشته و مي‌تواند موجب ناراحتي‌هاي گوارشي مانند زخم معده و اثني‌عشر شود. هم‌چنین افرادي كه به طور مداوم از اين قبيل مواد استفاده مي‌كنند به دلیل غلبه سردی مستعد ابتلاء به بیماری‌های استخوانی و مفصلی، ضعف اعصاب، صرع، ناتوانی قواي جنسی و سستي آلت تناسلي می‌باشند.

            توصیه می‌شود به جای استفاده از آن‌ها از ترشي‌های گياهي، ‌آب ليموترش تازه، سركه‌هاي طبيعي مانند سركه سيب، ‌انگور و غيره و هم‌چنين زيتون پرورده استفاده شود.

دخانيات، مواد مخدر و نوشابه‌هاي الكلي

برخي از مضرات آن‌ها عبارتند از ريزش مو، آب‌مرواريد، چين و چروك پوست، ضايعات شنوايي، سرطان، فساد دندان‌ها، پوكي استخوان، بيماري‌هاي قلبي، زخم معده، سرطان رحم، سقط جنين، سيروز كبدي، تغيير شكل دادن سلول‌هاي جنسي و...

مواد كافئين‌دار[4]

برخي از تاثيرات كافئين در بدن عبارتند از فشار خون بالا، حرکت نامنظم ماهيچه‌هاي قلب، افزايش اپي‌نفرين و نوراپي‌نفرين ‌و كاتكولامين، افزايش ترشح اسيد معده و پپسين، زايمان زودرس، افزايش قند خون، كاهش جذب آهن در روده‌ها و ... .

            چاي سياه نیز حاوی کافئین بوده و می‌تواند بسیاری از بیماری‌های گوارشي، قلبي، كليوي، پوستي، یبوست، كم‌خوني و ... را باعث شود. در منابع طب سنتی چای سیاه را نسبت به انواع دیگر چای ضعیف‌تر و پست‌تر معرفی کرده‌اند.

            توصیه می‌شود به جای آن از انواع دم‌کرده‌های گیاهی با خواص مختلف و متناسب با مزاج هر فرد استفاده شود.

ادامه نوشته

اسرار تغذیه

چيزهايي كه در غذا خوردن مذموم است

* صحبت كردن در هنگام غذا خوردن؛ زيرا مغز متوجه صحبت كردن شده و شخص هنگام سيري را احساس نکرده و پرخوری می‌کند که اين امر موجب چاقي و بيماري می‌شود.

* خوردن بيش از يك وعده غذاي پخته در روز؛ اگر روزانه فقط يك وعده غذاي پخته ميل كنيم از بسياري از بيماري‌ها پيشگيري كرده‌ و اضافه وزن پيدا نكرده و هميشه
با نشاط خواهيم بود. زيرا با افزایش سن مخصوصاً بالای 35 سال سيستم‌هاي بدن انسان به مرور فرسوده مي‌شوند، از اين رو بهتر است انسان تا آن‌جا كه ممكن است از غذاهايي كه هضم آن‌ها آسان است استفاده كند تا سلامتی‌اش تضمین شود.

* انجام فعاليت‌هاي سنگين (مانند ورزش كردن) بعد از تناول غذا.

* مشغول كردن ذهن به مسائل متفرقه (تماشای تلویزیون، گوش دادن به موسیقی، مطالعه کردن و...) در حين غذا خوردن باعث عدم تمرکز و به‌ دنبال آن هضم بد غذا می‌شود.

* استفاده كردن از هر نوع خوراكي در هنگام عصبانيت.

* پرخوري كردن، در حديث آمده است كه خداوند عالم بيشتر از هر چيز از شكم پر بدش مي‌آيد.

* نگاه كردن به صورت ديگران در موقع غذا خوردن.

* داغ خوردن غذا و عجله در غذا خوردن.

* بعد از گذاشتن نان در سفره منتظر چيز ديگر شدن.

* گذاشتن نان زير ظرف غذا و پاره کردن نان با کارد.

* ايستاده یا در حال حركت غذا خوردن، ‌پشت ميز و صندلي نشستن و كفش به پا داشتن حین غذا.

* پاك كردن گوشتي كه به استخوان چسبيده به طوري‌كه چيزي در آن نماند.

* بلافاصله پس از غذا خوابیدن سودازا بوده و خون غليظ توليد مي‌كند و باعث كاهش قوه حافظه و ضعف قوه بینایی خواهد شد.

* مصرف فرآورده‌هاي لبني با ترشي‌ها باعث انجماد فرآورده‌هاي لبني در معده و فساد غذا می‌شود.

* مصرف فرآورده‌هاي لبني با گوشت موجب امراض مزمني چون جذام، ویتیلیگو و كوليت مي‌شود.

* مصرف سويق (آرد گندم، جو و غيره) با شير برنج، باعث كوليت و حدوث نفخ در بدن مي‌شود.

ادامه نوشته

رژيم 15 روزه سلامتي

 

رژيم 15 روزه سلامتي براي همه بیماری‌های ناشی از دم و صفرا و بلغم:

ادامه نوشته

غذاهاي مفيد در برخي بيماري‌ها

محمد بن زکریای رازی: «حتی المقدور بیماران را با غذاهای مناسب درمان نمایید».

آن چه می‌خوانید تنها قطره‌ای از دریای بیکران علم غذا درمانی (درمان طبیعی) است که به ما کمک خواهد کرد تا بتوانیم بیماری‌ها را کنترل و یا در مواردی، درمان نماییم. البته غذادرمانی نیازمند زمان بوده و برای این که اثرات مثبت غذا درمانی ملموس‌ و مشهود شود توصیه می‌شود که تحت نظر و مشاوره پزشک آشنا با طب سنتی و غذا درمانی صورت پذیرد.

 چاشنی غذای مفید برای گرم‌مزاج‌ها:

سماق، غوره، آب لیموترش، تمر هندی، به و انار می‌باشد.

 آن چه برای سرد مزاج‌ها مفید باشد:

قیسی، سیب، عسل، انجیر، مویز، کشمش، انگور شیرین، تره‌تیزک، انار شیرین، گردو، توت، بادام و خرما، دارچین، زنجبیل، هل، میخک و مانند آن

 تقویت کننده‌های مغز:

مروارید، آمله، بهار به، بهار سیب، شکوفه گلابی، گل سرخ، عرق بهار نارنج، زنجبیل، سعد، سنبل‌الطیب، مشک، عود، عنبر، کندر، مغز حیوانات، گوشت پرندگان.

ادامه نوشته